海魚味道鮮美,，營養(yǎng)豐富，但由于過度捕撈,，種類和數(shù)量在逐年減少,。針對這種情況，以色列GFA公司的科學家開發(fā)出了一種在陸地養(yǎng)殖海魚的新方法,。

這套設備是基于以色列科學家約西·陶和希伯萊大學教授加凡·瑞恩的技術開發(fā)的,，他們將其稱為“零排放”系統(tǒng)。

其關鍵部分是利用生物過濾器和一種特殊培養(yǎng)的細菌,，處理養(yǎng)魚過程中產(chǎn)生的廢水,。使用時，只需向養(yǎng)魚的水箱中加入該公司研發(fā)的這種混合微生物,，即可處理養(yǎng)魚過程中產(chǎn)生的氮和其他有機廢料,，對環(huán)境沒有影響，也不會造成任何浪費,。

人工養(yǎng)殖海魚通常都存在廢水排放的問題,。一些臨海養(yǎng)魚場將養(yǎng)魚廢水排入海中，再從海中引入新鮮的海水,，一旦這些含有大量氮和其他有機物的廢水在淺水區(qū)聚積擴散不出去,，就會對周圍的魚構成威脅。現(xiàn)在,，研究人員通過生物方法有效地解決了這一問題,。

該公司首席執(zhí)行官巴爾·諾伊表示，他們研發(fā)的養(yǎng)魚技術,，可以使魚在理想,、穩(wěn)定的溫度下生長，期間不必換水或進行其他化學處理，也不會受氣候條件的影響,，魚的味道更鮮美,。

另外，處理養(yǎng)魚廢水用的微生物價格低廉,，使用簡便,，成本上完全可以和近海養(yǎng)殖場競爭。

據(jù)稱,，該系統(tǒng)可以在任何地方,，包括離海數(shù)千英里的沙漠中使用。目前,，以色列已在幾個地方安裝了這種系統(tǒng),，每立方米水能養(yǎng)100公斤魚，從而為在內(nèi)陸?zhàn)B殖海魚開辟了一條新途徑,。（生物谷Bioon.com）