今年84歲的國(guó)醫(yī)大師楊春波, 身材高大, 鶴發(fā)童顏, 步履矯健, 精神矍鑠,。當(dāng)記者在福建中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二人民醫(yī)院見到他時(shí), 完全被他迷倒了, 簡(jiǎn)直是一位“80后的大帥哥”,。
雖已至耋耄之年, 楊老依舊堅(jiān)持每周坐診4個(gè)半天,。他是怎樣保養(yǎng)身體, 保持精力充沛的呢?楊老有著自己的養(yǎng)生秘訣——人體各個(gè)臟腑器官的活動(dòng)都有一定的時(shí)間節(jié)律性, 順時(shí)養(yǎng)生 (即順應(yīng)臟腑的時(shí)間節(jié)律, 從而達(dá)到養(yǎng)生保健的效果) 對(duì)于減少疾病的發(fā)生十分必要,。
楊春波第三屆國(guó)醫(yī)大師, 1934年出生, 從事中醫(yī)藥工作60余年, 福建省脾胃病重點(diǎn)?？茖W(xué)術(shù)帶頭人, 福建中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二人民醫(yī)院主任醫(yī)師, 全國(guó)老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)繼承工作指導(dǎo)老師,。他精于脾胃、發(fā)熱性等疾病的診治, 創(chuàng)新研究脾胃濕熱理論, 在國(guó)內(nèi)率先開展脾胃濕熱理論的臨床調(diào)查和現(xiàn)代研究, 研究成果被廣泛引用,。
三餐準(zhǔn)時(shí)吃, “小食”防空腹
楊老十分注重日常飲食的規(guī)律, 他說, 飲食既要定時(shí), 又要定量,。楊老每天早晨7點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)吃早餐, 一般是豆?jié){加4個(gè)花卷, 有時(shí)用蛋花湯代替豆?jié){;午飯?jiān)谥形?2點(diǎn)半到下午1點(diǎn)半之間, 基本上是一份魚或肉、一小盤青菜,、2兩米飯, 加上一碗湯,。晚上6點(diǎn)半左右, 簡(jiǎn)單地吃一些小米粥或面食。這便是楊老一天的飲食, 他晚飯吃的簡(jiǎn)單, 且從不吃夜宵,。楊老指出, 胃不和則臥不安, 晚餐過飽或加餐吃夜宵, 不僅會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān), 影響睡眠, 還會(huì)導(dǎo)致其他疾病的產(chǎn)生,。因此, 不建議大家晚餐吃得過飽、過晚,。
三餐以外, 楊老也會(huì)常備蘇打餅干和脫脂奶粉, 在休息間隙適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充些能量,。每天早晨鍛煉前, 楊老會(huì)吃2片蘇打餅干, 再喝上一杯脫脂牛奶;楊老坐診時(shí)病人很多, 每次下班都會(huì)“晚點(diǎn)”, 經(jīng)常延時(shí)至下午1點(diǎn), 所以在上午10點(diǎn)鐘時(shí), 他會(huì)再重復(fù)一次上述“小食套餐”;下午4點(diǎn), “小食套餐”會(huì)再重復(fù)一次。
楊老說:“吃幾片蘇打餅干, 是為了不處于空腹?fàn)顟B(tài)。這習(xí)慣我堅(jiān)持了十幾年, 有時(shí)去外地開會(huì), 我都會(huì)帶著蘇打餅干,?！彼ㄗh, 老年人可隨身備些蘇打餅干或者其他小點(diǎn)心, 以補(bǔ)充體力。另外, 由于老年人胃腸功能變?nèi)? 少食多餐對(duì)于老年人也十分必要,。
飲食多樣忌肥膩
在攝取食物的種類上, 楊老建議:“要飲食多樣, 少吃反季節(jié)蔬果, 生冷,、油炸、辛辣,、甜的東西要少吃,。”中醫(yī)講究致中和, 飲食的多樣化可以幫助人體獲得相對(duì)均衡的營(yíng)養(yǎng), 以防止?fàn)I養(yǎng)不足或營(yíng)養(yǎng)過剩的情況出現(xiàn),。但是, 年糕,、粽子等糯米類制品, 含糖量高、油炸的食物及冰品類食物, 常會(huì)使本就脾胃虛弱的老年人腸胃更加不適, 應(yīng)減少食用,。另外, 有糖尿病,、高血壓病等慢性疾病的人, 更應(yīng)少食油炸、辛辣,、甜膩的食物,。
