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德國官員說,，腸出血性大腸桿菌(EHEC)病毒已致15人死亡,，至少329人出現(xiàn)感染癥狀，受這一病毒感染的“毒蔬菜”在歐洲蔓延趨勢恐加劇,。與此同時,，德國醫(yī)師協(xié)會告誡民眾不必過于恐慌,，只要采取必要的防范措施，這一來勢洶洶的病魔還是“可控的”,。另外,，德國漢堡衛(wèi)生當(dāng)局5月31日宣布，實驗室的最新化驗結(jié)果顯示,，致病原并非西班牙進口黃瓜,。
南京有沒有進口蔬菜？
沒有,，“荷蘭小黃瓜”都是國產(chǎn)
昨天,，記者走訪南京部分超市和農(nóng)貿(mào)市場，沒有發(fā)現(xiàn)任何進口蔬菜,。南京眾彩物流中心的沈主任在接受記者采訪時表示：“南京市場上并沒有進口蔬菜,，全部是國產(chǎn)的。這主要是國內(nèi)外蔬菜種植成本相差很大,，再加上蔬菜保鮮困難,，進口蔬菜沒有銷路。”
記者了解到,，目前南京市場上蔬菜供應(yīng)情況為,，30%是地產(chǎn)菜，以葉菜為主,，70%依靠從山東,、河南、陜西,、安徽等全國其他地區(qū)運輸供應(yīng)，從沒有進口蔬菜,。但水果方面,，進口的品種卻并不少。
“許多在國外生活過的人都知道,，在歐美國家,，蔬菜價格遠比國內(nèi)要高很多，這與當(dāng)?shù)氐膭趧映杀居嘘P(guān),。其次,，蔬菜保鮮遠比水果困難，損耗嚴重,，尤其是葉菜,，這也是為什么南京人都吃本地葉菜的原因。最后,，蔬菜屬于日常必需的消費,，消費者每天都要購買,，恐怕不會為進口蔬菜買單。”
對于個別消費者擔(dān)心的有著“洋名”的蔬菜,，如“荷蘭小黃瓜”,，一位業(yè)內(nèi)人士透露說，這類蔬菜是采用國外的種子在國內(nèi)種植的,。
記者了解到,，事實上，進口種子在國內(nèi)蔬菜種植中被廣泛采用,，如山東蔬菜基地壽光的80%的品種姓“洋”,，只有20%的菜農(nóng)選擇種植國產(chǎn)種子。“嚴格意義上說,，這些在國內(nèi)發(fā)育生長的蔬菜品種,，并不屬于進口。” 柳 揚
江蘇是怎么監(jiān)控的,？
發(fā)現(xiàn)類似癥狀要問清是否去過德國
江蘇省衛(wèi)生廳昨日發(fā)布了緊急通知,，各級醫(yī)療機構(gòu)要加強病例的監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)急性血樣便腹瀉,、腹痛病例,，或有急性腎功能衰竭、溶血性貧血,、血小板減少等溶血性尿毒綜合征臨床表現(xiàn)的病例,，應(yīng)詢問近期有無赴德國或其周邊國家的旅行史。一旦發(fā)現(xiàn)有上述臨床表現(xiàn)且有旅行史的患者,，應(yīng)立即報告當(dāng)?shù)丶部貦C構(gòu),，并留取糞便及其他相關(guān)標(biāo)本以備檢測。
疾控機構(gòu)在核實病例信息后,，要立即報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門和上級疾控機構(gòu),，并開展實驗室檢測。如無相應(yīng)檢測試劑的,，可送上級疾控機構(gòu)檢測,。腸出血性大腸桿菌O104陽性標(biāo)本，須報送省疾病預(yù)防控制中心復(fù)核,，由省疾病預(yù)防控制中心統(tǒng)一報中國疾病預(yù)防控制中心確認,。
