原產(chǎn)于我省崇仁縣,，具有肉質(zhì)好,、產(chǎn)蛋較多，適應(yīng)性廣,、耐粗飼等特點,，是地方優(yōu)良品種。羽呈麻色（黃麻和黑麻）,，喙,、趾鐵青色，公雞尾羽呈綠色,。成年體重：公雞1.4-1.5公斤,，母雞1.2-1.25公斤。該雞120天體重：公雞1200克左右,，母雞1000克左右,。母雞開產(chǎn)日齡150-155天，500日齡產(chǎn)蛋160-180枚,，蛋重52克左右,。種蛋受精率80％-85%，種蛋合格率85％-90%,。該雞適合農(nóng)村各種規(guī)模飼養(yǎng)，可采用大棚養(yǎng)殖技術(shù),。