近期,，中國干旱成為市場的焦點(diǎn),，以往的江河湖泊成為草場，昔日的沃土良田變成龜裂的干土……,，而這不僅僅發(fā)生在中國,，歐洲北部地區(qū)亦遭遇35年來最嚴(yán)重的干旱，導(dǎo)致包括大米,、小麥及玉米在內(nèi)的糧食絕收或大幅減產(chǎn),。這里不想去探究造成這種悲慘境地的直接原因是天災(zāi)還是人禍，最為擔(dān)心的是隨著國際糧價(jià)的上漲,，新一種危機(jī)將猛烈襲來,，那就是“糧食危機(jī)”。
讀過地緣政治與經(jīng)濟(jì)學(xué)家恩道爾的《糧食危機(jī)》一書的人都知道糧食對一個國家乃至人類的重要性,。美國前國務(wù)卿基辛格曾說過,，“誰控制了糧食，誰就控制了人類,。”而“手里有糧,，心里不慌”無不說明糧食對一個國家人民的重要性。
然而,，不幸的是,，受天災(zāi)或人禍的影響,，全球糧食產(chǎn)量恐將大幅下降，糧食價(jià)格已經(jīng)逼近歷史紀(jì)錄水平,。隨著各國糧食出口嚴(yán)格管制,，不久的將來，世界各國將面臨嚴(yán)重的糧食短缺,，糧食危機(jī)步步逼近,。
歐洲遭遇35年來嚴(yán)重干旱
歐洲北部地區(qū)最近遭遇35年來最嚴(yán)重旱災(zāi)打擊，帶動國際糧食價(jià)格攀升,，導(dǎo)致數(shù)百萬人跌入“貧窮網(wǎng)”,，陷入糧荒。德國農(nóng)民要面對小麥枯黃,、甜菜失收,，而法國全國一半地區(qū)亦已實(shí)施限水。
有報(bào)導(dǎo)指出,，歐洲多處地區(qū)的農(nóng)民都因?yàn)檫@次旱災(zāi)而損失慘重,，多國出現(xiàn)飼料短缺問題，德國南部巴伐利亞州的啤酒花和英國東部的谷物也都嚴(yán)重失收,。
隨著歐洲熱浪推升糧食價(jià)格，引致全球增添數(shù)百萬人陷入貧窮和缺糧的境地,，非洲,、南美等落后國家也存在爆發(fā)嚴(yán)重暴亂的風(fēng)險(xiǎn)。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織也指出,，中國以及美國南部州份也出現(xiàn)旱災(zāi),，擔(dān)心糧價(jià)持續(xù)飆升將引爆貧窮國家的暴亂危機(jī)。
歐洲在這個時候發(fā)生旱災(zāi),，對已飽受金融危機(jī)困擾的一些歐洲國家更是“雪上加霜”,，財(cái)政預(yù)算壓力更加沉重，更難對受災(zāi)農(nóng)民增撥援助,，造成惡性循環(huán),。
美國玉米種植面積減少200萬畝
近期美國持續(xù)發(fā)生極端氣候天氣，持續(xù)降雨及洪澇天氣將減少今年美國玉米種植面積近200萬英畝,，但其中只有小部分面和將轉(zhuǎn)種大豆,。
接受調(diào)查的15家谷物分析機(jī)構(gòu)預(yù)測今年美國玉米面積將達(dá)到9034.9萬，低于美國農(nóng)業(yè)部預(yù)測的9220萬英畝,。
分析機(jī)構(gòu)預(yù)測美國大豆種植面積為7676萬英畝,，較美國農(nóng)業(yè)部預(yù)測的7660萬英畝僅增加16萬英畝。盡管市場傳聞及時播種玉米的農(nóng)民將會轉(zhuǎn)種大豆,。
所有分析機(jī)構(gòu)均預(yù)測美國玉米面積將低于9220萬英畝,，最高預(yù)測與最低預(yù)測相差500萬英畝以上。
分析機(jī)構(gòu)預(yù)測玉米產(chǎn)量將受惡劣天氣影響下降,，但畝產(chǎn)預(yù)測維持穩(wěn)定,。美國春小麥面積為1375.1萬英畝，低于美國農(nóng)業(yè)部最新預(yù)測的1442.7萬英畝,。
糧食盛產(chǎn)國紛紛限制糧食出口
受國際糧食價(jià)格飆升及供應(yīng)不足影響,，俄羅斯、越南,、印度,、柬埔寨及阿根廷等糧食盛產(chǎn)國，紛紛出臺限制糧食出口措施,，以首先保證滿足國內(nèi)需求,，此舉進(jìn)一步推升國家糧價(jià)飆升，進(jìn)而增加糧食供應(yīng)困難,。
俄羅斯政府總理普京5月6日表示,，應(yīng)在仔細(xì)分析今年所有糧食作物的收成情況之后，再冷靜解決恢復(fù)糧食出口的問題,。今年糧食產(chǎn)量首先要滿足國內(nèi)市場的需要,，同時確保國家儲備的充足。
去年夏季,，俄羅斯遭遇罕見的高溫干旱天氣,，全年糧食收成僅為6000多萬噸，比前年減產(chǎn)約三分之一,，并導(dǎo)致糧價(jià)和基本食品價(jià)格大幅上漲,。
