織紋螺，俗稱海絲螺,、海螄螺,、麥螺或白螺等，主要分布于浙江,、福建,、廣東等沿海地區(qū)?？椉y螺的外形特征為尾部較尖,、細(xì)長，長度約為1厘米,，寬度約為0.5厘米,，約指甲蓋大小。

織紋螺含有河鲀毒素易導(dǎo)致食物中毒,，原衛(wèi)生部2012年公告明確要求,，任何食品生產(chǎn)經(jīng)營單位不得采購、加工和銷售織紋螺,。

河鲀毒素中毒可引起頭暈,、嘔吐、口唇及手指麻木等癥狀,，嚴(yán)重者可致死亡,，中毒潛伏期一般在10分鐘至3小時(shí)。該毒素對熱穩(wěn)定,，煮沸,、鹽腌、日曬等均不能將其破壞,，目前尚無特效治療解毒藥物,。

食藥監(jiān)總局已部署各地加大監(jiān)督檢查力度，及時(shí)查處違法生產(chǎn)經(jīng)營織紋螺的行為,。公眾應(yīng)提高自我保護(hù)意識(shí),，不購買和食用織紋螺。誤食織紋螺后,，如發(fā)生中毒癥狀的,，應(yīng)當(dāng)立即自行催吐，并到醫(yī)院就診,。