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農(nóng)村特色菜

春華秋實,、碩果飄香。9月22日,，以“原汁原味原生態(tài).樂山樂水樂恩陽”為主題的恩陽區(qū)萬壽村首屆“農(nóng)民豐收節(jié)”在國家AAAA級景區(qū)萬壽養(yǎng)生谷拉開帷幕,。活動現(xiàn)場，人們跳起歡快的舞蹈,，唱響熱情的歌曲,，共享慶祝豐收的喜悅，迎接八方賓客的到來,。

上午8時30分,，活動正式開幕，萬壽養(yǎng)生谷人山人海,，熱鬧非凡,，大家相聚一起共慶豐收，歡聲笑語響徹整個景區(qū),。

綠色生態(tài)壩壩宴

“魚吃跳,、豬吃叫”，現(xiàn)殺的新鮮豬肉,，下鍋翻炒,，倒入豬骨現(xiàn)熬制的湯中，加一些自釀的甜酒,，去腥增鮮,。待鍋內(nèi)物品煮熟后，加辣椒,、蒜苗和現(xiàn)磨制的豆腐,。當天，來自恩陽當?shù)氐膹N師代表現(xiàn)場大秀精湛廚藝,，向來賓展示刨湯文化,；一旁，別具農(nóng)村特色的綠色生態(tài)壩壩宴,，菜品都是由生態(tài)米,、清水魚等地道的綠色食品烹飪而成，清醇甘香,，回味無窮,，引得圍觀群眾爭先品嘗；在綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品推介現(xiàn)場,，香醇的美酒,、晶瑩的大米、肥碩的獼猴桃,，農(nóng)家院的土雞,、土雞蛋、鴿子蛋,，應(yīng)有盡有,，讓人眼花繚亂,，目不暇接，吆喝聲,、叫賣聲吸引了一拔又一撥過往群眾,。

午后時分，打糍粑比賽,、集體婚禮秀,、文藝表演等一系列老百姓喜聞樂見、參與度高,、趣味性強的主題活動,，充分傳承和弘揚了中華農(nóng)耕文明和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，為提升農(nóng)民的榮譽感,、幸福感,、獲得感，營造了重農(nóng)強農(nóng),、愛農(nóng)支農(nóng)的濃厚氛圍,。

“我今年種植的水稻,、玉米喜獲豐收,，能賣8000多元，加上土地流轉(zhuǎn)費和在蘆筍園區(qū)的務(wù)工收入,，一年能有2萬多元,，是從前想都不敢想的。這不但要感謝好年景,，還要感謝黨的好政策,。”萬壽村六組村民王大先一個勁兒的向大家述說她的感受,。

文藝表演現(xiàn)場。

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