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受訪專家/廣州醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任 閆鳳
21世紀(jì),,瘦越來越成為美的標(biāo)準(zhǔn),。胖人在減肥,體重正常的人在減肥,,就連瘦人也在減肥,。減肥大軍日益龐大,可真正能成功的卻為數(shù)不多,。為什么減肥會(huì)這么難,?專家表示,很多人不明白肥胖的內(nèi)在機(jī)理是什么,,就想當(dāng)然地去減肥,,這樣不但難以見效,還很容易半途而廢,,造成體重進(jìn)一步反彈,,甚至對(duì)身體造成更大的傷害。
1,、減肥要明確四點(diǎn)
廣州醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任閆鳳表示,,肥胖是指長(zhǎng)期能量攝入超過能量消耗而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪積聚過多,達(dá)到危害程度的一種多因素引起的慢性代謝性疾病,,其特征是一種慢性的內(nèi)在的代謝異常,。從這個(gè)定義,我們可以理解到三層意思:所謂“慢性”,意味著是一種持續(xù)狀態(tài),;“內(nèi)在”,,說明要從根本上改變是比較困難的;而代謝異常,,通俗地講就是能量消耗少,,容易堆積在體內(nèi)。
那么,,減肥需要什么呢,?第一,每天的能量消耗一定要大于能量攝入,,而且最好是遠(yuǎn)遠(yuǎn)地大于,,通過飲食控制與加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)等生活方式改變,使兩者拉開明顯的差距,。第二,,要長(zhǎng)期堅(jiān)持上述做法,一點(diǎn)都不能松懈,,否則又會(huì)回到原點(diǎn),。第三,不要夢(mèng)想你會(huì)像瘦人那樣多吃不動(dòng)也照樣瘦,,內(nèi)在的體質(zhì)是天生的,,要減肥就得付出努力,和懶惰對(duì)抗,。第四,,體重是不會(huì)一直下降的。當(dāng)減肥到一定程度會(huì)有一個(gè)平臺(tái)期,,體重暫時(shí)穩(wěn)定下來,,要有良好的心態(tài),并繼續(xù)維持,,千萬(wàn)不能灰心喪氣,。
2,、減肥量化很關(guān)鍵
減肥是一個(gè)系統(tǒng)工程,,要達(dá)到什么目標(biāo),在多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)達(dá)到目標(biāo),,怎樣達(dá)到目標(biāo),,遇到瓶頸怎么辦,這些都是必須制訂計(jì)劃的,。特別是怎樣減重,,每天能量攝入是多少,能量消耗又是多少,,一定要科學(xué),,并且量化到具體的數(shù)值,,否則將很難收到效果,也很難長(zhǎng)期堅(jiān)持,。
閆鳳說,,不少人減肥都是“放羊式”的,說是說“一個(gè)月要減重20斤”,,可怎么執(zhí)行卻完全沒有計(jì)劃和定量,。有的人每天不吃主食,有的人則完全戒葷腥,,有的人又是跳舞又是跑步,,有的人針灸、埋線,、經(jīng)絡(luò)排毒一股腦兒都上,。剛開始還挺有干勁,可堅(jiān)持了幾天,,節(jié)食的受不了了,,運(yùn)動(dòng)的也累趴下了,做物理治療的更是堅(jiān)持不下去了,。如此一來,,減肥肯定會(huì)半途而廢。由于不再節(jié)食,、運(yùn)動(dòng)和治療,,之前消耗的一些能量又會(huì)迅速補(bǔ)充回去,甚至能量吸收會(huì)比之前更厲害,,體重反彈更嚴(yán)重,。
3、藥物減肥要慎重
閆鳳說,,減肥最好多管齊下,。對(duì)輕度單純性肥胖的人而言,大多數(shù)通過運(yùn)動(dòng)加飲食,,再配合針灸,、埋線等物理治療,可以達(dá)到減輕和控制體重的目的,。但對(duì)于不愿改變或者改變生活方式后仍然不能控制體重的病態(tài)肥胖患者,,迄今最有效的治療方法是外科手術(shù)。
對(duì)于藥物減肥,,專家認(rèn)為要十分慎重,,必須在醫(yī)生指導(dǎo)下服用,切忌在網(wǎng)上購(gòu)買減肥藥自行服用。至于那些大肆宣傳減肥速度快的產(chǎn)品,,其安全性則更難保障,。像減肥保健食品、代餐這些產(chǎn)品,,不知道有沒有違禁的東西在里面,。而左旋肉堿雖然能分解脂肪,但必須結(jié)合運(yùn)動(dòng),,而且不知道劑量如何確定,。瀉藥、利尿藥等從理論上增加了液體排出,,并減少了吸收,,但過度腹瀉容易造成消化吸收紊亂,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良,、脫水等嚴(yán)重后果,,短期使用還可能形成依賴,一旦停止更容易反彈,。