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喝茶在很多傳統(tǒng)中國人的眼中,,是一件十分有講究而且對身體有益的事情,,所以很多人喜歡經(jīng)常飲茶,特別是一些老人家,,會在飯后飲上一杯濃茶,。還有就是愛美的女性朋友們,為了使身材看上去更苗條,,就會喝大量地減肥茶,,這樣的情況很可能會導(dǎo)致貧血。
醫(yī)生指出,,過量喝茶特別是濃茶會讓人體內(nèi)的鐵流失,,造成缺鐵性貧血。
這是因?yàn)椴枞~中含有大量鞣酸,,大量飲用濃茶后,,鞣酸與鐵質(zhì)結(jié)合形成一種不溶性物質(zhì),阻礙對鐵的吸收,。
因此嗜茶者要限制飲茶量,,淡品茶水,貧血病人尤其不要飲濃茶,。
鐵在食物中的存在形式有兩種,,一種為存在于動物性食品中的血紅素鐵,,吸收率為20%-25%,;另一種為存在于植物性食品中的非血紅素鐵,吸收率不到10%,。因此,,人體要補(bǔ)鐵,還是以動物性食品為主。
健康飲茶tips:
泡上一壺清甜微香的水果茶,,當(dāng)陽光從玻璃窗外斜斜地射進(jìn)來,,心情也會隨之靚麗起來。在茶中加入各種新鮮水果材質(zhì),,不但可以品嘗到清爽多變的天然風(fēng)味,,而且還可兼收美顏養(yǎng)生之功效。
不妨根據(jù)自身的體質(zhì)來選擇不同的果茶配方,,動手試一下簡單方便又充滿樂趣的果茶調(diào)制,,在補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)也是一種生活享受。
制作:
將大麥放入冷水中煮10分鐘,,加入冰糖煮溶,,濾出茶汁;將紅茶包浸入麥汁中煮兩三分鐘,,將檸檬切開,、擠汁,倒入紅茶麥汁中攪勻即可,。
功效:
通腸利便,,并可改善皮膚粗糙,有補(bǔ)血養(yǎng)氣的效果,。