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　　在北京市被調(diào)查的51家餐廳中,，只有全面禁煙餐廳的PM2.5濃度達標,，部分禁煙餐廳和不禁煙餐廳的PM2.5濃度分別超標7.36倍和11.2倍。11月21日,，在京舉行的二手煙與餐廳室內(nèi)空氣污染報告會上,，民間環(huán)保組織自然大學公布了上述數(shù)據(jù)。

　　此次調(diào)查的參與者,、自然大學研究人員謝新源介紹,，今年5月~8月，研究者在用餐高峰時段,，使用便攜式氣溶膠檢測儀,，暗訪了北京市51家餐廳，檢測PM2.5濃度,。這51家餐廳包括9家全面禁煙餐廳,、18家部分禁煙餐廳(劃分吸煙區(qū)和非吸煙區(qū))和24家不禁煙餐廳。為了保證測量數(shù)據(jù)的有效性,，研究者盡量選擇外界環(huán)境空氣質(zhì)量為“優(yōu)”的日子進行調(diào)查,，調(diào)查人員盡量坐在餐廳中央，減少距離等因素對監(jiān)測的影響，這也是世界衛(wèi)生組織推薦的國際通用調(diào)查方法,。

　　中國疾控中心控煙辦公室李強博士表示,，研究表明，在點燃卷煙的室內(nèi),，煙草煙霧是PM2.5的主要來源,。二手煙中的PM2.5可以深吸入肺，增大罹患肺癌,、心臟病,、乳腺癌和氣管炎等疾病的風險。

　　據(jù)悉,，原衛(wèi)生部2011年頒布的《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》,，雖然明令禁止在28類公共場所吸煙，卻沒有相應的罰則,；北京市在2008年奧運會前頒布了《公共場所禁止吸煙范圍若干規(guī)定》，但按規(guī)定餐廳還是可以設(shè)置吸煙區(qū),。“沒有罰則的法規(guī)和不全面禁煙的相關(guān)規(guī)定,，都不能有效減少吸煙現(xiàn)象，也不能有效保護公眾健康,。”謝新源說,。