加拿大圭爾夫大學(xué)微生物生態(tài)學(xué)家愛瑪·艾倫-維科在對腸道微生物進(jìn)行了10多年研究后指出,,現(xiàn)代人過于注重潔凈,,食物太過精細(xì),,動(dòng)輒使用抗生素,,這種生活方式正在損害人體內(nèi)無形的微生物生態(tài)系統(tǒng),。
微生物是人類的盟友而非敵人
人類排泄物為研究細(xì)菌,、真菌和病毒等微生物群落提供了一個(gè)窗口,。艾倫-維科發(fā)現(xiàn),地球上最具多樣性,、繁殖最密集的生態(tài)系統(tǒng)不在熱帶雨林中,,也不在海洋中,,而是在人類的腸道里。人類“微生物”是體內(nèi)數(shù)以萬億計(jì)生物體的統(tǒng)稱,,是人類擁有健康體魄的關(guān)鍵所在,。微生物做了大量有助消化的工作,更多證據(jù)還表明,,其還能幫助人體抵御哮喘,、病原體、過敏,、糖尿病,,甚至某種形式的自閉癥和癌癥。
醫(yī)學(xué)界過去對它們了解很有限,,其中有些種類完全不為人知,。部分原因是它們很難在實(shí)驗(yàn)室環(huán)境里生存。7年前,,艾倫-維科用自己獲得的一筆獎(jiǎng)金在圭爾夫大學(xué)建立了一個(gè)實(shí)驗(yàn)室,。研究腸道微生物的傳統(tǒng)方法是單個(gè)提取出來觀察,但是艾倫-維科設(shè)計(jì)了“仿真腸道”,,讓微生物生活在和人體內(nèi)完全一樣的溫度和環(huán)境中,,形成同樣的群落。“微生物跟青少年一樣,,喜歡和朋友膩在一起,。”她解釋說。至于它們的“食物”,,自有志愿者定期送上門來,。
科學(xué)界對人體內(nèi)微生物生態(tài)系統(tǒng)的認(rèn)識才剛剛開始。艾倫-維科說,,通過仿真腸道,,“你可以傾聽微生物是如何交談、相處和互動(dòng)的,。”它們的小社會(huì)在人生病時(shí)會(huì)發(fā)生劇烈動(dòng)蕩,。艾倫-維科的研究小組試圖找出微生物和炎癥、疾病的關(guān)系,,并觀察藥物,、荷爾蒙和食物對它們的影響。
“你惹了它,,就要后果自負(fù)”
艾倫-維科表示,,由于無菌生活才是健康生活這一觀念深入人心,現(xiàn)代商場貨架上充斥著琳瑯滿目的各色“抗菌”物品,甚至連訂書機(jī)和文件夾等辦公用品上都標(biāo)有“抗菌”標(biāo)簽,。令人憂心的是,,這樣的觀念還被帶入了普通家庭,很多孩子在成長的關(guān)鍵時(shí)期根本接觸不到有菌環(huán)境,。
不過,,艾倫-維科更為擔(dān)心的是抗生素藥品的濫用,,在對圭爾夫大學(xué)300名學(xué)生的調(diào)查中,,沒有一個(gè)學(xué)生說不曾使用過抗生素。她認(rèn)為,,抗生素可以用來救生,,但幾十年來抗生素的使用同時(shí)也削弱和破壞了體內(nèi)的微生物生態(tài)環(huán)境??股卦跉⑺烙泻耐瑫r(shí)也殺死有益菌,,從而使人體更易受到梭狀芽孢桿菌等耐藥雜菌的侵襲,梭狀芽孢桿菌是人類干擾微生物從而把事情搞砸的典型例子,,其導(dǎo)致的腹瀉可致命,,特別是對老年患者。人體內(nèi)的微生物群落越來越孱弱,,肥胖癥,、糖尿病、過敏和哮喘等疾病卻越來越常見,,可能和這種改變有很大的關(guān)系,。