去年俄通貨膨脹率達(dá)到8.8%,，超出政府預(yù)期,。今年以來，俄物價(jià)漲勢進(jìn)一步加劇,，全年通脹形勢嚴(yán)峻,。
為穩(wěn)定國內(nèi)糧食市場，俄政府從去年8月15日起禁止糧食出口,，今年年初又將出口禁令延長至6月30日,。
俄羅斯5月30日表示,，將于7月1日取消該國糧食出口禁令,，充分表明俄羅斯庫存糧食儲備豐盈。不過,，分析師認(rèn)為,，盡管俄羅斯取消糧食出口禁令，但對平抑糧食價(jià)格效果料甚微,。
歐美生物燃料計(jì)劃致糧食短缺
生物燃料計(jì)劃是美國為取代傳統(tǒng)石油燃料而開發(fā),，主要原料由乙醇、淀粉,、糖及油籽作物等。美國能源部門指出,，2050年生物燃料用量將占運(yùn)輸燃料量整體27%,，遠(yuǎn)高于目前的2%。
批評人士指出,，用作燃料的農(nóng)作物數(shù)量增長,，將令農(nóng)業(yè)糧食資源更加“捉襟見肘”。
2月因農(nóng)作物歉收,，世界糧食價(jià)格飆漲至歷史新高點(diǎn),。全球掀起辯論熱潮，質(zhì)疑政府不應(yīng)補(bǔ)助鼓勵生物燃料發(fā)展,，部份機(jī)構(gòu)被指責(zé)是引發(fā)2007-08年糧食危機(jī)的元兇。
“糧食能源化”正在引發(fā)糧食市場的巨大變動,，其“連鎖反應(yīng)”目前有的已經(jīng)顯現(xiàn),，有的將繼續(xù)顯現(xiàn)。實(shí)際上,，關(guān)于“糧食能源化”對糧食安全的影響的話題自其出現(xiàn)以來就沒有停止過,。
歐盟和美國計(jì)劃增加生物燃料的種植、美國中西部重要農(nóng)業(yè)區(qū)周期性的干旱,、洪水都給人們造成這樣的印象：糧食價(jià)格還會不斷飆升,。造成糧食價(jià)格上升真正的黑手卻是：世界上兩大重要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)--美國和歐洲數(shù)以萬頃的土地挪做他用，用來生產(chǎn)汽車燃料,。
國際糧食價(jià)格逼近歷史紀(jì)錄
聯(lián)合國糧農(nóng)組織5月5日發(fā)布的一份報(bào)告指出,，全球糧食價(jià)格4月份接近歷史紀(jì)錄，包含55種農(nóng)產(chǎn)品的糧食價(jià)格指數(shù)從3月份的231點(diǎn)升至232.1點(diǎn),。這一指數(shù)在2月份曾升至237.2,。糧農(nóng)組織官員表示，最近一些農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲壓力減緩,，如果沒有大的氣候?yàn)?zāi)害并且播種范圍擴(kuò)大,，糧食價(jià)格將保持平穩(wěn)。
報(bào)告顯示,，4月份紐交所食糖價(jià)格下跌18%,，芝加哥商品交易所的牛肉批發(fā)價(jià)格下跌3.4%,，豬肉價(jià)格下跌2.2%，小麥價(jià)格則上漲5%,，玉米價(jià)格上漲9.1%,。玉米價(jià)格在過去的12個月里已經(jīng)翻了一倍，這主要是因?yàn)橥稒C(jī)者認(rèn)為,，世界上最大的玉米種植國美國產(chǎn)量不足以滿足全球庫存需求。由于洪水減少了加拿大和澳大利亞的產(chǎn)量,，同時旱災(zāi)減少了俄羅斯和歐洲的產(chǎn)量,，過去一年里，小麥價(jià)格上漲57%,，大豆為39%,。
報(bào)告顯示，糧農(nóng)組織的谷物價(jià)格指數(shù)上升到2008年6月以來的最高水平,。由于玉米消費(fèi)超出預(yù)期，干旱天氣影響了美國和歐盟的小麥產(chǎn)量前景,，全球谷物庫存可能連續(xù)第二年減少,。這會給全球通脹形勢造成較大壓力。
近日,，農(nóng)產(chǎn)品期貨顯示,，玉米期貨狂飆98%，小麥價(jià)漲67%,，原糖期貨勁揚(yáng)44%,，稻米期貨大漲25%。
歐洲,、中國與美國南方大平原受到旱災(zāi)蹂躪,，恐損及農(nóng)作物收成，密西西比河本月爆發(fā)洪患恐推遲玉米,、黃豆與稻米栽種,。聯(lián)合國糧農(nóng)組織5月23日指出，由于供需失衡,，未來數(shù)年農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格將持續(xù)波動,。（生物谷Bioon.com）
