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《酒鬼酒含塑化劑》后續(xù)報(bào)道 商報(bào)見習(xí)記者 熊野 朱妍
商報(bào)記者 李晶
“酒鬼酒塑化劑超標(biāo)”事件正在持續(xù)發(fā)酵,，演繹成一幕“羅生門”,。茅臺(tái)前任董事長(zhǎng)、白酒業(yè)泰斗季克良在接受商報(bào)記者采訪時(shí)表示,，他仍然認(rèn)為白酒行業(yè)不存在如此嚴(yán)重的問(wèn)題,。還有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為可能有人在資本市場(chǎng)故意做空白酒股，從中牟利,。
據(jù)中國(guó)酒協(xié)日前在其官網(wǎng)發(fā)布的聲明,，“中國(guó)白酒規(guī)模以上企業(yè)的白酒產(chǎn)品中塑化劑含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)外相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)塑化劑含量指標(biāo)的規(guī)定。”不少知名白酒企業(yè)也紛紛“喊冤”,。而茅臺(tái)前任董事長(zhǎng),、白酒業(yè)泰斗季克良告訴商報(bào)記者，他仍然認(rèn)為白酒行業(yè)不存在如此嚴(yán)重的問(wèn)題,。
而前日受此拖累大跌的A股酒類指數(shù),，昨日雖小幅上揚(yáng)，但業(yè)內(nèi)人士表示其對(duì)A股市場(chǎng)的影響仍然存在,。還有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為可能有人故意做空白酒股,，從中牟利。
酒鬼酒送檢
結(jié)果預(yù)計(jì)今明兩天公布
塑化劑事件曝光后,，酒鬼酒已于第一時(shí)間將產(chǎn)品送至相關(guān)部門檢測(cè),。截至記者發(fā)稿時(shí)，檢測(cè)結(jié)果仍在等待中,。“昨日,，我反復(fù)致電總公司進(jìn)行詢問(wèn)，但結(jié)果遲遲沒(méi)有公布,，公司讓我們耐心等待,，估計(jì)今明兩天就有結(jié)果。”酒鬼酒重慶地區(qū)總代理負(fù)責(zé)人張永興告訴商報(bào)記者,。到現(xiàn)在，張永興都不認(rèn)為酒鬼酒有問(wèn)題,。“據(jù)我了解,，酒鬼酒公司里面的從高管到底下員工都在喝這個(gè)酒，喝了這么多年都沒(méi)事,。(含塑化劑)這個(gè)事玄乎,。”
湖南省質(zhì)監(jiān)局也迅速作出反應(yīng)，事件曝光當(dāng)天就在其官網(wǎng)上掛出通告,，已責(zé)成酒鬼酒公司所在地——湘西州的質(zhì)監(jiān)局立即開展執(zhí)法檢查,。而湘西州質(zhì)監(jiān)局也稱已著手調(diào)查，并會(huì)就處理結(jié)果予以通告,。
中酒協(xié)表態(tài)
相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正在制定中
據(jù)中國(guó)酒協(xié)11月19日在其官網(wǎng)發(fā)布的聲明,，早在2011年6月,，中國(guó)酒協(xié)就已掌握了白酒產(chǎn)品中含有塑化劑的信息，并就此與全國(guó)重點(diǎn)白酒企業(yè),、國(guó)家相關(guān)檢測(cè)科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行多次溝通,。2011年12月，中國(guó)酒協(xié)就向白酒企業(yè)提出要求,，禁止在白酒生產(chǎn),、貯存、銷售過(guò)程中使用塑料制品,，特別要求加強(qiáng)對(duì)白酒塑料瓶蓋的檢測(cè),。
記者查閱資料發(fā)現(xiàn)，其實(shí)早在今年8月20日,，《中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于白酒產(chǎn)品塑化劑有關(guān)問(wèn)題的說(shuō)明》就已公布,，但直到酒鬼酒被曝出塑化劑超標(biāo)，這份文件才被熟知,。而此前,，沒(méi)人會(huì)將白酒與塑化劑掛鉤。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)還在聲明中承認(rèn),，關(guān)于白酒產(chǎn)品塑化劑含量限定的具體標(biāo)準(zhǔn)仍在制定中,，但中國(guó)白酒規(guī)模以上企業(yè)的白酒產(chǎn)品中，塑化劑含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),。而且酒協(xié)并不認(rèn)為塑料制品或設(shè)備會(huì)對(duì)白酒質(zhì)量產(chǎn)生很大影響,，“(塑料制品)在白酒生產(chǎn)過(guò)程中，從上世紀(jì)70年代至今已使用近40年了,，未出現(xiàn)因塑化劑致病案例”,。