楊老愛飲茶, 尤其愛喝鐵觀音、烏龍茶,。它們屬于青茶, 是半發(fā)酵茶, 屬性介于紅茶和綠茶之間, “性和不寒”,。他說, 等量的紅茶加綠茶一起泡, 也可達(dá)到“性和不寒”;根據(jù)每個(gè)人身體情況, 紅茶、綠茶的用量比例可適當(dāng)調(diào)整, 這樣寒熱屬性也就隨之變化,。
起居有定時(shí), 自創(chuàng)如廁操
楊老的時(shí)間觀念很強(qiáng), 不僅飲食十分規(guī)律, 起居也有定時(shí),。他的弟子們甚至打趣:“老師什么時(shí)候上廁所都有規(guī)定?！?/p>
他多年堅(jiān)持早睡早起, 冬天早上5點(diǎn)半起床 (夏天提早半小時(shí)) ,。每天起床前, 他先躺在床上摩腹60次, 推兩側(cè)肋部50次, 以促進(jìn)排便。起床后, 用溫開水沖服自己配的藥粉 (西洋參,、珍珠粉,、田三七, 按照1:1:1的比例磨成藥粉而成) 1克, 并空腹喝下。上廁所時(shí), 他會(huì)練起一套自創(chuàng)的晨起如廁操, 利用這段如廁時(shí)間做穴位按摩:雙手擦臉70次, 接著按摩睛明穴,、迎香穴,、耳朵,、風(fēng)池穴各30次, 足三里穴50次, 承山穴70次,。
如果不需要坐診, 吃完早餐, 楊老就會(huì)去公園散步, 做針對(duì)自己長(zhǎng)期伏案工作獨(dú)創(chuàng)的保健操, 包括頭部運(yùn)動(dòng),、抖手、交叉揮手,、甩手,、彎腰,、抖身等動(dòng)作各數(shù)十次。有工作時(shí), 鍛煉會(huì)被安排在下午的5點(diǎn)半, 他會(huì)繞著醫(yī)院的操場(chǎng)走上3000步,。
每天的午休也是必須的, 約1小時(shí)左右;楊老每天晚上7點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)看《新聞聯(lián)播》, 還習(xí)慣在睡前讀書看報(bào), 最喜歡看《中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)》, 了解中醫(yī)界的新聞方便又及時(shí);晚上10點(diǎn)半, 便可安然入睡,。
天氣好的時(shí)候, 每周六上午, 他還會(huì)爬鼓山 (福建著名風(fēng)景區(qū)) , 呼吸新鮮空氣。
興趣廣泛, 知足常樂
楊老興趣十分廣泛, 喜歡拉二胡,、跳舞,、集郵、養(yǎng)花, 還喜歡收集火柴盒,。每到一個(gè)地方, 他都會(huì)撿一塊當(dāng)?shù)氐氖^作為留念, 回來標(biāo)記上時(shí)間和地點(diǎn), 放在自己制作的玻璃箱里,。“這些雖然都是很普通的石塊, 但記錄了我的足跡, 感覺還蠻有意思的,?！彼麑?duì)記者說, 臉上洋溢著幸福和滿足。
“笑對(duì)人生, 以誠待人, 用心做事, 知足常樂”是楊老的座右銘,?！梆B(yǎng)生先要養(yǎng)心, 就是說的這個(gè)意思?！彼f, 只要保持良好的心態(tài), 胃口就好, 臟腑氣血功能正常, 疾病就不會(huì)產(chǎn)生, 那么工作起來也會(huì)干勁十足, 不覺得累,。
如今, 人們的生活及工作壓力增大、節(jié)奏加快, 想要保持像楊老那樣規(guī)律的作息確實(shí)有點(diǎn)困難,。俗話說得好, 身體是革命的本錢, 建議大家盡量克服困難, 保證基本的生活作息規(guī)律,。像楊老一樣, 讓自己始終保持精力充沛。
小食防空腹
每天早晨鍛煉前, 楊老會(huì)吃兩片蘇打餅干, 再喝上一杯脫脂牛奶;楊老坐診時(shí)病人很多, 每次下班都會(huì)『晚點(diǎn)』, 經(jīng)常延時(shí)至下午一點(diǎn), 所以在上午十點(diǎn)鐘時(shí), 他會(huì)再重復(fù)一次上述『小食套餐』;下午四點(diǎn), 『小食套餐』會(huì)再重復(fù)一次。
三餐準(zhǔn)時(shí)吃
【早晨】七點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)吃早餐, 一般是豆?jié){加四個(gè)花卷, 有時(shí)用蛋花湯代替豆?jié){;
【午飯】在中午十二點(diǎn)半到下午一點(diǎn)半之間, 單位食堂就能夠解決, 基本上是一份魚或肉,、一小盤青菜,、二兩米飯, 加上一碗湯。
【晚上】六點(diǎn)半左右, 簡(jiǎn)單地吃一些小米粥或面食,。
來源|中醫(yī)健康養(yǎng)生
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