本報訊 （記者劉澤林 通訊員范南虹）經(jīng)過一年多專項整治和7輪全覆蓋檢測后,，海南省近日強(qiáng)制關(guān)停了15家多次抽檢既不達(dá)標(biāo)又不整改的企業(yè),，該省餐飲具集中消毒企業(yè)由原來的68家降到53家,。
海南省食品藥品監(jiān)督管理局餐飲處處長范鐵城介紹,，從2015年5月開始，海南省集中整治餐飲具消毒企業(yè),，采取的措施包括：海南省食藥監(jiān)局與衛(wèi)生計生委聯(lián)合發(fā)文,，制定餐飲具集中消毒流程，給企業(yè)列出“必做清單”“禁做清單”,；對全省的餐飲具集中消毒企業(yè)進(jìn)行抽樣檢測,，不合格的給予警告并要求限期整頓；全面評定企業(yè)安全等級，分層次,、分類別實施整治,；制定印發(fā)消毒餐飲具監(jiān)管工作指導(dǎo)意見等。前不久,，海南省食藥監(jiān)局再次對全省餐飲具集中消毒企業(yè)進(jìn)行檢查,，不合格率已降至9.5%。