一、概述
燕麥別名鈴鐺麥,、有皮燕麥,，蒙名胡西克一布達(dá)。是燕麥屬一年生草本植物,。須根,，株高130～150厘米。圓錐花序，穗軸直立或下垂,。每小穗l～2花,，外稃質(zhì)堅(jiān)厚，穎果為內(nèi)外稃緊緊包被著,，不易脫落,。我國(guó)燕麥主要分布在東北、華北和西北的高寒牧區(qū),，是高寒牧區(qū)枯草季節(jié)的主要飼草來(lái)源,。
二、適應(yīng)性和利用價(jià)值
燕麥?zhǔn)且环N優(yōu)良的草料兼用作物,，一般畝產(chǎn)籽粒150～200公斤,，畝產(chǎn)秸稈350～400公斤，畝產(chǎn)青草1000～1500公斤,。燕麥籽實(shí)含有大量易消化和高熱量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，是各類家畜的良好精飼料，其秸稈似稻殼的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，亦較其它麥類作物優(yōu)良,。就蛋白質(zhì)而言，燕麥秸稈中蛋白質(zhì)含量為1.3％,，而小麥和黑麥則分別為1.1%和0.6％,。燕麥青貯和青干草，都是牲畜的優(yōu)良飼草料,。而與豆科牧草混播,，產(chǎn)量更高，品質(zhì)更好,。
燕麥為一年生疏叢型上繁禾草,。為長(zhǎng)日照植物，延長(zhǎng)光照則發(fā)育期縮短,。適應(yīng)于氣候涼爽和雨量充足的地區(qū)生長(zhǎng),，耐寒、耐濕,，能在少量光照下成熟,。其幼苗能耐-2℃—-4℃的低溫，成株遇-3℃—-4℃低溫仍能緩慢生長(zhǎng),，-6℃則受害,。不耐高溫，開(kāi)花和灌漿期間遇高溫危害時(shí)影響結(jié)實(shí),，常形成癟粒,。對(duì)土壤要求不嚴(yán),，以富含有機(jī)質(zhì)的粘土為佳，干燥沙土和鹽堿土則不宜種植,。燕麥?zhǔn)切杷^多的飼料作物,，在整個(gè)生育過(guò)程中耗水量比其它各類作物多。因此,，在干旱地區(qū)種植,，一定要注意適時(shí)灌溉和保墑。生育期因品種,、栽培地區(qū)和播種期而異,，在內(nèi)蒙古春播生長(zhǎng)期為90～115天。（生物谷Bioon.com）
