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　冬季天氣寒冷,，那么要如何御寒呢？御寒的飲食吃什么呢,？御寒的食物有哪些呢,？下面就來(lái)了解一下冬季御寒的食物大全。

　　1,、蔬菜

　　包括新鮮的,、罐裝的(無(wú)佐料、脂肪,、糖等其他添加劑)蔬菜,；番茄醬。蔬菜類(lèi)不能和非核心類(lèi)食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類(lèi),，油浸蔬菜,、糖漬的蔬菜等都不是核心類(lèi)食物)；蔬菜汁不屬于核心食物,。

　　2,、水果

　　包括新鮮的、罐裝的(非糖水類(lèi))水果,。如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的,，浸泡汁水不可以食用；干果(杏干,、桃干,、香蕉干等)不算做核心食物；果汁不是核心食物,。

　　3,、辛辣食物

　　辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性揮發(fā)油,，胡椒含胡椒堿,。例：辣椒可刺激食欲、增進(jìn)消化,，能使心跳加快,、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加,，故冬天吃點(diǎn)辣椒可抵御寒冷,，并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥,。

　　4,、肉類(lèi)

　　以狗肉,、羊肉、牛肉,、鹿肉的御寒效果較好,。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高,，有益腎壯陽(yáng),、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效,。吃這些肉可使陽(yáng)虛之體代謝加快,，內(nèi)分泌功能增強(qiáng)，從而達(dá)到御寒作用,。

　　5,、湯類(lèi)

　　包括新鮮的、冷凍的,、罐裝的(無(wú)佐料,、脂肪、糖等其他添加劑)清湯,。西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物,。

　　6、根莖類(lèi)

　　醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),，人怕冷與機(jī)體無(wú)機(jī)鹽缺乏有關(guān),。藕、胡蘿卜,、百合,、山芋、青菜,、大白菜等含有豐富的無(wú)機(jī)鹽,，這類(lèi)食物不妨與其他食品摻雜食用。