日前,，有媒體報(bào)道：繼 3 月 10 日美國加利福尼亞州法官裁決在加州銷售的草甘膦除草劑要貼上致癌標(biāo)簽后,，近日美國俄勒岡州也在考慮通過一項(xiàng)法案來嚴(yán)控未經(jīng)許可的轉(zhuǎn)基因作物。該消息一出,，“草甘膦致癌”的說法又盛行網(wǎng)絡(luò),。
這種說法是否屬實(shí)?科技日報(bào)記者從美國孟山都公司得到獨(dú)家消息，該提案目前仍處于計(jì)劃階段,，草甘膦尚未被列入加利福尼亞州第 65 號法案“加利福尼亞州已知導(dǎo)致癌癥”化學(xué)品清單，而該提案僅限于加利福尼亞州，并不適用于美國聯(lián)邦其他州,。
草甘膦是什么,？
草甘膦學(xué)名 N -(膦酰基甲基)甘氨酸,，能殺死幾乎所有的植物,，業(yè)界將這類除草劑叫做“滅生性除草劑”或者“非選擇性除草劑”。但這不代表說,，草甘膦能殺死一切生物,。
“植物體內(nèi)普遍存在一種蛋白質(zhì)——EPSPS 酶，它能產(chǎn)生植物生長所必需的芳香族氨基酸,。草甘膦能夠抑制植物體內(nèi)的這種酶,，植物無法獲得生長所必需的原料，就慢慢枯萎死亡,。而在人類,、哺乳動(dòng)物或鳥類體內(nèi)未發(fā)現(xiàn)這種酶，因此依照標(biāo)簽說明使用草甘膦不會(huì)給人類健康帶來任何不合常理的風(fēng)險(xiǎn),。”孟山都公司這樣解釋,。
北京理工大學(xué)教授胡瑞法進(jìn)一步解釋：“農(nóng)民施用除草劑不可避免，在這種情況下,，作為農(nóng)藥的一種,，草甘膦毒性遠(yuǎn)小于其他除草劑的農(nóng)藥。”
“草甘膦的毒性比一般食品添加劑小,。大鼠每公斤體重吃 3 克食鹽就致死一半,，而草甘膦要吃 5.6 克才致死一半，草甘膦的安全性高多了,。另外,，草甘膦對環(huán)境安全，草甘膦在湘,、桂,、閩土壤中的平均半衰期不到 2 天，是至今查到的最短半衰期除草劑,。”中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員肖國櫻特別強(qiáng)調(diào),。
草甘膦是否致癌？
耐草甘膦轉(zhuǎn)基因作物大大拓展了草甘膦的應(yīng)用范圍,，轉(zhuǎn)基因作物也隨著草甘膦使用而得到應(yīng)用推廣,。因此，它也一直是反轉(zhuǎn)基因人士鐘愛的“謠言武器”,。
實(shí)際上,，根據(jù)最新全球監(jiān)管機(jī)構(gòu)結(jié)論,，草甘膦并不致癌。2017 年 3 月 15 日,，歐洲化學(xué)品管理局風(fēng)險(xiǎn)評估委員會(huì)確認(rèn),，草甘膦目前的歸類沒必要改變，即草甘膦歸為非致癌,、非致突變,、非生殖毒性、非遺傳毒性,、無特定靶標(biāo)生物毒性的物質(zhì),。
這跟歐洲食品安全局、德國聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評估研究所和世界各地法規(guī)機(jī)構(gòu)的科學(xué)評估意見是一致的,，即草甘膦不具有致癌性,。
不過此前，2015 年 3 月,，國際癌癥研究機(jī)構(gòu)將草甘膦歸入“較可能致癌物評級分類”,。 孟山都認(rèn)為，國際癌癥研究機(jī)構(gòu)不是監(jiān)管機(jī)構(gòu),，其結(jié)論與多家全球權(quán)威機(jī)構(gòu)的結(jié)論大相徑庭,。
致癌官司仍在繼續(xù)
草甘膦和孟山都是什么關(guān)系?實(shí)際上，草甘膦就是由孟山都開發(fā)出的一種除草劑活性成分,。
對于美國加利福尼亞州法官計(jì)劃在加州銷售的草甘膦除草劑要貼上致癌標(biāo)簽,，孟山都反應(yīng)強(qiáng)烈。
2016 年 1 月,，孟山都對美國加利福尼亞州環(huán)境健康危害評估辦公室采取法律行動(dòng),，反對其欲將草甘膦列入加利福尼亞州第 65 號法案“加利福尼亞州已知導(dǎo)致癌癥”化學(xué)品清單。
孟山都反對的理由有：認(rèn)為將草甘膦列入致癌清單的提議是有缺陷,、無根據(jù)的,，該提案與加利福尼亞州的科學(xué)評估結(jié)果自相矛盾，等等,。
美國加利福尼亞州環(huán)境健康危害評估辦公室隨即要求法院駁回孟山都請求,。2017 年 1 月 27 日，美國加州弗雷斯諾法庭舉行了聽證會(huì),。3 月 10 日,，法官判決駁回孟山都的本次請求。
對此,，孟山都沒有放棄,。該公司表示，將繼續(xù)采取法律行動(dòng),，爭取獲得以健全的科學(xué)和法律為依據(jù)的裁決,。
