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如果吃的瓠子有苦味兒,，趕快扔掉吧，它是有毒的,。近日,，鄭州市就發(fā)生了一起食用苦瓠子中毒的事兒。
河南商報記者昨天從鄭州市農(nóng)委獲悉,，近日,，接管城區(qū)農(nóng)委網(wǎng)格化管理人員反映，網(wǎng)格內(nèi)某公司6名民工在食堂用餐半小時后,，出現(xiàn)嘔吐,、腹瀉等癥狀，懷疑是農(nóng)藥殘留中毒,。
接報后,，鄭州市農(nóng)委安排農(nóng)產(chǎn)品檢測中心迅速趕赴現(xiàn)場調(diào)查。農(nóng)產(chǎn)品檢測中心執(zhí)法人員對剩余成品菜和瓠子進行封存,、檢測,，發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留并不超標。
隨后,，執(zhí)法人員與管城區(qū)農(nóng)委網(wǎng)格化管理人員趕往瓠子采購地某農(nóng)貿(mào)市場,，對商戶剩余約80公斤瓠子進行封存。經(jīng)現(xiàn)場調(diào)查,，該批瓠子是苦瓠子,，未銷售給其他消費者。經(jīng)初檢和復檢，農(nóng)藥殘留均不超標,?；敬_認6名民工是誤食苦瓠子中毒。為避免市民再次誤食,，協(xié)商后,，執(zhí)法人員對該批苦瓠子進行銷毀。
昨天下午,，鄭州市農(nóng)委工作人員告訴河南商報記者,，瓠子，葫蘆科,，是夏秋兩季成熟的蔬菜之一,。有治水腫腹脹、瘡毒的功效,。但苦瓠子不可食用,，它含有一種植物毒素——堿糖甙毒素，并且毒素加熱后也不易被破壞,，誤食后可引起食物中毒,，嚴重的會有生命危險。所以市民在吃瓠子時一定要小心,。
農(nóng)委工作人員稱,，苦瓠子與甜瓠子在外形上不好鑒別，不過許多苦瓠子的形狀像白熾燈泡,。有些苦瓠子外表凸凹不平,，具有黃連般的苦味。市民在食用瓠子前應用舌尖舔嘗有無苦味,，有苦味的就不能食用,。一旦發(fā)生惡心、腹瀉等癥狀,，應立即到醫(yī)院接受治療,。
河南商報記者還獲悉，9月3日至9日,，鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測人員共檢測蔬菜23416批次,，合格率99.97%，銷毀檢測出的不合格蔬菜108公斤,、不合格水產(chǎn)品60公斤,。(河南商報記者楊慧俊)
