外婆做黃瓜,，不放一滴油,，只需配上此食材，五分鐘上桌孩子搶著吃

1.黃瓜洗凈切成細(xì)絲,，火腿腸切條,，小蔥切碎，大蒜搗成碎碎的,，這樣比較入味,，備用。取一個(gè)小碗,，加搗碎的大蒜,，加1勺鹽，3勺糖,，一勺醬油,，一勺蠔油，適量胡椒粉,，適量醋,，一點(diǎn)點(diǎn)水拌勻，這樣搬出來的面比較勻稱,，不會(huì)一口吃到很多鹽,，嘿嘿。

2.面條：水燒開后,，大火煮兩分鐘,，換小火，一分鐘就好,，最好是嘗起來面條比較硬,，這樣比較有嚼勁。

3.煮好后,，撈出來,，最重要的是過涼水,，第一遍，輕輕的搓一下面條,，讓里面的淀粉洗出來。第二遍,，讓面條變得涼爽起來~喜歡非常冰的可以多過幾遍,。

4.所有的東西準(zhǔn)備好以，記得加小蔥,，,。放在大點(diǎn)的盆子里，根據(jù)口味加辣椒油,，我的辣椒油也是自己做的,，非常辣，哈哈,。

5.拌勻,，就可以開吃了~~

本文來源：，新聞轉(zhuǎn)自各大新聞媒體,，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系管理員刪除,！