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　冬季天氣寒冷,，那么要如何御寒呢,？御寒的飲食吃什么呢？御寒的食物有哪些呢,？下面就來了解一下冬季御寒的食物大全,。

　　1、蔬菜

　　包括新鮮的、罐裝的(無佐料,、脂肪,、糖等其他添加劑)蔬菜；番茄醬,。蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類,，油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物),；蔬菜汁不屬于核心食物,。

　　2、水果

　　包括新鮮的,、罐裝的(非糖水類)水果,。如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用,；干果(杏干,、桃干、香蕉干等)不算做核心食物,；果汁不是核心食物,。

　　3、辛辣食物

　　辣椒含有辣椒素,，生姜含有芳香性揮發(fā)油,，胡椒含胡椒堿。例：辣椒可刺激食欲,、增進(jìn)消化,，能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張,、流向體表的血液增加,，故冬天吃點(diǎn)辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛,、腰腿痛和胃虛寒癥,。

　　4、肉類

　　以狗肉,、羊肉,、牛肉、鹿肉的御寒效果較好,。它們含蛋白質(zhì),、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽,、溫中暖下,、補(bǔ)氣活血之效,。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內(nèi)分泌功能增強(qiáng),，從而達(dá)到御寒作用,。

　　5、湯類

　　包括新鮮的,、冷凍的,、罐裝的(無佐料、脂肪,、糖等其他添加劑)清湯,。西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物。

　　6,、根莖類

　　醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),，人怕冷與機(jī)體無機(jī)鹽缺乏有關(guān)。藕,、胡蘿卜,、百合、山芋,、青菜,、大白菜等含有豐富的無機(jī)鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用,。