從前的時(shí)光瘦苦
大暑小暑熬過(guò)暑去秋來(lái)
禾谷成熟,，秋后又是農(nóng)忙辛苦
現(xiàn)在的時(shí)光豐腴
大暑小暑吃完火鍋慶祝
又到秋涼貼膘
秋后的養(yǎng)生火鍋局怎能錯(cuò)過(guò)
我們山西本土知名火鍋品牌
醉愛(ài)你優(yōu)·鮮湯火鍋
茂業(yè)店地址：山西省太原市小店區(qū)體育路55號(hào)
陽(yáng)光花園商鋪3層
福利時(shí)間：9月23日—10月8日
太原達(dá)人專(zhuān)屬福利
到店出示此文章
（三店同時(shí)享受）
太原達(dá)人福利
8個(gè)?即可獲得
價(jià)值38元的灘羊高鈣
或上腦肥牛
福利時(shí)間：9月23日—10月8日
地址：山西省太原市小店區(qū)體育路55號(hào)
陽(yáng)光花園商鋪3層
這個(gè)可愛(ài)卻和火鍋不怎么搭嘎的名字
讓人不免好奇,，一問(wèn)才知這個(gè)名字來(lái)自
【山西醉愛(ài)你優(yōu)餐飲管理有限公司】
創(chuàng)始人幸福的一家四口
他和妻子還有兩個(gè)女兒名字中各取一個(gè)字
從而組成了這個(gè)可愛(ài)的店名
這家主打8小時(shí)手工現(xiàn)熬湯底
嚴(yán)選上好新鮮食材的鮮湯火鍋店
是一位父親滿懷愛(ài)意創(chuàng)立
所以,，每一鍋湯底必充滿溫情,，每一道食材都飽含幸福
2018【醉愛(ài)你優(yōu)】更是榮登大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜火鍋類(lèi)第一名
真是咱們山西本土餐飲品牌的驕傲
來(lái)到陽(yáng)光花園商鋪三層,，電梯門(mén)打開(kāi)
前臺(tái)的小姐姐暖心一句“歡迎回家”
食客還未落座便如回家般卸下心防享受美味~
滿眼的綠植、花卉,，鳥(niǎo)語(yǔ)花香,、花團(tuán)錦簇
溫暖昏黃的燈光 ，慵懶悠揚(yáng)的爵士樂(lè),，舒適 愉悅
用餐的大廳簡(jiǎn)約舒適,，擺放著各種植物讓人心情愉悅~
包間開(kāi)闊明亮,，特別有格調(diào)
請(qǐng)客吃飯都是不錯(cuò)的選擇~
開(kāi)放式的廚房，整潔 干凈,，料理盡收眼底
自動(dòng)化噴淋,，食材時(shí)刻保持新鮮,，多汁
一切都讓人食欲大開(kāi)，等不及開(kāi)始這一趟美味體驗(yàn)
醉愛(ài)你優(yōu)美味呈現(xiàn)
先來(lái)一張全家福,！
日常的鍋底千篇一律,，但【醉愛(ài)你優(yōu)】的鍋底料足味美
8小時(shí)手工現(xiàn)熬湯底,，始終摒棄添加劑對(duì)味覺(jué)的刺激
以天然的味道征服各方食客
【8小時(shí)豬肚雞湯】
散養(yǎng)老母雞·黑毛豬筒子骨
上等金華火腿·鮮釀米酒
幸福豬肚,，經(jīng)過(guò)文火慢燉
8小時(shí)以上熬制而成
湯味濃郁 配料豐富
端上桌來(lái)一定要先盛一大碗
豐富大塊Q軟的豬肚,，濃郁醇厚的鮮湯,，喝一口湯鮮香四溢
吃一塊肚,，齒頰留香 ，滿足感油然而生
那一刻你便會(huì)知道為何叫幸福豬肚
【牛油麻辣鍋底】
花椒之王—茂汶花椒
陳年晾曬豆瓣醬，內(nèi)黃朝天椒
回族天然精煉牛油,，精心炒制
8小時(shí)鹵制鴨血和豆腐,，原產(chǎn)地采收晾曬
傳統(tǒng)手法制作而成,，麻辣鮮美回味悠長(zhǎng)
【菌湯鍋底】
兩年以上散養(yǎng)老母雞，云南野生牛肝菌
每天熬制兩次,，超過(guò)4小時(shí)就會(huì)倒掉
鮮香無(wú)比,，營(yíng)養(yǎng)健康，足料鍋底,，豐富滿足
【自助小料】
豐富的醬料 自主搭配
不論川式油碟 京式麻醬 潮汕沙潮茶
還是你天馬行空的創(chuàng)意無(wú)限
自助小料區(qū)永遠(yuǎn)都是一個(gè)
讓人流連忘返的地方
九宮格開(kāi)胃小菜,，還未點(diǎn)菜
免費(fèi)貼心開(kāi)胃小菜,，就已上桌
【嚴(yán)選· 新鮮】
只為呈現(xiàn)原汁原味
北緯38° 鹽池手切灘羊 里脊
精選鹽池牧場(chǎng)生長(zhǎng)天齡190天羔羊
取其腰椎2-5骨部位肉,，經(jīng)過(guò)上千次實(shí)驗(yàn)測(cè)定厚度
片片0.6cm的厚度口感最佳~
實(shí)乃肉中極品,，只需汆燙20秒即可
入口綿軟，鮮香,，毫無(wú)腥膻味~
阿根廷紅蝦
