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1.自動包裝線小塑料管 2.塑料瓶塞 3.臨時塑料輸酒管
酒鬼酒稱鎖定三大“元兇”
白酒塑化劑
上周,,白酒塑化劑疑云困擾了許多消費(fèi)者,。相關(guān)媒體報道,酒鬼酒一款50度的白酒中塑化劑超標(biāo)260%,。質(zhì)檢,、衛(wèi)生等部門隨后調(diào)查并確認(rèn)了部分白酒產(chǎn)品中的確含有塑化劑成分,但業(yè)內(nèi)專家傾向于“白酒在生產(chǎn)和儲運(yùn)過程中,,被塑料包裝材料等污染產(chǎn)生塑化劑”的觀點(diǎn),。
然而,昨天央視《每周質(zhì)量報告》報道稱,,媒體記者進(jìn)入酒鬼酒的廠房實地調(diào)查白酒中塑化劑的源頭,,在生產(chǎn)現(xiàn)場所有的外露部分,均未見到任何塑料材質(zhì)的生產(chǎn)用具或設(shè)備,,這給白酒中塑化劑的來源又蒙上了一層迷霧,;不過,酒鬼酒公司最后稱,,在一處臨時使用的老包裝車間里,,發(fā)現(xiàn)了一段10米左右的塑料輸酒管和酒泵相連,并表示可能是成品酒中塑化劑的來源,。
文/記者劉冉冉
廣州市場:市民忙退貨 葡萄酒“中槍”
記者昨天獲悉,,廣州目前暫未要求酒鬼酒的相關(guān)產(chǎn)品下架,但質(zhì)監(jiān),、工商等部門均密切關(guān)注著相關(guān)機(jī)構(gòu)最新的調(diào)查研究結(jié)果,。即便如此,廣州部分主營酒品的零售企業(yè)或超市已經(jīng)開始暫時下架酒鬼酒,廣州市酒類行業(yè)協(xié)會日前也向200余家會員單位呼吁暫將酒鬼酒下架,。
昨日,,記者在廣州糖煙酒銷售的直營店、加盟店,、天河吉之島超市等酒品經(jīng)銷企業(yè)了解到,,部分消費(fèi)者已成功完成了酒鬼酒的退換。
白酒“塑化劑”風(fēng)波后,,不少憂心酒品中過量含有塑化劑,、對身體有害的市民開始“滴酒不沾”。昨天,,在百佳超市購買蘋果醋的市民王先生告訴記者:“天氣冷了更想喝點(diǎn)酒,,但聽說白酒里面塑化劑超標(biāo)后,連葡萄酒,、啤酒都不敢喝了,。”
暨南大學(xué)食品研究中心主任傅亮對此介紹,每一種食品的原料特性,、加工工藝不同,,以及它們在生產(chǎn)過程中的塑料接觸程度也不相同,因此,,葡萄酒,、啤酒以及其他酒精飲料中是否含有某種定量的塑化劑很難說。而且,,由于塑化劑覆蓋的范圍太廣,,即使同一種產(chǎn)品,也很難確定它的具體含量,。此外,,他介紹,由于白酒的酒精含量普遍高于葡萄酒或啤酒,,根據(jù)塑化劑在酒精中易溶的特性,,白酒中的塑化劑含量也可能高于其他酒類。
央視調(diào)查:未發(fā)現(xiàn)塑化劑源頭
昨天,,央視《每周質(zhì)量報告》報道了進(jìn)入酒鬼酒的廠房對酒鬼酒中塑化劑來源展開的調(diào)查,。報道介紹,調(diào)查中記者在白酒釀造的原料預(yù)處理,、發(fā)酵,、蒸餾、窖藏,、包裝等生產(chǎn)環(huán)節(jié),,均未發(fā)現(xiàn)塑化劑的“可乘之機(jī)”,。
北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授李可基在接受《每周質(zhì)量報告》記者采訪時稱,從塑料制品當(dāng)中的塑化劑遷移到酒中的可能性最大,。多位業(yè)內(nèi)專家也一致認(rèn)為,,白酒在生產(chǎn)和儲運(yùn)過程中,,接觸的塑料管道,、塑膠容器、瓶蓋或其他塑料包裝材料中可能含有塑化劑,。
然而,,湖南酒鬼酒股份有限公司總經(jīng)理夏心國卻表示,工藝上的每個環(huán)節(jié),,該公司都進(jìn)行過風(fēng)險排查,,并沒有發(fā)現(xiàn)酒中含有塑化劑。但一進(jìn)入包裝線以后,,抽查卻顯示,,塑化劑在酒里頭的殘留量時高時低,時有時無,。
最后,,通過最近的排查,該公司發(fā)現(xiàn)去年新車間機(jī)器檢修時臨時使用的老包裝車間里,,有一段十米長左右的塑料輸酒管和酒泵相連,。該公司表示,這也可能是成品酒中塑化劑的來源,。
報道指,,酒鬼酒公司目前已鎖定了可能“肇事”的三大“元兇”:一個是自動包裝線上的小塑料管,另一個是塑料瓶塞,,還有一個就是去年包裝車間整修時,,臨時使用過的一段長達(dá)10米的塑料輸酒管。
追問:
塑化劑還會藏在哪,?
報道中指,,塑化劑鄰苯二甲酸酯類物質(zhì),常用于兒童玩具,、塑料制品以及香水,、指甲油等化妝品中,有研究表明部分種類的塑化劑對人和生物有害,。
目前,,我國衛(wèi)生部門的研究認(rèn)為白酒中的塑化劑在適量飲用的情況下不會對人體造成傷害。