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　大蔥有7大藥用功效天價中藥無法取代。俗話說,，“一根蔥,，十分鐘”的說法。大蔥是日常生活中常見的食材,，同時也是一味具有眾多祛病養(yǎng)生功效的中藥,。那么，蔥有哪些功效呢,？ 下面為您盤點天價中藥也無法代替的大蔥的功效,。

　　蔥可炒菜、涼拌食用,，也能當(dāng)成調(diào)味劑,。對男性來說，每周吃3次大蔥或細(xì)香蔥,，可以達(dá)到壯陽補(bǔ)陰的作用,。

　　好處1：壯陽

　　蔥的好處，不得不說壯陽功效,。大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,，還能有效刺激性欲，進(jìn)而起到壯陽補(bǔ)陰的作用,。因此,，男人們可以適量吃點蔥。

　　好處2：發(fā)汗抑菌

　　大蔥具有刺激身體汗腺,，達(dá)到發(fā)汗散熱之作用,；蔥油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出,。蔥中所含大蒜素,，具有明顯的抵御細(xì)菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強(qiáng),。

　　好處3：防癌

　　香蔥所含的果膠，可明顯地減少結(jié)腸癌的發(fā)生,，有抗癌作用,。蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細(xì)胞的生長；蔥還含有微量元素硒,，可降低胃液內(nèi)的亞硝酸鹽含量,，對預(yù)防胃癌及多種癌癥有一定作用。

　　好處4：解毒調(diào)味

　　大蔥味辛,，性微溫,，具有發(fā)表通陽、解毒調(diào)味的作用,。主要用于風(fēng)寒感冒,、陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱,、頭痛鼻塞,、乳汁不通，二便不利等,。大蔥含有揮發(fā)油,，油中的主要成分為蒜素，又含有二烯丙基硫醚,、草酸鈣,。另外，還含有脂肪,、糖類,，胡蘿卜素等，維生素B,、C,，煙酸，鈣,，鎂,，鐵等成分。

　　好處5：增進(jìn)食欲

　　生蔥像洋蔥一樣,，含烯丙基硫醚,，這種物質(zhì)會刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增進(jìn),。與含維生素B1含量較多的食物一起攝取時,，會促進(jìn)食物的淀粉及糖質(zhì)變?yōu)闊崃浚梢跃徑馄凇?/p>

　　好處6：舒張血管

　　大蔥富含維生素C，有舒張小血管,，促進(jìn)血液循環(huán)的作用,，可防止血壓升高所致的頭暈，使大腦保持靈活,，并預(yù)防老年癡呆,。大蔥的揮發(fā)油和辣素，能祛除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味,，產(chǎn)生特殊香氣,，如果與蘑菇同食還可以起到促進(jìn)血液循環(huán)的作用。

　　好處7：降膽固醇

　　大蔥可降低壞膽固醇的堆積,，經(jīng)常吃蔥的人,，即便脂多體胖，其膽固醇并不增高,，而且體質(zhì)強(qiáng)壯,。蔥葉部分比蔥白部分含有更多的維生素A、C及鈣,。