特選阿根廷南部海域野生深海蝦
純凈無(wú)污染 殼薄肉大
味道鮮甜可口，肉質(zhì)細(xì)嫩軟滑
每一只都比手掌還大~
鮮甜可口超級(jí)大只
讓你吃蝦一次吃到爽
有溫度的雙椒牛肉
現(xiàn)切新鮮的黃牛上腦部位肉
脂肪與肌肉均勻分布交纏
形成美妙大理石紋理
厚薄切的剛剛好,，搭配青紅雙椒,，口感柔潤(rùn)鮮嫩
同時(shí)又有種特別的清爽,，讓人食欲大增
肥牛上腦
取黃牛背部靠近脖子的一塊
肉質(zhì)細(xì)嫩多汁,，脂肪均勻分布
口感綿軟 細(xì)嫩 入口即化
每一片的切的超大
一口下去肉汁迸發(fā)幸福滿足
鮮活魚(yú)片
優(yōu)質(zhì)新鮮活魚(yú) 現(xiàn)殺現(xiàn)片
廚師精湛刀法 片片厚薄均勻 無(wú)刺
輕輕涮燙幾秒 新鮮便在味蕾綻放
亞熱帶水牛毛肚
精選年平均溫度為22°C的亞熱帶3年嫩水牛
非工業(yè)加工,，采用天然木瓜蛋白酶技術(shù)發(fā)制
全程零度以下冷鏈運(yùn)輸
最大限度保持毛肚顆粒飽滿
7上8下?tīng)C起來(lái)，質(zhì)地酥脆,，Q彈勁道
感覺(jué)毛肚在舌尖跳動(dòng)
固被稱作“會(huì)跳舞”的毛肚
全是蝦的蝦滑
嚴(yán)選飽滿青蝦去殼打碎,，低溫速凍保持蝦肉原始本味
解凍后鮮美如初的同時(shí),，又不會(huì)破壞蝦肉營(yíng)養(yǎng)成分
老板家里一定有礦,，不然為何
每一塊蝦滑中都滿滿蝦肉
口感扎實(shí)爽脆,，味道鮮美回甘
上上簽鹵香金錢(qián)肚
提前鹵制過(guò)的牛肚
切成見(jiàn)方小塊 串上簽子
一把上桌 取上上簽好意頭
同時(shí)避免下鍋后找不到的尷尬
口感厚實(shí)彈牙,，鮮香味美
手錘鮮牛肉丸
上等牛肉腿包肉,，去筋膜,，切大塊
手工捶打直至肉泥狀，這樣捶打出的牛肉丸
口感爽脆肉汁豐沛 ,，牛肉味超級(jí)鮮香濃郁
純手工黑豆豆腐
優(yōu)質(zhì)黑豆純手工磨制,，味道鮮美口感Q彈
黑豆豆腐蛋白質(zhì)含量也是極高的,，健康營(yíng)養(yǎng)~
富含十八種氨基酸,，降血壓血脂、軟化血管 延緩衰老
養(yǎng)生功效一籮筐,，秋季滋補(bǔ)養(yǎng)生火鍋局必點(diǎn)~
菌菇之王秀球菌
舌尖珍品繡球菌 非常稀有的“萬(wàn)菇之王”
世界非常珍稀名貴藥食兩用菌菇
具有超高的激活免疫能力
肉質(zhì)潔白細(xì)嫩,，口感脆嫩爽滑,，實(shí)屬養(yǎng)生佳品
活體金針菇
上桌前一秒還在生長(zhǎng)中的金針菇
要吃前直接割下
和外面那些妖艷金針菇是完全不同的
色澤自然微黃,，菌頭厚實(shí)，香味濃郁
咬起來(lái)咯吱吱,，存在感滿滿~
零添加有機(jī)腐竹
精選非轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)黃豆
不添加任何添加劑,，獨(dú)立包裝干凈衛(wèi)生
腐竹外觀油亮光澤,，均勻,，韌性好
甘甜而清香，風(fēng)味獨(dú)特~
重慶龍筍
又名方竹筍 ，主要生長(zhǎng)在海拔1400米至2500米的高原山區(qū),，
形呈四方,，有棱有角，其筍不發(fā)于春而茂于秋
是吸大自然之靈氣生長(zhǎng)而成的稀有之物
健康美味,，還有減肥功效,，嫩脆鮮 ~
手工面筋
手工洗制,，干凈衛(wèi)生，口感勁道~
石屏干豆皮
《舌尖上的中國(guó)》力薦的云南石屏手工豆皮
手作豆皮中的上品,，素食中的珍肴
細(xì)膩清香，口感勁道~
云南鮮花餅
主食一定不能錯(cuò)過(guò)鮮花餅
老板親赴云南 ，不斷尋找最好的鮮花餅
帶回太原,， 新鮮現(xiàn)烤
咬下一口,，酥皮輕輕掉落
咀嚼中甜蜜的花餡糯糯的,，又帶點(diǎn)嚼勁
滿口沁人心脾的芳香
就像千萬(wàn)朵玫瑰在嘴中盛開(kāi)，幸福爆棚
鮮榨沙棘汁
山溝溝里的神奇小漿果
野生沙棘，營(yíng)養(yǎng)豐富,，新鮮現(xiàn)榨
絕對(duì)是我們山西本土的超棒火鍋搭檔
大快朵頤后來(lái)一杯一飲而盡
酸甜 爽口 解膩 暢快
榴蓮冰激淋
大快朵頤一餐后
來(lái)一杯免費(fèi)的榴蓮冰激凌 ，豈不快哉
但是冰激凌的品質(zhì)好到?jīng)]話講
濃郁榴蓮味與奶香恰到好處的融合
甜而不膩,，清新爽口,，如此貼心
咱們大山西本土人氣火鍋果然不是浪得虛名
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