中早27是由中國水稻研究所利用早秈Z96-229與浙農(nóng)952雜交選育的常規(guī)早稻品種,。2005年1月通過江西省農(nóng)作物品種審定委員會審定。
特征特性：全生育期106.2天,，比對照浙733早熟2.3天,。該品種株型適中,，葉色濃綠，葉片寬,，分蘗力弱,，有效穗少，穗粒數(shù)較多,，結(jié)實(shí)率高,，千粒重大。株高90.4厘米,，畝有效穗20.6萬,，每穗總粒數(shù)102.9粒，每穗實(shí)粒數(shù)86.0粒,，結(jié)實(shí)率83.6％,，千粒重29.2克。出糙率81.0％,，精米率66.8％,，整精米率35.8％，堊白粒率92％,，堊白度18.4％,，直鏈淀粉含量24.25％，膠稠度30mm,，粒長6.9mm,，長寬比2.8，透明度3級,，堿消值5級,。稻瘟病抗性自然誘發(fā)鑒定：苗瘟0級，葉瘟2級,，穗瘟0級,。
產(chǎn)量表現(xiàn)：2003～2004年參加江西省水稻區(qū)試，2003年平均畝產(chǎn)438.83公斤,，比對照浙733減產(chǎn)0.76%,；2004年平均畝產(chǎn)458.19公斤，比對照浙733減產(chǎn)2.17%,。
栽培技術(shù)要點(diǎn)：3月底至4月初播種,，每畝秧田播種量30～35公斤，畝用種量5公斤,。秧齡28～30天，插秧規(guī)格為5×5寸,，每穴5～6根苗,。施足基肥,，早施追肥；基肥以有機(jī)肥為主,，適當(dāng)增施磷,、鉀肥；適施穗肥,，提高結(jié)實(shí)率和千粒重,。分蘗盛期及時(shí)曬田控蘗，后期采用濕潤灌溉,，防止斷水過早以保證充分結(jié)實(shí)灌漿,。注意防治病蟲害。適宜在贛中北地區(qū)種植,。（生物谷Bioon.com）
