昨日，省食藥監(jiān)管局發(fā)布首個食品召回管理規(guī)定并征求意見,。其中要求,，食品生產(chǎn)者獲知其食品不安全，要立即召回,，并對食品無害化處理或銷毀,，防止再次流入市場，且召回的情況將“記錄在案”,，記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案,。
《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局食品召回管理規(guī)定》（以下簡稱《規(guī)定》）稱，當(dāng)生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)食品不安全,，監(jiān)督抽檢或風(fēng)險監(jiān)測不合格,，或被媒體曝光存在安全問題時，應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)和銷售不安全食品,，制訂食品召回計劃,，實施召回。
記者對比發(fā)現(xiàn),，與國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局的召回制度相比,，《規(guī)定》新增了對經(jīng)營者召回的相關(guān)規(guī)定。當(dāng)經(jīng)營者出現(xiàn)無法證明不安全食品來源等情況,，也要實施食品召回,，承擔(dān)主體責(zé)任,。這時，經(jīng)營者應(yīng)立即停止經(jīng)營,，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,，通過現(xiàn)場公示召回信息、辦理退換貨等措施配合食品生產(chǎn)者實施召回,。
《規(guī)定》也表示,，食品生產(chǎn)經(jīng)營者主動召回或者停止經(jīng)營不安全食品的，可以依法從輕或減輕行政處罰,，但不免除其依法承擔(dān)的其他法律責(zé)任,。
這是廣東首個關(guān)于食品的召回管理規(guī)定，此前對召回的規(guī)定一直參照國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局的《食品召回管理規(guī)定》來執(zhí)行,，而在廣東制度落地政策之前,，北京、上海也已制定了本省市的管理規(guī)定,。
《規(guī)定》征求意見截止時間為5月19日,，市民可登錄廣東省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)表意見建議。
