在美國,,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品能獲得更多的補(bǔ)貼,,因此農(nóng)民傾向于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向有機(jī)農(nóng)業(yè),。從2005、2006年至今,,消費(fèi)者對有機(jī)食品的需求量增加了19%,,并且這一數(shù)字還在持續(xù)增加。普度大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家Corinne Alexander開展的一項(xiàng)研究表示,,要實(shí)現(xiàn)這一轉(zhuǎn)變需要3-6年時(shí)間,,這個(gè)過程需要投入大量的勞動力,并且作物的產(chǎn)量和收益會相對較低,。
研究指出,,在轉(zhuǎn)變期間實(shí)行玉米-大豆-小麥/苜蓿-苜蓿等作物輪作是獲益較高的一種辦法。另外研究還發(fā)現(xiàn):
在沒有市場補(bǔ)貼的情況下,,有機(jī)農(nóng)業(yè)沒有傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)收益大,。
隨著土壤中有機(jī)質(zhì)含量的提高,,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量會在經(jīng)歷了轉(zhuǎn)變期間的產(chǎn)量損失之后恢復(fù)到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的水平,。
有機(jī)農(nóng)業(yè)并非適用于每個(gè)農(nóng)民。(生物谷Bioon.com)