從轉(zhuǎn)基因水稻試吃說(shuō)開(kāi)來(lái)
"我愿意吃抗蟲(chóng)抗病的轉(zhuǎn)基因食品,。我吃了沒(méi)問(wèn)題,，但這還不行。我這樣的老人現(xiàn)在沒(méi)有問(wèn)題,，但下一代就沒(méi)問(wèn)題嗎,？"
3月5日，《新京報(bào)》引用了袁隆平院士這段一段話(huà)。據(jù)悉,，前一日袁隆平院士表示,，轉(zhuǎn)基因食品的安全性不能一概而論，應(yīng)該招募志愿者進(jìn)行臨床試驗(yàn),，以確定轉(zhuǎn)基因食品是否安全。據(jù)此,，生命科學(xué)論壇某版主做了一次調(diào)查,，即"假設(shè)相關(guān)部門(mén)或企業(yè)舉行一次轉(zhuǎn)基因水稻試吃志愿者的召集，你是否愿意成為轉(zhuǎn)基因水稻試吃的志愿者呢,？"[相關(guān)鏈接 點(diǎn)擊]
活動(dòng)為期一個(gè)月,。一萬(wàn)多人次關(guān)注此次活動(dòng)，近三百人參加了此次活動(dòng),，其中愿意試吃轉(zhuǎn)BT基因水稻(以獲得安全證書(shū)的轉(zhuǎn)BT基因水稻為例)的人數(shù)達(dá)到186人,，不愿意試吃轉(zhuǎn)基因水稻的人數(shù)為86人，25人不置可否,。首先,，我們來(lái)看看他們是否愿意的理由：
不愿意試吃者主要理由：
（1）不能確定轉(zhuǎn)基因水稻對(duì)人體的安全性，要慎重對(duì)待吃的東西,；
（2）即使對(duì)自己沒(méi)有壞處,，但不能確定對(duì)后代是否有不良反應(yīng)；
（3）因?yàn)樯鷳B(tài)風(fēng)險(xiǎn),，拒絕吃轉(zhuǎn)基因水稻,；
（4）參照國(guó)外的抵制轉(zhuǎn)基因的情況，抵制轉(zhuǎn)基因是有原因的,；
（5）國(guó)內(nèi)監(jiān)管體制和研究者素質(zhì)堪憂(yōu)等,。
愿意試吃者主要理由：
（1）根據(jù)所學(xué)知識(shí)及當(dāng)前轉(zhuǎn)基因食品已經(jīng)進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)這么多年的實(shí)驗(yàn)事實(shí)，有著安全監(jiān)管的轉(zhuǎn)基因水稻是安全的,；
（2）轉(zhuǎn)基因水稻已獲得安全證書(shū),，相信相關(guān)部門(mén)的監(jiān)管能力；
（3）雜交水稻與轉(zhuǎn)基因水稻相差不大,，本質(zhì)上都是轉(zhuǎn)基因,；
（4）科技的發(fā)展離不開(kāi)適當(dāng)?shù)拿半U(xiǎn)；
（5）已經(jīng)吃過(guò)轉(zhuǎn)基因水稻或轉(zhuǎn)基因食品,，還擔(dān)心什么呢,？
（6）相信方舟子；
（7）袁老敢,，我們?yōu)槭裁床桓遥?為科學(xué)犧牲值得/要做第一個(gè)吃螃蟹的人,！等。
盡管這并不是一次嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼{(diào)查,，不過(guò)可以肯定的是,，大多數(shù)的參與調(diào)查者還是愿意試吃轉(zhuǎn)基因大米,，而且多數(shù)的理由是認(rèn)為它是安全的；但是,，另一方面便是即使是一些生物學(xué)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人員對(duì)國(guó)家通過(guò)的轉(zhuǎn)BT基因水稻的安全性仍持否定態(tài)度的,。此次調(diào)查中，反對(duì)轉(zhuǎn)BT基因水稻試吃者的達(dá)到了30%（注：生命科學(xué)論壇用戶(hù)約七成來(lái)自高校,、科研院所和企業(yè)研發(fā)部門(mén)）,。那么，普通大眾的比例應(yīng)該不會(huì)比這個(gè)比例低吧,？
一場(chǎng)復(fù)雜的爭(zhēng)論
如果說(shuō),，您近兩年才聽(tīng)到轉(zhuǎn)基因，或者說(shuō)還在問(wèn)市場(chǎng)上是否有轉(zhuǎn)基因食品的話(huà),，說(shuō)明您已經(jīng)不問(wèn)世事很久了,。從1996年大面積種植到現(xiàn)在，轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物已經(jīng)種植14年了,，全世界吃過(guò)轉(zhuǎn)基因食品的人群超過(guò)數(shù)十億,。一個(gè)讓反對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物種植的人不安的事實(shí)是：至今仍未發(fā)現(xiàn)具有科學(xué)實(shí)證的轉(zhuǎn)基因食品引起食用安全問(wèn)題（盡管偶爾有這方面的報(bào)道稱(chēng)，轉(zhuǎn)基因食品的不安全的研究實(shí)例,，但終究因?yàn)檠芯渴侄蔚纫蛩夭荒苤С纸Y(jié)果準(zhǔn)確性而被否定）,。可是,，這卻無(wú)法回答質(zhì)疑者一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題,，14年安全了，能保證15年安全嗎,？能保證再十年后的嗎,？能保證不影響后代嗎？簡(jiǎn)單的說(shuō),，誰(shuí)能保證它沒(méi)有潛在的風(fēng)險(xiǎn)呢,？有網(wǎng)友曾經(jīng)做了一個(gè)有意思的類(lèi)比，"人類(lèi)寫(xiě)信有幾千年歷史了,，手機(jī)發(fā)明到現(xiàn)在也才30年,，一只手機(jī)出廠前開(kāi)機(jī)測(cè)試了20次，都沒(méi)問(wèn)題,，你怎么知道買(mǎi)回來(lái)后第21次開(kāi)機(jī),，不會(huì)爆炸呢？"
當(dāng)然贊成者則認(rèn)為轉(zhuǎn)基因作物擁有著巨大的潛在價(jià)值,，如"少投入,，包括少施化肥，少打農(nóng)藥，少用水,、土地,、勞動(dòng)力等；多產(chǎn)出,，包括高產(chǎn),、優(yōu)質(zhì)，農(nóng)產(chǎn)品的多用途以及食品的多樣化等,；保護(hù)環(huán)境,，減少食品污染，有利于人類(lèi)健康,，減少環(huán)境污染，保障可持續(xù)發(fā)展,，維護(hù)生物多樣性,。"
不過(guò)，這場(chǎng)爭(zhēng)論遠(yuǎn)不是一個(gè)潛在的風(fēng)險(xiǎn)所能概括的,。它牽涉到了政治層面,，一個(gè)國(guó)家爭(zhēng)奪高端技術(shù)話(huà)語(yǔ)權(quán)和其他國(guó)家的反爭(zhēng)奪；它牽涉到了經(jīng)濟(jì),，誰(shuí)掌握轉(zhuǎn)基因?qū)＠?？誰(shuí)設(shè)的關(guān)卡更多？通過(guò)全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積的逐年遞增和各國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)政策性整體利好,，筆者認(rèn)為轉(zhuǎn)基因糧食作物商業(yè)化推廣顯然只是一個(gè)時(shí)間問(wèn)題,。
