大量英國蒼蠅飼養(yǎng)在實驗室里,，提煉的酵素可快速檢測蔬果農(nóng)藥殘留。
據(jù)悉最近臺灣開發(fā)出新的農(nóng)藥殘留檢測技術——利用蒼蠅檢測農(nóng)藥殘留,。
臺當局“農(nóng)委會”農(nóng)業(yè)試驗所統(tǒng)計,，去年一年全臺有50萬件蔬果樣本，靠著“蒼蠅”萃取出的酵素,，利用生物檢驗法,，檢驗是否有農(nóng)藥殘留。研究人員從蒼蠅頭中萃取出神經(jīng)酵素,，5分鐘內(nèi)即可檢驗出蔬果是否含有農(nóng)藥殘毒,，而且成本僅需8元臺幣。比起利用質(zhì)譜儀,、光譜儀等高階化學儀器檢測農(nóng)藥殘留,，蒼蠅酵素的生物檢驗法，快速又省錢,。
這一檢驗技術不但應用在全臺各地果菜市場,，更推廣到菲律賓、越南,、泰國,、韓國等地，成為另類“臺灣之光”,。
“農(nóng)委會”農(nóng)試所所長劉大江表示,，這種可萃取酵素的蒼蠅是一種來自英國、沒有被污染的蒼蠅,，和一般蒼蠅不同,，目前養(yǎng)在農(nóng)試所的實驗室里,，一星期可生產(chǎn)20萬只。
利用快速的生物檢驗法,，工作人員一小時可檢測上百種品項,，可以不讓有問題的菜流入市面。目前全臺灣有270個檢測站,，包括臺北農(nóng)產(chǎn)運銷公司,、各地果菜市場、連鎖超商,，甚至包括臺軍,、小朋友營養(yǎng)午餐的團膳供貨商，第一線農(nóng)藥殘留檢測,，都是使用這種方式,。
目前，研究人員還到菲律賓,、越南,、泰國、韓國等地開班授課,，教導當?shù)厥褂蒙餀z測法,，成為另類“臺灣之光”。（生物谷Bioom.com）