為讓消費(fèi)者放心，商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽(yáng)昨日公開表示,，從前年開始,，商務(wù)部就在一些重點(diǎn)城市試點(diǎn)食品安全追溯體系，希望能把問(wèn)題食品源頭或出問(wèn)題的上一環(huán)節(jié)找出來(lái),。目前,，白酒也在進(jìn)行試點(diǎn)，情況總體良好,，商務(wù)部會(huì)及時(shí)通報(bào)相關(guān)進(jìn)展。
業(yè)界喊冤枉
不排除此事是有人故意搗亂
酒鬼酒被曝有毒,，牽連最深的便是白酒同行,。對(duì)此,，國(guó)內(nèi)多個(gè)知名酒企紛紛向商報(bào)記者予以澄清。
“我們?cè)缇蛯⑺芰宪浌苋繐Q成不銹鋼管,。”詩(shī)仙太白企劃部部長(zhǎng)薛笑泉在接受商報(bào)記者采訪時(shí)稱,，“我可以保證，我們的酒是按國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格檢測(cè)的,。”
沱牌舍得酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人也向商報(bào)記者表示,，沱牌舍得酒業(yè)在白酒生產(chǎn)、存儲(chǔ)方面都避開了酒體與塑料的接觸,。
瀘州老窖則對(duì)內(nèi)部員工宣告,，在今日上午，公司董事長(zhǎng)謝明會(huì)就“塑化劑”一事接受媒體采訪,。“瀘州老窖在很久之前就進(jìn)行了管網(wǎng)改造,，產(chǎn)品絕對(duì)不含塑化劑。” 而一位不愿具名的業(yè)內(nèi)人士透露,，近幾年,，各酒企都在對(duì)酒水可能接觸到的塑料部件進(jìn)行更換，但不排除仍有企業(yè)在使用,。
郎酒集團(tuán)西南大區(qū)總經(jīng)理梅剛則認(rèn)為,，白酒的生產(chǎn)過(guò)程和工藝根本不可能產(chǎn)生塑化劑；如果在酒中添加塑化劑,，對(duì)質(zhì)量和成本都不會(huì)有任何影響,，因此，企業(yè)也沒(méi)有主動(dòng)添加塑化劑的動(dòng)機(jī),。不過(guò),，盡管對(duì)自己的產(chǎn)品質(zhì)量再三保證，但多位業(yè)內(nèi)人士還是坦言,，相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中確實(shí)沒(méi)有塑化劑的檢測(cè)要求,，這件事很可能是有人故意為之。
為求證企業(yè)說(shuō)法,，商報(bào)記者輾轉(zhuǎn)聯(lián)系上茅臺(tái)前任董事長(zhǎng),、白酒業(yè)泰斗季克良,，他表示對(duì)于塑化劑的產(chǎn)生原因,、檢測(cè)、標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)問(wèn)題,，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的聲明是權(quán)威可信的,，他仍然認(rèn)為白酒行業(yè)不存在如此嚴(yán)重的問(wèn)題。“你如果認(rèn)同我在白酒行業(yè)的地位還比較權(quán)威,，那我認(rèn)為你也可以相信中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì),。”他稱,。
一位不愿具名的業(yè)內(nèi)人士對(duì)商報(bào)記者表示，“如果說(shuō)白酒跟塑料接觸會(huì)產(chǎn)生塑化劑,，那么醬油,、醋、食用油呢,？超市里用塑料瓶裝的飲料呢,？我認(rèn)為這可能有人在資本市場(chǎng)故意做空整個(gè)白酒股，從中牟利,。”
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長(zhǎng)張五九也持同樣觀點(diǎn)：“其他環(huán)節(jié)我不敢斷言,，但可以肯定，在白酒的發(fā)酵工藝和過(guò)程中不會(huì)有塑化劑,，不排除此次事件是一次炒作行為,。”
白酒股上揚(yáng)
市場(chǎng)已有先知先覺者？
由于中國(guó)酒協(xié)針對(duì)此事回應(yīng)稱白酒塑化劑不超標(biāo),，以及多家酒類上市公司否認(rèn)涉塑化劑風(fēng)波,，11月19日出現(xiàn)大幅下跌的A股白酒板塊昨天出現(xiàn)了小幅上揚(yáng)，其中遭受酒鬼酒事件影響的重災(zāi)區(qū)金種子酒,、沱牌舍得,、山西汾酒、老白干酒等分別反彈了5.26%,、3.93%,、2.92%、2.13%,。
對(duì)此,，西南證券分析師冉緒認(rèn)為，塑化劑問(wèn)題對(duì)酒類企業(yè)的影響目前僅停留在心理層面上,，但不排除塑化劑問(wèn)題被媒體曝光后,，在一定程度上對(duì)消費(fèi)者、投資者將造成的心理影響,，進(jìn)而影響部分白酒企業(yè)銷售情況,、以及白酒公司股票價(jià)格走勢(shì)。
