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你對(duì)草本茶的了解有多少,？你知道在什么樣的狀況下該喝什么草本茶嗎,？
草本茶是讓我們維持身體陰陽(yáng)平衡的方式。草本茶的寒熱屬性不同,，比如清熱煺火的刺五加或涼茶,，適合上火、口干舌燥飲用,；覺(jué)得四肢冰冷,，則要喝點(diǎn)偏熱性的紅棗姜茶，讓身體獲得能量,，立刻覺(jué)得暖呼呼,。
而且，草本茶喝起來(lái)是否順口,、舒服,，有時(shí)和所在的氣候環(huán)境有關(guān)。一些茶在在日本喝會(huì)覺(jué)得很舒服,，在中國(guó)喝卻沒(méi)感覺(jué)。在日本喝加入大麥,、小米,、薏仁等谷類的傳統(tǒng)草本十六茶,，會(huì)頓時(shí)覺(jué)得全身如乾旱逢及時(shí)大雨，周身清爽,。但同樣的茶回中國(guó)熬煮,，卻發(fā)現(xiàn)喝起來(lái)沒(méi)有當(dāng)時(shí)的舒服口感。而且氣候不同,，草本茶喝起來(lái)的口感也不大一樣,。分析十六茶的配方會(huì)發(fā)現(xiàn)，它是屬于溫和配方的涼茶,，很適合氣候干燥的日本,，但恐怕難以幫中國(guó)人去火解熱。
清濕熱,、排毒,，草本茶飲兩大主流
綜觀市售的草本茶飲，無(wú)論飲料或茶包,，成分多以清濕,、熱和排毒為主。
比如玉米須,、薏仁,、車(chē)前草可去濕氣、排除身體多余水分,；魚(yú)腥草,、金銀花、決明子排毒解熱效果好,，類似力道強(qiáng)的“涼”藥,。
這些成分比較適合國(guó)人的體質(zhì)，國(guó)人飲食偏好重口味,，體內(nèi)容易抓住水分,，又不愛(ài)運(yùn)動(dòng)流汗，水分排不出去,，代謝狀況亮起紅燈,，常會(huì)出現(xiàn)鼻涕多、痰多,、過(guò)敏和濕疹等癥狀,。
但經(jīng)常進(jìn)出冷氣房的上班族正好相反，喝溫?zé)岬拈_(kāi)水或草本茶,，會(huì)比灌冰涼的青草茶來(lái)得舒服,。但青草茶喝多易傷胃，可以喝沖泡式的草本茶飲,，如荷葉茶,，避免身體內(nèi)外溫度相差太大,。如果沒(méi)有發(fā)炎(有感冒前兆、中暑)狀況,，建議喝點(diǎn)熱性的紅棗茶,、肉桂姜茶，或是甘姜黑砂糖茶,，可以促進(jìn)血液循環(huán),，改善偏頭痛、腰酸背痛等冷氣病問(wèn)題,。
專家將市售草本茶飲分成四大類,，只要按圖索驥找出相關(guān)成分，就能明白該如何正確飲用,。
▼▼一,、清熱解毒
成分：以青草茶為主，內(nèi)容含白鶴靈芝,、珠仔草,、金銀花、蒲公英等,。
適合族群：感覺(jué)煩熱,、有口臭、皮膚干燥等上火癥狀時(shí),。
青草茶可迅速清濕熱,、解除心煩氣躁，但這類藥草茶屬寒性,，容易損耗脾胃功能,，除非腸胃功能夠好，否則不建議經(jīng)常飲用,。
但若添加人參,、刺五加或五谷雜糧成分時(shí)，較不會(huì)傷胃,，大可以長(zhǎng)期飲用,。一般人偶爾于飯后喝50～100ml，并不會(huì)對(duì)身體造成傷害,。但腸胃功能差,、四肢冰冷偏寒性體質(zhì)的人，不適合經(jīng)常飲用,。
▼▼二,、提神醒腦
成分：花茶類，如玫瑰、薰衣草,、洋甘菊等
適合族群：上班族,。
