中新網(wǎng)5月22日電 據(jù)新加坡聯(lián)合早報(bào)網(wǎng)消息,，美國北亞利桑那大學(xué)一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),，下午吃一塊無糖黑巧克力既可提高注意力，避免無精打采,，又有益血壓健康,。 新研究中，北亞利桑那大學(xué)心理學(xué)教授拉里·史蒂文斯博士及同事檢查了122名18~25歲的參試者的腦電圖水平以及食用可可含量為60%的黑巧克力后對血壓的作用,。結(jié)果顯示,，參試者吃完后，大腦警覺度更高,，注意力更集中,，血壓也會在短時(shí)間內(nèi)上升。研究人員還測試了5種相關(guān)因素對大腦活動(dòng)及血壓狀況的影響,。有意思的是,，巧克力中含有L-茶氨酸(綠茶中所含的一種氨基酸)能顯著降低血壓，讓人更加平心靜氣,。兩者結(jié)合后,，L-茶氨酸會抵消黑巧克力的升壓作用，進(jìn)而保持血壓平穩(wěn),。 史蒂文斯教授表示,，很多人下午都感到大腦有些模糊，精力不集中,，此時(shí),，不妨吃一塊無糖黑巧克力。早期研究認(rèn)為,，黑巧克力可擴(kuò)張血管,，增強(qiáng)血流，有益血壓健康,。不過,，含有高糖和牛奶的巧克力則沒有這種提神醒腦的功效。(中新網(wǎng)健康頻道)