幽門螺桿菌可在胃酸這樣的惡劣環(huán)境中生存,一個(gè)世紀(jì)前,,其曾是人類胃里占主導(dǎo)地位的微生物,,但最近的調(diào)查顯示,美國,、瑞典和德國這3個(gè)國家的兒童中,,只有不到6%還攜帶幽門螺桿菌。由于幽門螺桿菌會(huì)增加罹患胃潰瘍和胃癌的風(fēng)險(xiǎn),,醫(yī)生們起初認(rèn)為它被消滅了是件好事,。但是最新研究表明,體內(nèi)缺乏微生物的人更易患花粉癥和其他過敏癥,。美國紐約大學(xué)的馬丁·布拉斯博士還發(fā)現(xiàn),,幽門螺桿菌的消失還影響到兩種控制食欲的激素,這也許是肥胖癥流行的重要原因之一,。
加拿大不列顛哥倫比亞大學(xué)的布萊特·芬利教授在做小鼠實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn),,幼年時(shí)期接受的抗生素治療會(huì)損害那些幫助免疫系統(tǒng)發(fā)展辨識能力的微生物。這或許可以解釋,為什么在一歲前服用或注射過抗生素的孩子過敏性哮喘的發(fā)病比例較高,,這種疾病的癥狀本是免疫系統(tǒng)對無害微生物,、花粉和寵物毛的過度反應(yīng)。
艾倫-維科目前還在和西安大略大學(xué)的同行合作研究退化性自閉癥,。這種自閉癥通常還伴有腸炎和某些種類的細(xì)菌增生,。她領(lǐng)導(dǎo)的圭爾夫大學(xué)研究小組最近還發(fā)現(xiàn),結(jié)腸腫瘤中存在大量的具核棱桿菌,。這是一種口腔微生物,,它們在結(jié)腸腫瘤里干什么呢?艾倫-維科正在和不列顛哥倫比亞省癌癥研究所的科學(xué)家們一起尋找答案,。
準(zhǔn)媽媽們慎重選擇剖腹產(chǎn)
盡管科學(xué)家們不斷發(fā)現(xiàn)體內(nèi)微生物群和疾病的潛在聯(lián)系,,但是艾倫-維科提醒說,如果我們因此認(rèn)為可以繼續(xù)照著目前的方式生活,,然后時(shí)不時(shí)修補(bǔ)一下我們的微生物群就行了,,這是一種短視的想法。
她強(qiáng)調(diào)說,,必須減少抗生素和殺菌產(chǎn)品的使用,,更好地保護(hù)人類體內(nèi)的微生物生態(tài)環(huán)境。她還建議產(chǎn)婦慎重考慮選擇剖腹產(chǎn),,因?yàn)樘涸谕ㄟ^產(chǎn)道時(shí)從母親體液中獲得的微生物是第一批“奠基者”,,它們的影響可能持續(xù)一生。
剖腹產(chǎn)生下的孩子更容易患哮喘,、肥胖癥,、Ι型糖尿病。研究這些疾病的專家現(xiàn)在懷疑,,這可能是因?yàn)樗麄冊诔錾鷷r(shí)與產(chǎn)道微生物失之交臂了,。
加拿大的研究表明,與自然分娩相比,,剖腹產(chǎn)嬰兒的細(xì)菌豐富性和多樣性要低得多,。歐洲和美國的研究則發(fā)現(xiàn),剖腹產(chǎn)嬰兒體內(nèi)防止過敏的腸道菌群數(shù)量明顯不足,,產(chǎn)道細(xì)菌在懷孕期間會(huì)隨著約氏乳酸桿菌的明顯增加而改變,,約氏乳酸桿菌通常多見于腸道,可產(chǎn)生消化牛奶的酶,。其在產(chǎn)道內(nèi)的存在則確保嬰兒獲得約氏乳酸桿菌并準(zhǔn)備消化母乳,。
艾倫-維科建議,準(zhǔn)媽媽們?nèi)绻皇菫榱撕ε伦匀环置涞耐纯喽x擇剖腹產(chǎn),,那么這種選擇值得重新考慮,。如果基于醫(yī)學(xué)上的需要而進(jìn)行剖腹產(chǎn)手術(shù),,也應(yīng)盡量確保嬰兒能接觸到產(chǎn)道分泌物。