最近,某環(huán)保組織在某跨國公司銷售給中國的“牛肉蔬菜米粉”中,發(fā)現(xiàn)了潛在致敏成分——抗蟲Bt基因。該蛋白能在小鼠體內(nèi)引發(fā)免疫系統(tǒng)反應(yīng),,是潛在的致過敏原。鑒于此,,該環(huán)保組織要求該公司在中國立即停售該轉(zhuǎn)基因食物,,并向中國消費者做出不使用轉(zhuǎn)基因原料的承諾。
按照農(nóng)業(yè)部《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標識管理辦法》規(guī)定,,目前我國僅批準了17種轉(zhuǎn)基因食品,,嬰兒米粉并不在列,因此,,使用轉(zhuǎn)基因米粉是不符合中國法律規(guī)定的,。至今,筆者還未看到該跨國公司對這一事件的回應(yīng)。但筆者知道,,該跨國公司已在歐盟,、澳大利亞、俄羅斯和巴西等國家和地區(qū)承諾不使用轉(zhuǎn)基因原料,,但卻拒絕對中國消費者做出同樣的承諾,。筆者以為,,他們采取與發(fā)達國家不一樣的標準,是對中國消費者的歧視,。
十幾年來,,關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全性的爭議一直沒有停止過。轉(zhuǎn)基因食品銷售商為了傾銷其產(chǎn)品,,往往采取隱瞞不報,,或與其他非轉(zhuǎn)基因食品“搭車”銷售,或轉(zhuǎn)移標識目標的辦法,,向不明真相的消費者“兜售”其產(chǎn)品,。市場上銷售的大豆色拉油80%以上為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,但商家用該色拉油制作其他食品如豆?jié){,、豆粉,、餅干、薯片,、方便面等,,則不進行標識。有些轉(zhuǎn)基因食品標識很小,,小到一般人不容易注意到,。還有的商家美化轉(zhuǎn)基因標識,給人的感覺是什么高科技食品,。轉(zhuǎn)基因木瓜,、番茄等根本沒有標識,讓消費者無法知曉是否轉(zhuǎn)基因,。
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局規(guī)定,,自2008年9月1日起,屬于轉(zhuǎn)基因食品或含法定轉(zhuǎn)基因原料的食品,,都應(yīng)當標注中文說明,。
另一方面是,雖然轉(zhuǎn)基因食品在日益增多,,但大部分老百姓對其還是知之甚少,。在出租車上,筆者隨機問過幾名司機,,大部分不清楚這個詞,,很多人是第一次聽說。筆者覺得我們還得加強這方面的知識傳播,。
盡管許多專家聲稱轉(zhuǎn)基因食品是安全的,,可以放心食用,但他們并不能確定長期食用轉(zhuǎn)基因食品會帶來什么樣的后果,。銷售商曾經(jīng)對汽油里作為抗震劑的四乙基鉛的安全性作過承諾,,當時信誓旦旦承諾其不會對人體造成危害,,但后來證明這些承諾完全是騙人的假話。在食品加工領(lǐng)域,,蘇丹紅最早上市時也被譽為人類的新發(fā)明,,但現(xiàn)在向食品里添加蘇丹紅是犯罪行為。
轉(zhuǎn)基因是高科技,,但要進軍與人性命相關(guān)的食品產(chǎn)業(yè),,一定要慎重。在這方面,,國際上和國家都有嚴格的標準,,為什么執(zhí)行起來就不徹底呢?實行什么“雙重標準”,,就更增加了人們對其質(zhì)量的不信任,。那些能讓“害蟲”代謝系統(tǒng)產(chǎn)生紊亂并致其死亡的轉(zhuǎn)基因成分,有誰敢拍著胸脯說食之對人體無害?對后代沒有影響,?
筆者以為,,該跨國公司如果生產(chǎn)了轉(zhuǎn)基因食品、違反了國家的有關(guān)規(guī)定,,那應(yīng)該給予堅決地查處,;如果是符合規(guī)定的轉(zhuǎn)基因食品,,則應(yīng)當明確地告知消費者,,要有明確的標識。消費者有權(quán)利選擇自己認為安全的食品,。而像該公司這樣采取和在發(fā)達國家不一樣的“別樣標準”,,是對中國消費者的歧視。