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氣虛體質(zhì)的人的調(diào)養(yǎng)應(yīng)以補(bǔ)益脾肺為主,更要慎避風(fēng)邪,。飲食上宜食性質(zhì)平和,、偏溫之物,如山藥,、龍眼肉,、蓮子等。而今天介紹的山藥,,主治脾胃虛弱,、倦怠無(wú)力、食欲不振等病癥,。
有一些朋友四肢倦怠,、肌肉松軟、不喜運(yùn)動(dòng),,這類人或許偏氣虛體質(zhì),,吃什么比較合適呢?
主題:山藥炒黑木耳
食材:山藥一根,、干黑木耳50克,、食用油,、食鹽適量,。
做法:
1.山藥去皮切片,,用有少許食鹽的沸水中快速焯燙一下,然后撈出控干,;木耳泡發(fā),,去掉根部撕成小塊待用;
2.鍋入油,,倒入木耳翻炒片刻,,放入山藥片快速翻炒,加入食鹽,,炒勻即食,。
39食神提醒:
一、全身無(wú)力 可吃山藥
氣虛體質(zhì)的人的調(diào)養(yǎng)應(yīng)以補(bǔ)益脾肺為主,,更要慎避風(fēng)邪,。飲食上宜食性質(zhì)平和、偏溫之物,,如山藥,、龍眼肉、蓮子等,。
而今天介紹的山藥,,中醫(yī)認(rèn)為其味甘、性平,,入肺,、脾、腎經(jīng),,具有健脾補(bǔ)肺,、益胃補(bǔ)腎、長(zhǎng)志安神的功效,,主治脾胃虛弱,、倦怠無(wú)力、食欲不振等病癥,。
二,、教你選到好山藥
掂重量:大小相同的山藥,較重的更好,。
看須毛:同一品種的山藥,,須毛越多的越好。須毛越多的山藥口感更面,,含山藥多糖更多,,營(yíng)養(yǎng)也更好,。
看橫切面:山藥的橫切面肉質(zhì)應(yīng)呈雪白色,這說(shuō)明是新鮮的,,若呈黃色似鐵銹的切勿購(gòu)買,。斷面應(yīng)帶有黏液,外皮無(wú)損傷,。
如果表面有異常斑點(diǎn)的山藥絕對(duì)不能買,,因?yàn)檫@可能已經(jīng)感染過(guò)病害。