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中醫(yī)認(rèn)為,，生藕性寒，有通氣利水,，養(yǎng)胃生津,，疏導(dǎo)關(guān)竅之功效，對于防治高血壓有很好的效果,。此外,，張嘴叩齒、搖頭晃腦等小動作對降低血壓預(yù)防中風(fēng)也有很好的效果,。
俗話說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,，秋天正是秋藕上市之際，平時常吃些鮮藕,，對預(yù)防高血壓也是很有好處的,。藕也被稱“靈根”、“荷藕”,、“雨草”,，平時人們叫得最多的還是“蓮藕”。藕一般可分為三種,，紅花藕,、白花藕和麻花藕。藕是一味美味的菜蔬,，除此之外,，藕的藥用功效也是很大的。李時珍就曾在《本草綱目》中這樣贊藕：“夫藕生于卑污,，而潔白自若,。質(zhì)柔而穿堅，居下而有節(jié),?？赘[玲瓏，絲綸內(nèi)隱,。生于嫩而發(fā)為莖,、葉、花,、實,，又復(fù)生芽，以續(xù)生生之脈,。四時可食,，令人心歡,，可謂靈根矣。”
中醫(yī)認(rèn)為,，藕一身都是寶,，根、葉,、花都可入藥,。生藕性寒，有通氣利水,，養(yǎng)胃生津,，疏導(dǎo)關(guān)竅之功效，對于防治高血壓有很好的效果,。吃的時候注意要將藕節(jié)去掉,，因為藕節(jié)和藕在性味、功用上雖然相似,，但藕節(jié)更加側(cè)重止血功效,。
藕的食用方法很多，可炒可涼拌,，但效果最好的卻是榨汁飲用,。將藕去節(jié)后搗碎，然后放入榨汁機(jī)中榨汁,，然后放入冰箱,，服用時取出，常溫飲用即可,。而且這種方法對身體沒有負(fù)作用,，長期堅持還有益壽延年之功效。
此外平時飲食還要注意減少食鹽的攝入量,。食鹽有“百味之母”的美譽(yù),，是我們生活中必不可少的調(diào)味品。但食用鹽時一定要注意適量,，眾所周知,，食鹽過多易導(dǎo)致高血壓。
那么每天吃多少鹽才算適量呢,？世界衛(wèi)生組織推薦,，健康成年人每天鹽分的攝入量不宜超過5克，其中包括醬油,、咸菜等各種途徑攝入的鹽的總量,。但是由于中國人的飲食習(xí)慣，食鹽過多已成為一種通病,，有沒有一種辦法來降低食鹽量而又不至于破壞菜品的風(fēng)味呢,？這里教你一個辦法，就是烹制菜肴時多用醬油,、豆醬,、芝麻醬等提味。5克醬油,、20克豆醬所含的鹽分才相當(dāng)于1克鹽,，而且用醬油及豆醬調(diào)味，比直接用鹽調(diào)味的味道要好很多,。
不要以為只要少吃鹽就可以了,，生活中還隱藏著一些“隱性食鹽”，它們主要藏于火腿腸,、炸暑片,、蝦片等膨化食物中。這些食物一般受到年輕朋友的追捧,。在這里提醒大家,，要少吃這類食物，以免攝入鹽分過量,，從而為血壓升高埋下危險的種子,。
幾招小動作，幫你遠(yuǎn)離中風(fēng)煩惱
此外,，平時一些小動作對降低血壓預(yù)防中風(fēng)也有很好的效果,，這里為大家簡單介紹幾種：
張嘴叩齒閉目靜坐，調(diào)均呼吸,，緩緩把嘴巴張到最大,，然后再慢慢把嘴巴合上，并用中等力度使上下齒相叩,，也可空中咬牙,，就像平時生氣時“咬牙切齒”的樣子。每天100次,，可分成早,、中、晚三次進(jìn)行,。別小看這個動作,，在嘴巴一張一合及牙關(guān)緊咬的收縮狀態(tài)中，可以加速腦部血液的循環(huán)流動,，使趨于硬化的血管逐漸恢復(fù)彈性,，對于消除因氣血循環(huán)不暢而導(dǎo)致的眩暈及預(yù)防腦中風(fēng)的發(fā)生有很好的效果。
搖頭晃腦坐于椅子上,，全身放松,，頭部前后左右做旋轉(zhuǎn)運動,，有點像古時候老學(xué)究讀書時搖頭晃腦的樣子。鍛煉時間隨意,，每次不少于3分鐘,。這個動作雖然簡單，對頸部肌肉的鍛煉效果卻相當(dāng)明顯,。因為它可以減少膽固醇沉積于頸部的機(jī)會,，對預(yù)防高血壓、中風(fēng)等都有很好的效果,。對于經(jīng)常伏案的白領(lǐng)而言,，這樣做對防治頸椎病也有很好的效果。(王鳳歧)
