本報(bào)訊 （記者劉澤林 通訊員范南虹）經(jīng)過(guò)一年多專(zhuān)項(xiàng)整治和7輪全覆蓋檢測(cè)后,，海南省近日強(qiáng)制關(guān)停了15家多次抽檢既不達(dá)標(biāo)又不整改的企業(yè),，該省餐飲具集中消毒企業(yè)由原來(lái)的68家降到53家。
海南省食品藥品監(jiān)督管理局餐飲處處長(zhǎng)范鐵城介紹,，從2015年5月開(kāi)始,，海南省集中整治餐飲具消毒企業(yè)，采取的措施包括：海南省食藥監(jiān)局與衛(wèi)生計(jì)生委聯(lián)合發(fā)文,，制定餐飲具集中消毒流程,，給企業(yè)列出“必做清單”“禁做清單”；對(duì)全省的餐飲具集中消毒企業(yè)進(jìn)行抽樣檢測(cè),，不合格的給予警告并要求限期整頓,；全面評(píng)定企業(yè)安全等級(jí)，分層次,、分類(lèi)別實(shí)施整治,；制定印發(fā)消毒餐飲具監(jiān)管工作指導(dǎo)意見(jiàn)等。前不久,，海南省食藥監(jiān)局再次對(duì)全省餐飲具集中消毒企業(yè)進(jìn)行檢查,，不合格率已降至9.5%。