冉緒指出,，從周二市場(chǎng)表現(xiàn)情況來(lái)看,，因?yàn)橹袊?guó)酒協(xié)的發(fā)話使得白酒股票出現(xiàn)了明顯的反彈，周一下跌的各種白酒股票不同程度出現(xiàn)了上揚(yáng),。但是,，由于塑化劑問(wèn)題屬于食品安全問(wèn)題，對(duì)消費(fèi)者影響較大，在質(zhì)監(jiān)部門沒(méi)有把這一問(wèn)題搞清楚前,，白酒股票還有波動(dòng),。同時(shí),，酒鬼酒兩天來(lái)一直停牌,，白酒股票波動(dòng)方向還要等其復(fù)牌平穩(wěn)了后，才能重新進(jìn)行預(yù)測(cè),。
從11月19日交易所公開市場(chǎng)信息中揭示的信息來(lái)看,，不少基金等機(jī)構(gòu)投資者已在白酒股11月19日的大跳水中選擇了出貨，使得當(dāng)日白酒股市值損失高達(dá)300億,。特別是華鑫證券,、海通證券、東北證券等資產(chǎn)管理部在金種子酒,、沱牌舍得,、老白干酒等股票上的大舉出貨，說(shuō)明基金,、券商等機(jī)構(gòu)投資者已開始在實(shí)施從白酒上出逃的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移計(jì)劃,。
而11月16日的交易數(shù)據(jù)顯示，包括酒鬼酒在內(nèi)的四只白酒股票,，在融券個(gè)股融券中賣出量大增,，這說(shuō)明市場(chǎng)已有先知先覺者提前預(yù)知了事情的嚴(yán)重性。不過(guò),，由于有48家基金等機(jī)構(gòu)投資者重倉(cāng)該股股份,，如果復(fù)牌暴跌有可能重現(xiàn)去年重慶啤酒的慘狀，并導(dǎo)致無(wú)數(shù)的基金隕落此次的黑天鵝事件中,。
專家觀點(diǎn)
多方監(jiān)管應(yīng)有效協(xié)調(diào)
白酒專家萬(wàn)興貴認(rèn)為,，目前來(lái)看，國(guó)務(wù)院食安辦,、衛(wèi)生部都出臺(tái)過(guò)相關(guān)通知和文件,，對(duì)于白酒質(zhì)量安全和塑化劑含量限制都做了明確要求，但有關(guān)部門未能及時(shí)跟進(jìn),，形成行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。“如果標(biāo)準(zhǔn)缺失，靠酒企自身素質(zhì)去維護(hù)質(zhì)量,，那顯然不現(xiàn)實(shí),。”
重慶市酒類管理協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)陳開勛告訴商報(bào)記者，白酒從釀造到進(jìn)入消費(fèi)者手中,，有質(zhì)監(jiān),、衛(wèi)生、工商、商務(wù),、食藥監(jiān)等多個(gè)部門共同監(jiān)管,。
萬(wàn)興貴則認(rèn)為，如此多的部門管不好一瓶酒,，可見各部門的協(xié)同機(jī)制存在巨大漏洞,。“這次事件不僅給白酒企業(yè)敲響了警鐘，也提醒相關(guān)監(jiān)管部門,，要將市場(chǎng)監(jiān)管與消費(fèi)市場(chǎng)的快速發(fā)展結(jié)合起來(lái),，實(shí)現(xiàn)行業(yè)監(jiān)管、市場(chǎng)監(jiān)督,、組織引導(dǎo)等多方面協(xié)同配合,。不能等出了問(wèn)題再去追究責(zé)任,，要把問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài),。”
市場(chǎng)反應(yīng)
暫未對(duì)白酒銷售造成影響
連日來(lái)，酒鬼酒事件引發(fā)了白酒行業(yè)的一系列震蕩,。昨日,，商報(bào)記者走訪市內(nèi)多家白酒銷售超市、商鋪后發(fā)現(xiàn),，該事件暫時(shí)未在重慶市場(chǎng)掀起軒然大波,。
“我的客戶反應(yīng)都很平淡，他們都認(rèn)為這是個(gè)炒作,。”酒鬼酒重慶地區(qū)總代理負(fù)責(zé)人張永興昨日一早致電商報(bào)記者,。
市場(chǎng)上其他酒類品牌的銷售有沒(méi)有受到連累？記者走訪市內(nèi)各大超市得到的反饋是：市場(chǎng)反應(yīng)平淡,，沒(méi)有對(duì)銷售產(chǎn)生明顯影響,。
“可能是剛發(fā)生不久，暫時(shí)還看不出對(duì)白酒銷售有多大影響,。”永輝超市白酒采購(gòu)經(jīng)理王鵬告訴商報(bào)記者,，事發(fā)至今，已有糖酒公司,、代理商和部分酒企主動(dòng)聯(lián)系了超市,，希望告知消費(fèi)者暫時(shí)不要擔(dān)心，酒企會(huì)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè),，并盡快出具相關(guān)報(bào)告,，以消除顧慮。此外,，重客隆,、家樂(lè)福等大型超市的相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示白酒銷售未受實(shí)質(zhì)性影響,。
