最近,,某環(huán)保組織在某跨國公司銷售給中國的“牛肉蔬菜米粉”中,,發(fā)現(xiàn)了潛在致敏成分——抗蟲Bt基因。該蛋白能在小鼠體內引發(fā)免疫系統(tǒng)反應,是潛在的致過敏原,。鑒于此,,該環(huán)保組織要求該公司在中國立即停售該轉基因食物,并向中國消費者做出不使用轉基因原料的承諾,。
按照農業(yè)部《農業(yè)轉基因生物標識管理辦法》規(guī)定,,目前我國僅批準了17種轉基因食品,嬰兒米粉并不在列,,因此,,使用轉基因米粉是不符合中國法律規(guī)定的。至今,筆者還未看到該跨國公司對這一事件的回應,。但筆者知道,,該跨國公司已在歐盟、澳大利亞,、俄羅斯和巴西等國家和地區(qū)承諾不使用轉基因原料,,但卻拒絕對中國消費者做出同樣的承諾。筆者以為,,他們采取與發(fā)達國家不一樣的標準,,是對中國消費者的歧視。
十幾年來,,關于轉基因食品安全性的爭議一直沒有停止過,。轉基因食品銷售商為了傾銷其產(chǎn)品,往往采取隱瞞不報,,或與其他非轉基因食品“搭車”銷售,,或轉移標識目標的辦法,向不明真相的消費者“兜售”其產(chǎn)品,。市場上銷售的大豆色拉油80%以上為轉基因產(chǎn)品,,但商家用該色拉油制作其他食品如豆?jié){、豆粉,、餅干,、薯片、方便面等,,則不進行標識,。有些轉基因食品標識很小,小到一般人不容易注意到,。還有的商家美化轉基因標識,,給人的感覺是什么高科技食品。轉基因木瓜,、番茄等根本沒有標識,,讓消費者無法知曉是否轉基因,。
國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局規(guī)定,自2008年9月1日起,,屬于轉基因食品或含法定轉基因原料的食品,,都應當標注中文說明,。
另一方面是,,雖然轉基因食品在日益增多,但大部分老百姓對其還是知之甚少,。在出租車上,,筆者隨機問過幾名司機,大部分不清楚這個詞,,很多人是第一次聽說,。筆者覺得我們還得加強這方面的知識傳播。
盡管許多專家聲稱轉基因食品是安全的,,可以放心食用,,但他們并不能確定長期食用轉基因食品會帶來什么樣的后果。銷售商曾經(jīng)對汽油里作為抗震劑的四乙基鉛的安全性作過承諾,,當時信誓旦旦承諾其不會對人體造成危害,,但后來證明這些承諾完全是騙人的假話。在食品加工領域,,蘇丹紅最早上市時也被譽為人類的新發(fā)明,,但現(xiàn)在向食品里添加蘇丹紅是犯罪行為。
轉基因是高科技,,但要進軍與人性命相關的食品產(chǎn)業(yè),,一定要慎重。在這方面,,國際上和國家都有嚴格的標準,,為什么執(zhí)行起來就不徹底呢?實行什么“雙重標準”,,就更增加了人們對其質量的不信任,。那些能讓“害蟲”代謝系統(tǒng)產(chǎn)生紊亂并致其死亡的轉基因成分,有誰敢拍著胸脯說食之對人體無害?對后代沒有影響,?
筆者以為,,該跨國公司如果生產(chǎn)了轉基因食品、違反了國家的有關規(guī)定,,那應該給予堅決地查處,;如果是符合規(guī)定的轉基因食品,則應當明確地告知消費者,,要有明確的標識,。消費者有權利選擇自己認為安全的食品,。而像該公司這樣采取和在發(fā)達國家不一樣的“別樣標準”,是對中國消費者的歧視,。