下午時(shí)間昏昏欲睡，感覺(jué)有點(diǎn)累,，可以沖泡如玫瑰、薰衣草和洋甘菊茶等微溫性花茶,，可增加頭臉部血液循環(huán),，感覺(jué)神清氣爽、提神醒腦,。
少量沖泡使用就可達(dá)到效果,。微溫的花草茶濃度太高時(shí)，會(huì)加速血液循環(huán),，讓人喝完后覺(jué)得口干舌燥,、胃悶脹不舒服或是心悸。也可加點(diǎn)屬性偏涼的檸檬草及薄荷,，喝起來(lái)會(huì)比較清爽,。
▼▼三、消除疲勞
成分：瑪黛茶,、七葉膽,、杜仲(葉)、決明子
適合族群：熬夜,、睡眠不足,、過(guò)勞、全身緊繃,。
瑪黛茶和七葉膽屬于溫和清熱功效,，研究發(fā)現(xiàn)，七葉膽可以防止肝膽組織內(nèi)的過(guò)氧化反應(yīng),，并可增強(qiáng)免疫力,，緩解肝發(fā)炎狀況，減少疲倦感,。
決明子則可去肝火,、明目，市售茶飲多用炒過(guò)的決明子,，較易散發(fā)香氣,。
杜仲(葉)茶屬性微溫，可以暢通血管,，減輕酸痛狀況,，讓人感覺(jué)精神較好，可以天天喝，楊榮季說(shuō),。
熬夜后覺(jué)得口干舌燥,，可用杜仲葉茶+麥茶，或是七葉膽來(lái)緩解,。
瑪黛茶含咖啡因,，會(huì)有興奮中樞神經(jīng)作用，不能過(guò)量飲用,。七葉膽有抗凝血效果,，有胃出血、出血性中風(fēng)病人不建議使用,。
決明子可能會(huì)產(chǎn)生腹瀉,、腸絞痛，若有以上狀況,，最好暫停使用決明子,。
▼▼四、補(bǔ)充水分
成分：小米,、黍米,，決明子、大麥等多種成分組合而成,，如爽健美茶,、清爽茶、十六茶等,。
適用族群：不想喝白開(kāi)水的人,。
這類茶飲含有少量的清熱成分，而且搭配顧胃的五谷類,，是溫和可常飲用的草本茶飲,。
十六茶成份有輕微的清熱作用，桑葉,、琵琶葉,、薏仁可去濕氣，月見(jiàn)草可以加速血液循環(huán),，柿葉能擴(kuò)張末梢血管,，讓其他成份在體內(nèi)發(fā)揮更好的作用。
而爽健美茶的配方依據(jù)成份標(biāo)示來(lái)判斷,，這款茶飲喝完后的確會(huì)有清爽舒服感,。例如月見(jiàn)草、明日葉,、普洱都有輕微疏通肝氣的作用,，吃了心情會(huì)好,；杜仲微溫，可促進(jìn)血液循環(huán),；發(fā)芽玄米可去除胃部濕熱,，很適合悶熱天氣飲用；魚(yú)腥草改善肺循環(huán),，服用后上呼吸道會(huì)覺(jué)得清爽,。
Box：一分鐘，辨別你的體質(zhì)寒熱
很多人分不清楚自己的體質(zhì)是寒性還是熱性,，小編提供簡(jiǎn)易辨識(shí)法：
首先摸摸肚子,，溫度較低通常是寒性體質(zhì)。如果肚子摸起來(lái)的溫度跟其他部位差不多,，且有便秘、舌苔厚,，表示體質(zhì)偏熱,，不適合吃太溫、熱的東西,，如玫瑰花,、姜茶。
Box：自制清熱,、顧脾胃的草本“五茶”飲
想要自制口感清爽,，能長(zhǎng)期飲用又不會(huì)造成身體負(fù)擔(dān)的草本茶？建議可搭配以下五種草本：小米顧胃,，薏仁除濕,，桑葉明目、白鶴靈芝和七葉膽可以清除肝膽熱,，有類似菊花功效,，是可以經(jīng)常飲用的草本茶。
成分：小米3錢(qián),、薏仁2錢(qián),、桑葉1錢(qián)、白鶴靈芝1錢(qián),、少量七葉膽
方法：以上材料加入1200cc水煮滾,，然后小火續(xù)熬10分鐘即可。
