降血壓,、降血糖、提高免疫,、改善記憶……鋪天蓋地的保健品廣告,，令人眼花繚亂，近日在本報(bào)聯(lián)合如新公司舉行的講座上,，北京聯(lián)合大學(xué)應(yīng)用文理學(xué)院食品科學(xué)系金宗濂教授說(shuō),，國(guó)家允許保健食品聲稱的功能有27項(xiàng),，不管叫功能性食品、健康食品或其他名字,，概念完全一樣：保健食品,。

保健食品主要針對(duì)亞健康人群，亞健康人群容易生病,，食用具有特定功能的保健食品,，可以幫助身體恢復(fù)到健康狀態(tài)。

除了降血壓,、降血脂,、抗氧化等有特定功能的食品，保健食品還包括各種營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑,，對(duì)人體健康意義重大,，特定人群可以選用。比如膳食不規(guī)律,、偏食,、不能保證一日營(yíng)養(yǎng)者；經(jīng)常加班熬夜,、總坐在電腦前,、工作壓力大、神經(jīng)高度緊張,、頻繁坐飛機(jī)的人,；或是常年在高溫、寒冷的環(huán)境中工作的人,；有不良生活習(xí)慣的,，如大量吸煙、酗酒者,；以及從不碰蛋,、奶、肉類的“純素食主義者”,、老人等,。

在我國(guó)，保健食品,、功能性食品等概念的意思是完全一樣的,。不管以什么樣的名字面世，保健食品都必須獲得國(guó)家認(rèn)證,，取得相應(yīng)的批準(zhǔn)年號(hào)和標(biāo)志,，并不以治療疾病為目的。目前國(guó)家允許保健食品聲稱的功能只有27項(xiàng),，如增強(qiáng)免疫力,、抗氧化,、輔助改善記憶力、緩解疲勞等,，可以在網(wǎng)上查詢,。