轉(zhuǎn)基因食品早已上了餐桌，對(duì)轉(zhuǎn)基因的安全憂(yōu)慮也經(jīng)久未息。18日召開(kāi)的生物產(chǎn)業(yè)大會(huì)生物農(nóng)業(yè)與綠色食品論壇上，專(zhuān)家們對(duì)公眾關(guān)心的轉(zhuǎn)基因食品安全問(wèn)題逐一釋疑解惑，并呼吁加快轉(zhuǎn)基因技術(shù)產(chǎn)業(yè)化,，抓住發(fā)展的戰(zhàn)略機(jī)遇期,。
轉(zhuǎn)基因安全標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際接軌
論壇上,，轉(zhuǎn)基因技術(shù)成為專(zhuān)家們演講的主題，也是全場(chǎng)聚焦的熱點(diǎn),。
轉(zhuǎn)基因作物形成的食品安不安全,？會(huì)不會(huì)影響人的健康？會(huì)不會(huì)像好萊塢電影展現(xiàn)的那樣引發(fā)怪異事件,？針對(duì)轉(zhuǎn)基因玉米致山西,、吉林部分地區(qū)老鼠減少、母豬死胎的傳聞,，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所所長(zhǎng)萬(wàn)建民表示,，據(jù)他們的專(zhuān)門(mén)調(diào)查，該現(xiàn)象系滅鼠行動(dòng)所造成,，轉(zhuǎn)基因玉米純屬被冤枉,。
針對(duì)美國(guó)人不吃轉(zhuǎn)基因食品的說(shuō)法，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所研究員黃大昉以詳實(shí)的研究材料大聲說(shuō)“否”,。美國(guó)早在16年前就批準(zhǔn)商業(yè)化種植轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)玉米和除草劑大豆,，現(xiàn)在種植面積已分別占玉米、大豆總面積的86％和93％,。據(jù)美國(guó)大豆協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),，2009－2010年度大豆總產(chǎn)量為9142萬(wàn)噸,，國(guó)內(nèi)用量為4803萬(wàn)噸，主要用于加工飼用豆粕和食用油,，食用油內(nèi)銷(xiāo)量高達(dá)776萬(wàn)噸,，人均用量高達(dá)28公斤。而歐洲國(guó)家75％的玉米和60％的大豆來(lái)自美國(guó),、巴西和阿根廷,。
黃大昉介紹，發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)安全問(wèn)題至關(guān)重要,。1996年,，國(guó)家農(nóng)業(yè)部就頒布了相關(guān)規(guī)章，此后上升為國(guó)務(wù)院法規(guī),，與國(guó)際實(shí)現(xiàn)對(duì)接,，并在科學(xué)評(píng)審和行政審批中嚴(yán)格落實(shí)。如轉(zhuǎn)基因水稻研究科學(xué)評(píng)價(jià)做了11年,，直到2009年才頒布發(fā)證書(shū),，標(biāo)準(zhǔn)比國(guó)際要求還嚴(yán)。
去年29個(gè)國(guó)家種植轉(zhuǎn)基因作物
全球轉(zhuǎn)基因作物發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,。據(jù)專(zhuān)家提供的權(quán)威資料,，2010年全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積達(dá)到1．48億公頃，是1996年的87倍,，15年間年均增長(zhǎng)近5倍,。1996年全球種植轉(zhuǎn)基因作物的國(guó)家僅6個(gè)，2010年已達(dá)29個(gè),。4大主要轉(zhuǎn)基因作物種植面積也創(chuàng)新高,。全球大豆面積的五分之四（81％）、棉花面積的三分之二（64％）,、玉米面積的三分之一（29％）,、油菜面積的四分之一（23％）種植的都是轉(zhuǎn)基因品種。
全球有近40個(gè)國(guó)家和地區(qū)雖未正式批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化種植,，但允許進(jìn)行試驗(yàn)研究或進(jìn)口轉(zhuǎn)基因作物原料用于飼料和食品加工,。2010年有8個(gè)歐盟成員國(guó)批準(zhǔn)種植抗蟲(chóng)玉米等轉(zhuǎn)基因作物；歐盟生物安全委員會(huì)宣布各國(guó)可自主決定是否種植轉(zhuǎn)基因作物,；瑞典首次批準(zhǔn)種植轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)淀粉馬鈴薯,。2008年全球轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)品總收益超過(guò)1300億美元，其中70％的份額為跨國(guó)公司所占有,。
我國(guó)轉(zhuǎn)基因育種的整體實(shí)力與發(fā)達(dá)國(guó)家有較大差距,，自主創(chuàng)新能力有待進(jìn)一步提高，但目前在棉花、玉米和水稻轉(zhuǎn)基因技術(shù)的某些方面已居國(guó)際前列,。
轉(zhuǎn)基因育種發(fā)展處在關(guān)鍵時(shí)期
萬(wàn)建民分析,，我國(guó)耕地面積是美國(guó)的三分之二，但每年使用的化肥量是美國(guó)的兩倍,；農(nóng)藥用量是美國(guó)的3倍,，嚴(yán)重污染了環(huán)境。同時(shí),，水資源,、能源也嚴(yán)重匱乏。解決這些問(wèn)題都需要提高作物產(chǎn)量,，而轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是有效的選擇,。
“若我國(guó)能充分利用在制度、資源,、人才與技術(shù)上一定的優(yōu)勢(shì),，抓住轉(zhuǎn)基因作物新品種發(fā)展的有利時(shí)機(jī)并大力推進(jìn)其產(chǎn)業(yè)化，一定能夠增強(qiáng)我國(guó)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,，帶動(dòng)轉(zhuǎn)基因育種整體水平提升,，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因糧食、飼料,、纖維等新興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展,。”黃大昉直言不諱地警告，如果我們猶豫不決甚至止步不前,，不僅農(nóng)業(yè)發(fā)展會(huì)受制于人,，還將給我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展帶來(lái)嚴(yán)重影響。（生物谷Bioon.com）
