小黑麥是一種小麥與黑麥遠緣雜交,、人工合成的新作物,，兼具小麥,、黑麥的品種優(yōu)點。新疆生產(chǎn)建設兵團科技局組織的專家鑒定委員會2004年6月下旬認定,，石河子大學麥類育種課題組引進育成３個優(yōu)良飼草型小黑麥新品種,，標志小黑麥研發(fā)工作取得突破性進展。

　　世界各國對小麥和黑麥的雜交研究已有１００多年歷史,，人們形容雜交培育出來的小黑麥是“小麥的腦袋、黑麥的身子”,。這個說法在外形和品質(zhì)上都符合小黑麥的特點：普通小麥只能長到７０～８０厘米高,，而小黑麥可達１５０～１７０厘米,；普通黑麥的產(chǎn)量比小麥低，而小黑麥產(chǎn)量與小麥產(chǎn)量不相上下,。此外,，小黑麥還繼承了黑麥的抗病蟲、耐瘠薄,、耐干旱鹽堿,、耐低溫的特點。這些特點使得小黑麥成為一種既可食用,、又可飼草用的優(yōu)良作物品種,。

　　石河子大學農(nóng)學院曹連莆教授說，石河子大學與中國農(nóng)科院,、東北農(nóng)業(yè)大學合作３年,，引進育成３個優(yōu)良飼草型小黑麥新品種，即“新小黑麥２號”“新小黑麥３號”和“中飼２３７”,，新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)作物品種登記委員會已對它們進行品種登記,；石河子大學與企業(yè)合作，初步建立了三級種子繁育基地,，構建起育,、繁、銷體系,，為實現(xiàn)飼用小黑麥的產(chǎn)業(yè)化奠定了基礎,。當前新疆生產(chǎn)建設兵團已推廣種植飼草用小黑麥１．２萬畝。

　　小黑麥對困擾新疆小麥的白粉病,、銹病具有免疫和高抵抗性,，而危害小麥的蚜蟲對小黑麥也無可奈何，所以小黑麥在新疆的生長過程中基本不需使用農(nóng)藥,。此外,，小黑麥在含鹽量不超過1％的土壤中均可種植，因此可作為改良鹽堿土壤的理想作物,。