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生蔬,、水果和海鮮是不少市民的最愛(ài),，但此類食物若未清洗干凈或是未熟透,，則可能帶來(lái)健康問(wèn)題,。66歲的何女士就是如此——日前，醫(yī)生在她腦中發(fā)現(xiàn)多處長(zhǎng)有小蟲,。
頭暈嘔吐原是腦子長(zhǎng)蟲
何女士是黃陂區(qū)一名退休教師,，本月10日，她在家中突感頭暈且多次嘔吐,，14日在當(dāng)?shù)?a href="http://hnhlg.com/sell/list-153.html" target="_blank">醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)腦血管有輕微堵塞，隨后轉(zhuǎn)到湖北省中山醫(yī)院,，經(jīng)磁共振,、抽血、腦脊液化驗(yàn)等一系列檢查,，發(fā)現(xiàn)其腦中有2個(gè)包囊塊,，而囊塊內(nèi)部寄生著小蟲。
那么,，寄生蟲是如何進(jìn)入何女士大腦中的呢,？據(jù)該院神經(jīng)內(nèi)科主任彭小祥介紹，通常情況下,，患者吃過(guò)有蟲卵的食物后,，蟲卵沿著胃腸道和靜脈系統(tǒng),，最終抵達(dá)腦部。蟲卵孵化成蟲后會(huì)破壞腦組織,，從而引發(fā)頭痛,、惡心、嘔吐或癲癇等癥狀,。
55攝氏度以上水溫可殺死蟲卵
事實(shí)上,，類似何女士的情況并非個(gè)例。記者21日采訪了解到,，近年來(lái)已發(fā)生多起因食用沾染了蟲卵的食物,，導(dǎo)致腦內(nèi)生長(zhǎng)寄生蟲的病例。
“日常飲食中若不注意衛(wèi)生,，不少食物都可能沾染蟲卵,。”彭小祥分析說(shuō)，比如有人喜歡吃生熗蝦,，未煮透的蝦子身上有不少寄生蟲,；還有人喜歡將蔬菜采摘清洗后，搭配作料做成沙拉直接生食,，上面也很可能附有蟲卵,。市民一旦將這樣的食品吃入口中，就可能帶來(lái)健康隱患,。
彭小祥提醒說(shuō),，55攝氏度以上水溫即可殺死蟲卵，市民在食用水果,、蔬菜,、水產(chǎn)品時(shí)，都應(yīng)仔細(xì)清洗去皮或者煮熟熱透,。(楚天都市報(bào) 記者嚴(yán)瓏 通訊員鮑坤 楊建國(guó) 實(shí)習(xí)生韓靜)
