國外已商品化的植物生長調(diào)節(jié)劑品種有100多種,，我國登記使用的有38個(gè)品種,。
植物生長調(diào)節(jié)劑屬于農(nóng)藥管理范圍，登記要求十分嚴(yán)格,。
按照登記批準(zhǔn)標(biāo)簽上標(biāo)明的使用劑量,、時(shí)期和方法，使用植物生長調(diào)節(jié)劑對人體健康不會(huì)產(chǎn)生危害,。如果使用上出現(xiàn)不規(guī)范,，可能會(huì)使作物過快增長，對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和口感會(huì)有一定影響,，但對人體健康不會(huì)產(chǎn)生危害,。
近期，媒體對“西瓜使用膨大劑”,、“頂花帶刺黃瓜被激素催熟”等事件的報(bào)道引起公眾廣泛關(guān)注,。植物生長調(diào)節(jié)劑究竟是什么,？國家是否允許其用于生產(chǎn)？它的使用是否對人體有害,？記者就以上問題采訪了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所所長葉志華研究員,。
調(diào)節(jié)劑在世界廣泛應(yīng)用
記者：近期有媒體報(bào)道頂花帶刺的黃瓜是植物生長調(diào)節(jié)劑造成的，什么是植物生長調(diào)節(jié)劑,？市面上植物生長調(diào)節(jié)劑有多少種,？使用情況如何？
葉志華：植物生長調(diào)節(jié)劑是用于調(diào)節(jié)植物生長,、發(fā)育的一類物質(zhì),。植物生長調(diào)節(jié)劑又稱為植物外源激素，一般通過人工合成或微生物發(fā)酵等方式生產(chǎn),，其生理作用和生物學(xué)效應(yīng)與天然植物激素（植物體內(nèi)天然存在的一類化合物）相同或相近,。
目前，植物生長調(diào)節(jié)劑在世界上廣泛應(yīng)用于農(nóng)林業(yè)生產(chǎn),，國外已商品化的品種有100多種,，主要有乙烯利、甲哌鎓,、矮壯素,、噻苯隆、赤霉酸等,，應(yīng)用范圍包括蔬菜,、果樹、棉花,、煙草,、水稻、小麥,、玉米和大豆等作物,。我國登記使用的植物生長調(diào)節(jié)劑有38個(gè)品種，常用的有乙烯利,、赤霉酸等近10個(gè)品種,。我國在黃瓜上登記使用的品種有噻苯隆、氯吡脲,、核苷酸,、蕓薹素內(nèi)酯、復(fù)硝酚鈉,、萘乙酸,、吲哚丁酸等7個(gè)品種，主要作用是促進(jìn)雌花生長,、提高座果率等,。
植物生長調(diào)節(jié)劑為毒性較低的一類產(chǎn)品,，如果按照國家登記批準(zhǔn)標(biāo)簽上標(biāo)明的使用方法和注意事項(xiàng)使用，是安全的,。
國家對調(diào)節(jié)劑嚴(yán)格管理
記者：國家對植物生長調(diào)節(jié)劑的使用有何規(guī)定,？
葉志華：按照《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》的規(guī)定，植物生長調(diào)節(jié)劑屬于農(nóng)藥管理范圍,，只有取得農(nóng)藥登記并獲得生產(chǎn)許可的植物生長調(diào)節(jié)劑產(chǎn)品,，才能進(jìn)行生產(chǎn)、經(jīng)營和使用,。我國對農(nóng)藥登記要求十分嚴(yán)格,，申請登記的農(nóng)藥產(chǎn)品，都需要進(jìn)行大量試驗(yàn),，從產(chǎn)品化學(xué)、藥效,、毒理學(xué),、殘留、環(huán)境影響等方面進(jìn)行嚴(yán)格審查和科學(xué)評(píng)價(jià),，只有證明具有好的防治效果,，同時(shí)對人畜健康和環(huán)境影響可控，符合保障人體健康和環(huán)境安全要求,，方可取得登記,。
調(diào)節(jié)劑可準(zhǔn)確檢測
記者：什么是植物激素？用激素催熟的瓜果會(huì)不會(huì)對人體有害,？
葉志華：植物激素是指植物體內(nèi)天然存在的對植物生長,、發(fā)育有顯著作用的微量有機(jī)物質(zhì)，也被稱為植物天然激素或植物內(nèi)源激素,。它的存在可影響和有效調(diào)控植物的生長和發(fā)育,，包括從細(xì)胞生長、分裂,，到生根,、發(fā)芽、開花,、結(jié)實(shí),、成熟和脫落等一系列植物生命全過程,。
植物生長調(diào)節(jié)劑是人們在了解天然植物激素的結(jié)構(gòu)和作用機(jī)制后,，通過人工合成與植物激素具有類似生理和生物學(xué)效應(yīng)的物質(zhì)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上使用,，有效調(diào)節(jié)作物的生育過程,，達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn),、改善品質(zhì)、增強(qiáng)作物抗逆性等目的,。
按照登記批準(zhǔn)標(biāo)簽上標(biāo)明的使用劑量,、時(shí)期和方法，使用植物生長調(diào)節(jié)劑對人體健康不會(huì)產(chǎn)生危害,。如果使用上出現(xiàn)不規(guī)范,，可能會(huì)使作物過快增長，對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和口感會(huì)有一定影響,，但對人體健康不會(huì)產(chǎn)生危害,。
記者：現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管手段能否檢測到使用了植物激素？
葉志華：植物激素分為內(nèi)源激素和外源激素,。只有外源激素（植物生長調(diào)節(jié)劑）存在檢測問題,。經(jīng)國家批準(zhǔn)使用的植物生長調(diào)節(jié)劑，都有相應(yīng)的檢測方法?，F(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管及專業(yè)檢測機(jī)構(gòu),，都具備檢測農(nóng)產(chǎn)品中植物生長調(diào)節(jié)劑的能力，可以準(zhǔn)確地檢測出是否使用了植物生長調(diào)節(jié)劑,，需要特別指出的是,，由于植物生長調(diào)節(jié)劑主要在植物生長過程中輔助使用，一般在成熟的果實(shí)或上市產(chǎn)品中殘留量極低,，需用精密的分析儀器進(jìn)行準(zhǔn)確定量,。（生物谷Bioon.com）