腸出血性大腸桿菌感染疫情多屬食源性疾病暴發(fā)，一般無須對患者進行隔離,。提醒2011年4月以來有德國及其周邊國家旅行史者,，如出現(xiàn)急性血樣便腹瀉、腹瀉后無尿或少尿等表現(xiàn),，應(yīng)及時就診,，并主動告知旅行史,。
感染后有什么癥狀？
患者會出現(xiàn)腹痛和拉肚子
EHEC感染引起的疾病癥狀包括腹部絞痛和腹瀉,，一些病例可能發(fā)展為血性腹瀉,，還可能出現(xiàn)發(fā)燒和嘔吐。疾病潛伏期為3至8天,。大多數(shù)病人10天內(nèi)能夠康復(fù),，但約有10%的病例可能發(fā)展為威脅生命的溶血性尿毒綜合征(HUS)，病例死亡率為3%至5%,。另外,，約25%的HUS患者可發(fā)生神經(jīng)并發(fā)癥，例如癲癇發(fā)作,、中風(fēng)和昏迷,。
南京鼓樓醫(yī)院感染科嚴曉敏副主任醫(yī)師說，感染腸出血性大腸桿菌,，一些患者有腹痛,、腹瀉，早期可能就是稀水便,，接著可能會出現(xiàn)鮮血便,，部分患者感染后1周發(fā)生溶血性尿毒癥征群。
“腸出血性大腸桿菌最可怕的地方,，是會引起腎溶血性尿毒綜合征,。”嚴曉敏說，腎溶血性尿毒綜合征的主要表現(xiàn)為急性腎衰,、血小板減少癥和微血管異常溶血性貧血,。主要臨床癥狀和體征為血尿、少尿,、無尿,、皮下黏膜出血等。在腸出血性大腸桿菌感染的人群中,，腎溶血性尿毒綜合征造成的病死率可高達10%-30%。但是并不是所有感染腸出血性大腸桿菌的人都會造成腎臟損害,。
我們平時應(yīng)如何防范,？
中外專家都說：不吃生食，勤洗手
大多數(shù)的腸出血性大腸桿菌暴發(fā)都是由于食物和水源被污染所致,。一般來說,，6到9月份是腸道疾病的高發(fā)期，其中七八月份是高峰,。專家指出,，充分加熱可有效殺滅腸出血性大腸桿菌,，建議大家不食生冷變質(zhì)食品，少吃“色拉”等生食品,，不喝生水,，剩飯菜要充分加熱，不吃未燒熟或腐敗變質(zhì)的食物,。飯前便后要洗手,。
夏天，很多市民喜歡吃“涼拌黃瓜”,，嚴曉敏提醒,，黃瓜一定要用水洗凈再用開水燙，最好是去皮食用,，涼拌黃瓜不妨放一些大蒜,。專家指出，在治療的過程中,，要慎用抗生素,。抗生素對于腎臟的損傷嚴重,，可能誘發(fā)急性腎功能衰竭等嚴重后果的發(fā)生,。
而德國衛(wèi)生防疫當(dāng)局建議，不生吃黃瓜,、西紅柿和通常用來做色拉的生菜等帶葉蔬菜,，進食前將肉類和蔬菜在70攝氏度以上加熱約10分鐘，勤洗手,，不要將食品儲藏在可能被家畜糞便污染的圈棚中,，告誡孩子不要到可能被動物糞便污染的水域戲水。此外,，德國衛(wèi)生部門還特別告誡民眾,，在出現(xiàn)血性腹瀉時務(wù)必找醫(yī)生檢查。醫(yī)學(xué)專家還指出,，如果手觸摸到生肉或是肉品包裝,，也必須徹底清洗。
德國醫(yī)師協(xié)會副會長蒙哥馬利說,，人們不必過于驚慌,，只要嚴格執(zhí)行防范措施，特別是勤洗手和不生吃可疑蔬菜,，病菌傳播還是可以得到控制的,。 于丹丹
