降血壓,、降血糖,、提高免疫,、改善記憶……鋪天蓋地的保健品廣告,，令人眼花繚亂,，近日在本報聯(lián)合如新公司舉行的講座上,，北京聯(lián)合大學應用文理學院食品科學系金宗濂教授說,，國家允許保健食品聲稱的功能有27項，不管叫功能性食品,、健康食品或其他名字,，概念完全一樣：保健食品。

保健食品主要針對亞健康人群,，亞健康人群容易生病,，食用具有特定功能的保健食品，可以幫助身體恢復到健康狀態(tài),。

除了降血壓,、降血脂、抗氧化等有特定功能的食品,，保健食品還包括各種營養(yǎng)素補充劑,，對人體健康意義重大，特定人群可以選用,。比如膳食不規(guī)律,、偏食、不能保證一日營養(yǎng)者,；經常加班熬夜,、總坐在電腦前,、工作壓力大、神經高度緊張,、頻繁坐飛機的人,；或是常年在高溫、寒冷的環(huán)境中工作的人,；有不良生活習慣的,，如大量吸煙、酗酒者,；以及從不碰蛋,、奶、肉類的“純素食主義者”,、老人等,。

在我國，保健食品,、功能性食品等概念的意思是完全一樣的,。不管以什么樣的名字面世，保健食品都必須獲得國家認證,，取得相應的批準年號和標志,，并不以治療疾病為目的。目前國家允許保健食品聲稱的功能只有27項,，如增強免疫力,、抗氧化、輔助改善記憶力,、緩解疲勞等,，可以在網上查詢。