截止到8月28日的一周里，全球小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格溫和上漲，扭轉(zhuǎn)了上周的跌勢(shì),，主要原因是經(jīng)過(guò)前段時(shí)間的大跌后，小麥?zhǔn)袌?chǎng)技術(shù)面超賣(mài),，存在反彈要求,。另外，大豆市場(chǎng)走強(qiáng),，也給小麥?zhǔn)袌?chǎng)帶來(lái)了比價(jià)支持,。不過(guò)全球小麥供應(yīng)龐大，需求疲軟,，這繼續(xù)壓制小麥價(jià)格,。
8月28日，美國(guó)芝加哥期貨交易所（CBOT）軟紅冬小麥期貨比一周前漲了2.50美元/噸,，堪薩斯城期貨交易所（KCBT）的硬紅冬小麥期貨比一周前漲了2.30美元/噸，明尼阿波利斯谷物交易所（MGE）的硬紅春小麥期貨跌了3.90美元/噸,，美灣軟紅冬小麥出口報(bào)價(jià)漲了6.50美元/噸,。法國(guó)小麥價(jià)格漲了7.20美元。
8月28日,，美國(guó)紐約期貨交易所原油市場(chǎng)收盤(pán)小幅上漲,，主要原因是美國(guó)經(jīng)濟(jì)恢復(fù)，空頭回補(bǔ),。收盤(pán)時(shí),，10月交貨的輕質(zhì)原油合約上漲25美分，報(bào)收72.74美元/桶,。從周線圖來(lái)看,，10月合約比一周前跌了1.15美元。
目前美國(guó)正在收獲春小麥,。據(jù)天氣預(yù)報(bào)顯示,，下周北部平原天氣晴朗干燥,，這將進(jìn)一步加快春小麥?zhǔn)斋@進(jìn)度。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部周一發(fā)布的作物周報(bào)顯示,，截止到8月23日,，美國(guó)春小麥?zhǔn)崭罟ぷ魍瓿闪?2%，高于一周前的13%,，上年同期為58%,，五年平均值為66%。
不過(guò)經(jīng)過(guò)前段時(shí)間的大跌后,，目前美國(guó)小麥價(jià)格已經(jīng)開(kāi)始在國(guó)際市場(chǎng)上有競(jìng)爭(zhēng)力,。本周，埃及主要的小麥采購(gòu)機(jī)構(gòu)－埃及通用商品供應(yīng)總局（GASC）購(gòu)進(jìn)了12萬(wàn)噸美國(guó)和俄羅斯小麥,，其中包括了6萬(wàn)噸法國(guó)軟紅冬小麥,。上周GASC就曾購(gòu)進(jìn)了12萬(wàn)噸美國(guó)軟紅冬小麥。
在加拿大,，據(jù)加拿大統(tǒng)計(jì)局表示,，今年加拿大小麥產(chǎn)量（不包括杜倫麥）預(yù)計(jì)為1910萬(wàn)噸，相比之下,，上年為2310萬(wàn)噸,。杜倫麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)為450萬(wàn)噸，低于上年的550萬(wàn)噸,。
在南美,，據(jù)阿根廷農(nóng)業(yè)部8月28日發(fā)布的周報(bào)顯示，目前小麥播種工作已經(jīng)臨近尾聲,，各地小麥作物狀況參差不齊,。雖然大部分地區(qū)小麥作物長(zhǎng)勢(shì)良好，但是最南部以及其它部分地區(qū)的小麥作物受到干旱的影響,。阿根廷布宜諾斯艾利斯谷物交易所預(yù)計(jì)小麥播種面積為275萬(wàn)公頃,，比上年大幅減少40.2%，這將是一百多年來(lái)的最低水平,。
羅薩里奧谷物交易所預(yù)計(jì)本年度小麥產(chǎn)量為740萬(wàn)噸,，低于上年的870萬(wàn)噸，也低于過(guò)去五年的平均水平1476萬(wàn)噸,。國(guó)內(nèi)小麥需求量約為600萬(wàn)噸,，這意味著小麥出口供應(yīng)只有140萬(wàn)噸。
國(guó)際谷物理事會(huì)（IGC）本周預(yù)計(jì)2009/10年度全球小麥產(chǎn)量（包括杜倫麥）為6.619億噸,，高于早先預(yù)測(cè)的6.543億噸,，上年為6.868億噸。其中歐盟小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)為1.385億噸，相比之下,，早先的預(yù)測(cè)為1.342億噸,，上年為1.512億噸。美國(guó)5900萬(wàn)噸,，高于早先預(yù)測(cè)的5700萬(wàn)噸,，上年為6800萬(wàn)噸。中國(guó)小麥產(chǎn)量有望達(dá)到1.14億噸,，高于早先預(yù)測(cè)的1.13億噸,，上年為1.125億噸。
澳大利亞國(guó)家銀行8月28日發(fā)布的一份分析報(bào)告顯示,，本年度澳大利亞小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)為2320萬(wàn)噸,，這與一個(gè)月前的預(yù)測(cè)相一致。如果這個(gè)預(yù)測(cè)屬實(shí),，那么這將比上年的實(shí)際產(chǎn)量2140萬(wàn)噸增長(zhǎng)8.4%,。不過(guò)澳大利亞第二大小麥產(chǎn)區(qū)――新南威爾士州目前約80%的農(nóng)作物受到高溫干燥天氣的影響，如果降雨遲遲不出現(xiàn),，那么產(chǎn)量可能達(dá)不到潛力水平,。
在中國(guó)，本周小麥價(jià)格小幅上漲,，因?yàn)楣?jié)前面粉需求改善,。天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，加上各地為國(guó)慶節(jié)和中秋節(jié)做準(zhǔn)備,，因而面粉需求有所改善,。海關(guān)總署發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，今年七月份中國(guó)共進(jìn)口了85,078噸小麥,，相比之下,，上年同期只有373噸。（生物谷Bioon.com）
