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很多女性喜歡用燕麥做早餐,,燕麥是粗糧,,含有豐富的營養(yǎng)成分。經(jīng)常使用還能起到預(yù)防心腦血管疾病和糖尿病的作用,。但是單純的燕麥吃起來味道不太好,,想讓燕麥變得更美味,就試試燕麥片的5種新吃法吧,。
1.雞蛋燕麥
雞蛋和燕麥是最美味,、最營養(yǎng)的組合,早餐必備的兩大元素(碳水化合物和蛋白質(zhì))都能從中得到最佳,、最大化的滿足,。
怎么做:往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。蓋上一片薄薄的瑞士奶酪和一個煎蛋,。
營養(yǎng)成分:350大卡的熱量,,15g脂肪(6g是飽和脂肪),34g碳水化合物,,140mg鹽,5g纖維,,18g蛋白質(zhì),。
2.楓糖培根燕麥
火雞培根含有少量飽和脂肪,并且不含一般培根中常見的有害物質(zhì)亞硝酸鹽,,楓糖汁富含抗氧化物,。
怎么做:烹調(diào)兩片普通的火雞培根。燕麥中加入兩勺楓糖汁,,然后將培根切碎撒到上面,。
營養(yǎng)成分:360大卡的熱量,8g脂肪(2g飽和脂肪),,61g碳水化合物,,390mg鹽,5g纖維,,11g蛋白質(zhì),。
3.羅馬燕麥
加入奶酪和黑胡椒就成為一道羅馬風(fēng)的燕麥早餐了。
怎么做:燕麥中加入2勺切碎的佩科里諾羅馬奶酪,,以及1/2茶勺新鮮的黑胡椒,。澆上上2茶勺有益心臟健康的初榨橄欖油。
營養(yǎng)成分:330大卡的熱量,,16g脂肪(4.5g飽和脂肪),,35g碳水化合物,,250mg鹽,6g纖維,,11g蛋白質(zhì),。
燕麥的真正益處是β-葡聚糖纖維,它能降低膽固醇,、保護心臟,、縮小腰圍。燕麥片,,大多數(shù)人不是煮著吃,,就是用牛奶來泡。其實,,對于想要控制血脂和體重的朋友來說,,燕麥炒著吃效果會更好。
4.炒燕麥
熱量低,,控血脂,,控體重
燕麥如果是炒著吃的話,燕麥中的淀粉就不會變成那種好消化的狀態(tài),,那正好迎合了現(xiàn)代人的一個愿望,,吃進去了覺得很飽,但又不會吸收太多,。吃了一盤,,但實際吸收得并沒有那么多,熱量自然也大大減少了,,因此,,對控制體重非常有幫助。