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南都訊 記者薛冰妮 通訊員粵食安 昨日，副省長(zhǎng)林少春主持召開(kāi)廣東省加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全監(jiān)管專(zhuān)題工作會(huì)議,，研究全省近期核查鎘超標(biāo)問(wèn)題大米工作,。林少春稱(chēng),，將出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全監(jiān)管的意見(jiàn)》，從糧食市場(chǎng)準(zhǔn)入,、監(jiān)管抽檢,、規(guī)范臺(tái)賬、信息發(fā)布,、追查處理,、責(zé)任追究等方面入手，爭(zhēng)取使廣東省糧食質(zhì)量安全突出問(wèn)題得到有效解決,。對(duì)大米等糧食抽檢信息要本著實(shí)事求是的原則,，及時(shí)向社會(huì)發(fā)布。
要抓好大米質(zhì)量安全
今年媒體報(bào)道鎘超標(biāo)問(wèn)題大米流入廣東省以來(lái),，省委,、省政府高度重視，緊急部署了大米及米制品專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng),。省質(zhì)監(jiān)局,、省工商局、省糧食局等部門(mén)開(kāi)展了全省大米質(zhì)量安全摸查工作,，摸查結(jié)果日前已經(jīng)向社會(huì)公布,。抽檢結(jié)果反映了廣東省大米質(zhì)量的真實(shí)情況，總體是安全的,。
林少春強(qiáng)調(diào),，食品安全是人民群眾最為關(guān)心的問(wèn)題之一,，各地各部門(mén)應(yīng)予以高度重視，將糧食質(zhì)量安全,，特別是廣東人民的主食大米質(zhì)量安全作為一件大事來(lái)抓緊抓好,。
將出臺(tái)專(zhuān)門(mén)監(jiān)管措施
林少春要求，廣東省要研究建立糧食質(zhì)量安全的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,，有針對(duì)性地制定出監(jiān)管措施,，出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全監(jiān)管的意見(jiàn)》，從糧食市場(chǎng)準(zhǔn)入,、監(jiān)管抽檢,、規(guī)范臺(tái)賬、信息發(fā)布,、追查處理,、責(zé)任追究等方面入手，嚴(yán)格監(jiān)管,，爭(zhēng)取使我省糧食質(zhì)量安全突出問(wèn)題得到有效解決。
各級(jí)監(jiān)管部門(mén)要繼續(xù)加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全監(jiān)管工作,，加大抽檢力度和查處力度,，對(duì)大米等糧食抽檢信息要本著實(shí)事求是的原則，按照規(guī)范程序,，及時(shí)向社會(huì)發(fā)布,。
廣州市食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)：不認(rèn)為之前信息發(fā)布有任何問(wèn)題，也沒(méi)說(shuō)過(guò)將檢討的話(huà)
南都訊 記者連楷 馬強(qiáng) 實(shí)習(xí)生宋福亮 昨日上午,，在廣州市食藥監(jiān)局接訪(fǎng)日上,，該局新聞發(fā)言人、副局長(zhǎng)鐘廣靜表示,，該局從來(lái)不認(rèn)為之前“鎘大米”信息發(fā)布有任何問(wèn)題,，也沒(méi)有說(shuō)過(guò)將檢討的話(huà)，這是媒體誤讀,。鐘說(shuō),，信息發(fā)布有分級(jí)制度，鎘大米相關(guān)問(wèn)題如今由食安辦負(fù)責(zé),，該局之前的做法完全依法依規(guī),，也不是迫于輿論壓力，只是在走程序,。該局不認(rèn)為自己有任何不妥的地方,，現(xiàn)在也沒(méi)有任何壓力。
廣州檢測(cè)出鎘超標(biāo)大米后,，只公布抽檢結(jié)果,，未及時(shí)向社會(huì)公布不合格產(chǎn)品的品牌,、生產(chǎn)單位及銷(xiāo)售單位，引發(fā)“通報(bào)”風(fēng)波,。對(duì)此,，央廣中國(guó)之聲前幾日?qǐng)?bào)道，廣州市食藥監(jiān)局局長(zhǎng)姚建明回應(yīng),，此前只公布監(jiān)測(cè)結(jié)果,、不公布廠(chǎng)商的做法的確欠妥，將對(duì)此進(jìn)行檢討,。
就此,，鐘廣靜解釋該采訪(fǎng)并非正式采訪(fǎng)，其也是通過(guò)宣傳部門(mén)后來(lái)得知對(duì)方是中央媒體,?！?廣州地區(qū)讀者詳見(jiàn)A讀本)
言論&觀(guān)點(diǎn)
外媒：中國(guó)土壤污染嚴(yán)重
美國(guó)《大西洋》月刊刊文說(shuō)，中國(guó)有40%至70%的土壤已經(jīng)被重金屬和化肥污染,。其結(jié)果就是中國(guó)1/10的大米鎘含量超標(biāo),。沒(méi)有一個(gè)部委負(fù)責(zé)監(jiān)管土壤污染。今年早些時(shí)候,，國(guó)務(wù)院將土壤污染防治監(jiān)督管理體系的設(shè)立從2015年推遲到2020年,。@新華視點(diǎn)
湖南地質(zhì)所專(zhuān)家：磷肥是致大米鎘超標(biāo)重要原因
湖南省地質(zhì)研究所教授童潛明昨日接受南都記者采訪(fǎng)表示，部分無(wú)污染地區(qū)鎘超標(biāo)的最大因素是,，耕地大量使用磷肥,。他說(shuō)，據(jù)西方國(guó)家估計(jì),，人類(lèi)活動(dòng)對(duì)土壤鎘的貢獻(xiàn)中,，磷肥占54%～58%，大氣降塵占39%～41%,，灌溉水(污泥)占2%～5%,。其中磷肥貢獻(xiàn)最大。“我國(guó)磷肥含鎘平均為15.3m g/kg”,。
童教授還表示,，據(jù)其研究發(fā)現(xiàn)，只有當(dāng)?shù)久祖k含量至少超過(guò)每公斤1.13毫克(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為0.2m g/kg),，且長(zhǎng)期食用才會(huì)影響人體健康,。“我在洞庭湖區(qū)曾做過(guò)一份調(diào)查，晚稻鎘含量最高為每公斤0.76毫克,，最低為0.06毫克,，按照國(guó)家規(guī)定，其中41.67%的大米超標(biāo)。”童教授說(shuō),，根據(jù)相關(guān)防疫衛(wèi)生部門(mén)所提供的數(shù)據(jù)顯示,，洞庭湖地區(qū)腰腿等骨痛病發(fā)病率不到1%，“這完全在一般疾病正常范圍之內(nèi)”,。 南都記者 龍瀚
