秋季天氣干躁,，會(huì)使人體呈現(xiàn)一些燥象，如喉癢,、口感,、眼干、嗆咳,、大便不暢,、情緒低落等不適，巧用食物來祛燥,，能達(dá)到營(yíng)養(yǎng),、保健兩全其美。

葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富,，酸甜可口,。葡萄生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏,，開水沖服,，治療煩熱口渴尤佳。葡萄制干后,，即葡萄干,，鐵和糖的含量相對(duì)增加，是兒童,、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,。

另外,，秋季人們?yōu)榱搜a(bǔ)充夏時(shí)損傷的元?dú)猓瑫?huì)出現(xiàn)秋乏的現(xiàn)象,，多吃葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益,。

柿子有潤(rùn)肺止咳、清熱生津功效,。紅而軟的熟柿,，可治療口干唇爛,、心中煩熱等癥。柿子清潤(rùn)養(yǎng)心,，多吃對(duì)緩解壓力也會(huì)有很好的幫助作用,。我們知道柿子還可以做成柿餅，柿餅當(dāng)然也是很好的滋養(yǎng)品,，有止血潤(rùn)大便的作用,。

柿子可謂是秋天的象征,，柿子成熟得可真是時(shí)候，秋季干燥易引發(fā)咳嗽,，作為"潤(rùn)喉佳品"的柿子,，肯定是養(yǎng)生保健的首選。

梨因鮮嫩多汁,，含有85%的水分,，被稱為天然礦泉水，自古就被尊為百果之宗,。梨的不同食用方法可以產(chǎn)生不同的功效,，生梨和熟梨的功效還是不一樣的。吃生梨能緩解喉嚨干癢痛的癥狀還能預(yù)防便秘,；將梨煮熟或蒸熟吃,，如冰糖蒸梨能夠止咳祛痰。治療肺熱咳嗽,，對(duì)痛風(fēng)病,、風(fēng)濕病及關(guān)節(jié)炎有防治功效。 梨子多補(bǔ)水,，滋喉潤(rùn)肺,，防咳嗽。

秋季空氣干燥，水分較少,，若能每天堅(jiān)持食用一定量的梨,，能緩解秋燥，生津潤(rùn)肺,。

其實(shí),，一場(chǎng)適逢的黃昏雨，更是醉秋不可或缺的滋潤(rùn)劑,。風(fēng)一定是徐徐而過,，斜斜地，擦拭過你的眉毛,，像親人的呼喚,，又有滿懷期許的溫暖，雨不急,，裹挾著些許涼意,，但并不寒涼，和著風(fēng),，從眼前飄過,，飄成絲絲縷縷的錦綢，從山巔飄向闊野,，像往事的一些片段,，走向記憶的深處。

大棗屬于被子植物門、雙子葉植物綱,、鼠李目,、鼠李科、棗屬的植物,。其維生素含量非常高,，有"天然維生素丸"的美譽(yù)，具有滋陰補(bǔ)陽,，補(bǔ)血之功效,。中國(guó)的草藥書籍《本經(jīng)》中記載到，紅棗味甘性溫,、歸脾胃經(jīng),，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,、緩和藥性的功能,；而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì),、糖類,、有機(jī)酸、維生素A,、維生素C ,、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。

蓮藕的作用:強(qiáng)健胃粘膜,，預(yù)防貧血，協(xié)助肝臟的運(yùn)動(dòng),。改善腸胃,。蓮藕也有它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，蓮藕中有維生素和微量元素,，尤其是維生素K,、維生素C，鐵和鉀的含量較高,。

姜可以刺激人體的免疫系統(tǒng),，能夠鎮(zhèn)咳,、退燒、減輕疼痛,，還能有效抑制疾病,。姜是一種很好的抗毒物質(zhì)，能殺菌和抗霉菌,，是治療風(fēng)寒和流行性感冒的有效食品,。

冬瓜除作蔬菜外,，也可浸漬為各種糖果；果皮和種子藥用,，有消炎,、利尿、消腫的功效,。清熱解暑,、護(hù)腎利尿、降脂減肥,。因其利尿,，且含鈉極少，所以是慢性腎炎水腫,、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫,、孕婦水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素,，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡,。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃性津、清降胃火,。

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