數(shù)位諾貝爾獎(jiǎng)獲得者聚首大連,。面對(duì)媒體關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全問題的提問，他們表現(xiàn)出比較復(fù)雜的態(tài)度,，對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品是否會(huì)對(duì)人類健康造成危害意見不一,。
專家各自表述
諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)獲得者、美國(guó)科學(xué)家Robert C. Richardson說(shuō),，歐洲認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品有害,、不食用轉(zhuǎn)基因食品，是由于自己生產(chǎn)的糧食足夠保證居民的供應(yīng),，不希望進(jìn)口美國(guó)的轉(zhuǎn)基因食品,，怕沖擊當(dāng)?shù)丶Z食生產(chǎn),。
他說(shuō),，轉(zhuǎn)基因食品是安全并重要的,。從人類有史以來(lái)，甚至幾千年前,，就在生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因食品,。從其安全性來(lái)說(shuō)，絕對(duì)不會(huì)比現(xiàn)有食物不安全,。一些對(duì)轉(zhuǎn)基因的誤解是由于某些政治方面的操縱,。
諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者、以色列科學(xué)家Avram Hershko第二次到大連參加中國(guó)大連國(guó)際DNA和基因組活動(dòng)周,。他說(shuō),，隨著世界人口的不斷增長(zhǎng)，對(duì)食物的需求量日益增大,，現(xiàn)有的食物已不能滿足人類需求,，須通過轉(zhuǎn)基因食品來(lái)增加供給。
各國(guó)存分歧
目前世界各國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品存在分歧,。
當(dāng)有記者提出“如果有轉(zhuǎn)基因食品和非轉(zhuǎn)基因食品同時(shí)擺在面前,，您會(huì)選擇哪種食品”時(shí)，５位諾貝爾獎(jiǎng)獲得者有４位不置可否,。Robert C．Richardson顧左右而言他：“這取決于它的價(jià)格和口感,，不取決于是不是轉(zhuǎn)基因食品。”
“為什么美國(guó)不吃,，我是以色列人,，我認(rèn)為美國(guó)人太傳統(tǒng)了”，諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者,、以色列科學(xué)家Ada E．Yonath說(shuō),。
“歐洲也一樣對(duì)轉(zhuǎn)基因食品有恐慌”，諾貝爾生理醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者,、德國(guó)生物物理學(xué)家Erwin Neher說(shuō)：“但實(shí)際上是,，科學(xué)家希望在長(zhǎng)期的研究過程中把更好的育種方式放在轉(zhuǎn)基因食品中，每個(gè)物種的基因不同,，在不斷的基因轉(zhuǎn)變中也有生物自身的轉(zhuǎn)變過程,。希望這個(gè)過程讓我們得到更優(yōu)良的品種，特別是在谷物和糧食選擇方面,，得到更好的有益于人類發(fā)展的糧食,。”
“與普通食品比，轉(zhuǎn)基因食品更有利于抵抗自然災(zāi)害,。”諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者Richard Roberts說(shuō),。
轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人類有無(wú)毒副作用,？Erwin Neher對(duì)此表示：“目前人類已將轉(zhuǎn)基因食品對(duì)昆蟲進(jìn)行了大量試用，一些谷物讓蝴蝶等昆蟲死掉了,。但現(xiàn)在無(wú)確切證據(jù)認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人類的健康和器官有無(wú)傷害,。”
農(nóng)民從公司買種子
Erwin Neher說(shuō)，轉(zhuǎn)基因行為大部分是一些公司的行為,，像美國(guó)孟山都公司?，F(xiàn)在像孟山都這樣的公司已基本控制農(nóng)民育種的種源，５０年之內(nèi),，還用自己的種子播種的農(nóng)民基本沒有了,。
Avram Hershko與Robert C．Richardson承認(rèn)，孟山都公司是以贏利為目的,。
“現(xiàn)在農(nóng)民關(guān)注的只是買更好的種子,，產(chǎn)量更多，產(chǎn)品的外表更漂亮,。我認(rèn)為,，在全球一些不發(fā)達(dá)國(guó)家，生活的質(zhì)量比較低,，轉(zhuǎn)基因食品可以提高這些國(guó)家對(duì)營(yíng)養(yǎng)的攝取,。”Ada E．Yonath說(shuō)。（生物谷Bioon.com）
