中國是世界上最大的非轉基因大豆生產國,，國內沒有轉基因大豆的大規(guī)模商業(yè)化種植,，但中國是全球進口轉基因大豆數(shù)量最多的國家。但目前人們對于轉基因大豆的安全性還有爭論，轉基因大豆對環(huán)境和人體健康的潛在危險更是受人關注,。同時,，每年大量進口的轉基因大豆也對國內大豆產業(yè)造成了巨大的沖擊,。

5月13日，由國家科技部專家組評審立項的中國新型谷物植物蛋白研發(fā)技術,，經過四年攻關,，已獲得重大突破并正式對外宣布，這項集多項自主專利技術,、代號為“谷奇600”的新型谷物植物蛋白已進入產業(yè)化,，有望成為打破轉基因大豆包圍的“救世主”.

基于“谷奇600”生產的產品

“谷奇600”的研發(fā)團隊由農業(yè)部國家大豆改良中心首席教授蓋鈞鎰院士、工業(yè)微生物和植物細胞工程領域著名專家陶文沂教授等組成,，它是從大豆等谷物中提取出同時擁有動植物蛋白優(yōu)點,、又能去除兩者缺點的新型植物蛋白。

“在研發(fā)過程中,，我們打造了從上游高蛋白大豆育種,、栽培基地產業(yè)化到下游新型谷物蛋白生產的產業(yè)鏈”,承擔“谷奇600”研發(fā)工作的蘇州悅華生物科技公司總工程師顧霆表示，自主培育的優(yōu)質高蛋白大豆品種,，有望替代轉基因大豆,。

承擔“谷奇600”研發(fā)工作的蘇州悅華生物科技公司總工程師顧霆表示，去年中國進口的4000多萬噸轉基因大豆大部分用于生產豆油,，而其產生的大量豆粕去向成為了人們健康和生態(tài)環(huán)境的潛在危險,。

“‘谷奇600’的出現(xiàn)使我國有了自己自主培育的優(yōu)質高蛋白大豆產品，轉基因大豆和豆粕也將被有效地監(jiān)管”,顧霆表示,，國外企業(yè)長期利用轉基因大豆對我國傾銷,，“谷奇600”的出現(xiàn)將改寫國內大豆、油脂市場及其定價權被外企控制的現(xiàn)狀,，為長期被進口轉基因大豆打壓的我國五千萬豆農帶來豐厚的回報,，我國大豆產業(yè)也將因此得到振興。

據(jù)介紹,，目前,，來自美國、日本,、新加坡等國的國際商家已著手與悅華科技進行合作,，將“谷奇600”這一新型谷物植物蛋白在國際推廣。（生物谷Bioon.com）