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南都訊 記者薛冰妮 通訊員粵食安 昨日，副省長林少春主持召開廣東省加強糧食質(zhì)量安全監(jiān)管專題工作會議,，研究全省近期核查鎘超標(biāo)問題大米工作,。林少春稱，將出臺《關(guān)于進一步加強糧食質(zhì)量安全監(jiān)管的意見》,，從糧食市場準(zhǔn)入,、監(jiān)管抽檢、規(guī)范臺賬,、信息發(fā)布,、追查處理、責(zé)任追究等方面入手,，爭取使廣東省糧食質(zhì)量安全突出問題得到有效解決,。對大米等糧食抽檢信息要本著實事求是的原則，及時向社會發(fā)布,。
要抓好大米質(zhì)量安全
今年媒體報道鎘超標(biāo)問題大米流入廣東省以來,，省委、省政府高度重視,，緊急部署了大米及米制品專項檢查行動,。省質(zhì)監(jiān)局、省工商局,、省糧食局等部門開展了全省大米質(zhì)量安全摸查工作,，摸查結(jié)果日前已經(jīng)向社會公布。抽檢結(jié)果反映了廣東省大米質(zhì)量的真實情況,，總體是安全的,。
林少春強調(diào)，食品安全是人民群眾最為關(guān)心的問題之一,，各地各部門應(yīng)予以高度重視,，將糧食質(zhì)量安全，特別是廣東人民的主食大米質(zhì)量安全作為一件大事來抓緊抓好,。
將出臺專門監(jiān)管措施
林少春要求,，廣東省要研究建立糧食質(zhì)量安全的長效監(jiān)管機制，有針對性地制定出監(jiān)管措施,，出臺《關(guān)于進一步加強糧食質(zhì)量安全監(jiān)管的意見》,，從糧食市場準(zhǔn)入,、監(jiān)管抽檢,、規(guī)范臺賬,、信息發(fā)布、追查處理,、責(zé)任追究等方面入手,，嚴(yán)格監(jiān)管，爭取使我省糧食質(zhì)量安全突出問題得到有效解決,。
各級監(jiān)管部門要繼續(xù)加強糧食質(zhì)量安全監(jiān)管工作,，加大抽檢力度和查處力度，對大米等糧食抽檢信息要本著實事求是的原則,，按照規(guī)范程序,，及時向社會發(fā)布。
廣州市食藥監(jiān)局副局長：不認(rèn)為之前信息發(fā)布有任何問題,，也沒說過將檢討的話
南都訊 記者連楷 馬強 實習(xí)生宋福亮 昨日上午,，在廣州市食藥監(jiān)局接訪日上，該局新聞發(fā)言人,、副局長鐘廣靜表示,，該局從來不認(rèn)為之前“鎘大米”信息發(fā)布有任何問題，也沒有說過將檢討的話,，這是媒體誤讀,。鐘說,，信息發(fā)布有分級制度,，鎘大米相關(guān)問題如今由食安辦負(fù)責(zé),，該局之前的做法完全依法依規(guī),，也不是迫于輿論壓力,，只是在走程序,。該局不認(rèn)為自己有任何不妥的地方,，現(xiàn)在也沒有任何壓力,。
廣州檢測出鎘超標(biāo)大米后,，只公布抽檢結(jié)果,，未及時向社會公布不合格產(chǎn)品的品牌、生產(chǎn)單位及銷售單位,，引發(fā)“通報”風(fēng)波,。對此，央廣中國之聲前幾日報道,，廣州市食藥監(jiān)局局長姚建明回應(yīng),，此前只公布監(jiān)測結(jié)果、不公布廠商的做法的確欠妥,，將對此進行檢討,。
就此，鐘廣靜解釋該采訪并非正式采訪，其也是通過宣傳部門后來得知對方是中央媒體,?！?廣州地區(qū)讀者詳見A讀本)
言論&觀點
外媒：中國土壤污染嚴(yán)重
美國《大西洋》月刊刊文說，中國有40%至70%的土壤已經(jīng)被重金屬和化肥污染,。其結(jié)果就是中國1/10的大米鎘含量超標(biāo),。沒有一個部委負(fù)責(zé)監(jiān)管土壤污染。今年早些時候,，國務(wù)院將土壤污染防治監(jiān)督管理體系的設(shè)立從2015年推遲到2020年,。@新華視點
湖南地質(zhì)所專家：磷肥是致大米鎘超標(biāo)重要原因
湖南省地質(zhì)研究所教授童潛明昨日接受南都記者采訪表示，部分無污染地區(qū)鎘超標(biāo)的最大因素是,，耕地大量使用磷肥,。他說，據(jù)西方國家估計,，人類活動對土壤鎘的貢獻中,，磷肥占54%～58%，大氣降塵占39%～41%,，灌溉水(污泥)占2%～5%,。其中磷肥貢獻最大。“我國磷肥含鎘平均為15.3m g/kg”,。
童教授還表示,，據(jù)其研究發(fā)現(xiàn)，只有當(dāng)?shù)久祖k含量至少超過每公斤1.13毫克(國家標(biāo)準(zhǔn)為0.2m g/kg),，且長期食用才會影響人體健康,。“我在洞庭湖區(qū)曾做過一份調(diào)查，晚稻鎘含量最高為每公斤0.76毫克,，最低為0.06毫克,，按照國家規(guī)定，其中41.67%的大米超標(biāo),。”童教授說,，根據(jù)相關(guān)防疫衛(wèi)生部門所提供的數(shù)據(jù)顯示，洞庭湖地區(qū)腰腿等骨痛病發(fā)病率不到1%,，“這完全在一般疾病正常范圍之內(nèi)”,。 南都記者 龍瀚
