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一,、早餐吃面包牛奶
營養(yǎng)缺陷:血糖上升快,易疲倦面包不論咸或甜,,油脂含量都不少,而且糖分太多,,又經(jīng)過精致加工,營養(yǎng)價(jià)值不高,。含糖量太高的早餐會(huì)讓血糖很快升上來,又很快降下去,,容易導(dǎo)致疲倦,、精神不濟(jì)等癥狀,。
如何健康吃面包牛奶早餐,?
1.早餐不選擇夾餡的面包,其熱量,、油脂量比起白面包更高,。
2.早餐想吃甜面包,,不妨選擇全麥吐司抹1小匙果醬,,但要避免每天涂抹奶油,、花生醬等,,否則會(huì)增加反式脂肪的攝入。
3.兩片烤面包夾一片低脂乳酪,,再喝一瓶低脂牛奶或優(yōu)酪乳,,是早餐比較適當(dāng)?shù)拇钆洹H鐚⑸?、番茄,、小黃瓜夾著吃,,營養(yǎng)會(huì)更均衡。
二,、早餐吃燒餅油條
營養(yǎng)缺陷:油脂過高,,易發(fā)胖一個(gè)燒餅的熱量約為230~250卡,其中約25%的熱量來自于脂肪,。而油條是高溫油炸食品,,不僅油脂偏高,較難消化,,而且食物經(jīng)過高溫油炸之后,,營養(yǎng)素會(huì)被破壞,還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì),。
早餐如何健康吃燒餅油條,?
1.一星期食用不宜超過1次,如果早餐是燒餅油條,,那么當(dāng)天的午,、晚餐必須盡量清淡,不要再吃炸,、煎,、炒的食物。
2.由于早餐缺乏蔬菜,,另兩餐要多補(bǔ)充,。不妨選擇夾青菜的燒餅。
3.建議早餐吃燒餅油條的時(shí)候喝不加糖的清豆?jié){,,或只加少量的糖,,以免吃進(jìn)過多的糖。
三,、早餐吃餅干零食
營養(yǎng)缺陷:缺乏水分和營養(yǎng),。零食多數(shù)屬于干食,對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說,,不利于消化吸收,。而且餅干等零食主要原料是谷物,,雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量,,但很快會(huì)使人體再次感到饑餓。早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足,,導(dǎo)致體質(zhì)下降,,容易引起各種疾病入侵。
早餐如何健康吃餅干零食,?
1.不要以零食代替早餐,,尤其不要吃太多的干食,。
2.如果當(dāng)天的早餐太干可以加上一根黃瓜。
四,、早餐吃蔬菜水果
營養(yǎng)缺陷:熱量過低吃蔬果水果當(dāng)早餐看似“健康”,,但早餐是一整天能量的來源,需要主食來提供熱量,。蔬菜水果的熱量過少,,容易疲勞,而且很容易就餓了,。如果早餐長(zhǎng)期不吃主食,,會(huì)造成營養(yǎng)不良,并導(dǎo)致身體各種功能的削弱,。此外,,香蕉、梨等水果都不宜空腹食用,。
早餐如何健康吃蔬菜水果,?
1.早餐時(shí),蔬果搭配三文治或一片吐司,,以增加身體的能量,。
2.三酸甘油脂偏高的人,尤其不要只以水果當(dāng)早餐,,因?yàn)槿岣视椭?、碳水化合物、甜食,、淀粉等有關(guān),,過高時(shí),應(yīng)減少此類食物的攝取,。
五,、早餐吃清粥小菜
營養(yǎng)缺陷:缺乏蛋白質(zhì),鈉含量偏高清粥小菜雖沒有油脂高的問題,,但配粥的醬菜,、豆腐乳等往往太咸,鈉含量太高,,且加工食品添加防腐劑,,常吃容易傷害肝、腎,。而且此種搭配缺乏蛋白質(zhì),。
早餐如何健康吃清粥小菜?
1.早餐選擇五谷雜糧粥,,比清粥更營養(yǎng),,也較有飽足感,。
2.早餐吃粥時(shí),不要只配醬菜,,還可搭配一個(gè)荷包蛋或是一份瘦肉,,才能補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì);最好加盤炒青菜,,營養(yǎng)就會(huì)很均衡,,而且蔬菜中的鉀,能幫助身體把鈉排出體外,。