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誘人的美食總是讓人垂涎欲滴,,但很多的食物雖美味卻會危害我們的健康,,如水煮魚太過辛辣,吃多了有可能誘發(fā)潰瘍,、骨湯拉而易誘發(fā)心腦血管疾病等等,。專家介紹,這些美食存在的不足可通過合理的食物搭配來改善,。
1,、水煮魚辛辣油膩
水煮魚味重油多,高脂高鹽,。太過辛辣的食物對消化道有強烈刺激,,嚴重時會誘發(fā)潰瘍。
專家建議:
吃辣味食物前可先喝杯酸奶,,這樣可在胃里形成一層保護膜,避免辣椒刺激,。吃時可放一片面包或饅頭,,先把魚肉上的油吸出,避免攝入過量的脂肪,。
2,、骨湯拉面高油高鹽
拉面味道濃郁、湯美味濃,。其實高脂高鹽,,常吃會導致肥胖,易誘發(fā)心腦血管疾病,。
專家建議:
吃拉面最好不要喝湯,,因為脂肪主要在湯中。點餐時可搭配一份綠葉菜,,其富含膳食纖維,,有助于減少脂肪吸收。
3,、日本壽司升糖快
日本壽司如果蘸太多醬油,,會攝取額外鹽分。做壽司用的日本珍珠米,,升糖指數(shù)高于一般大米,,糖尿病人不宜多吃,。
專家建議:
用筷子蘸醬油抹在壽司上吃,能減少鹽分攝入,。壽司品種多樣,,含有沙拉醬的熱量高、鹽分大,,最好不要選,。
4、果粒酸奶含糖量過高
果粒酸奶中加入的多是罐頭水果,,含糖量高,。
專家建議:
最好選購原味酸奶,如果喜歡喝有果粒的,,可以自己加入一些新鮮水果,。
5、珍珠奶茶添加劑多
珍珠奶茶的滑膩口感,,是靠添加植脂末實現(xiàn)的,,其中含有反式脂肪酸,大量攝入易導致心血管疾病和糖尿病,。
專家建議:
盡量少喝街邊的飲料,,如購買應選小杯的。家庭自制奶茶很方便,,只需在泡好的紅茶中,,按照1:3的比例加入牛奶即可。