如果中國放棄了自身農(nóng)業(yè)優(yōu)勢,，一味學美國，長期下去是非常危險的,。發(fā)展美國式現(xiàn)代農(nóng)業(yè)能夠預見的后果必然是：農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境持續(xù)出現(xiàn)退化,，大量小農(nóng)戶破產(chǎn)倒閉;越來越多的農(nóng)民棄農(nóng)經(jīng)商,、進城謀生;中國吃飯問題要靠國際市場滿足;社會將在食物鏈供應環(huán)節(jié)出現(xiàn)動蕩危機。
今天,，一提到農(nóng)業(yè),，很多人必然想到美國，想到現(xiàn)代化的大型農(nóng)場：一個農(nóng)民可以耕作上千畝土地;用飛機噴灑農(nóng)藥;用轉基因技術解決病蟲草害問題;在一個縣乃至一個州都種植單一的作物,，然后通過長途運輸將所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品調(diào)往全國乃至世界各地,。
上述規(guī)模化,、機械化,、化學化、生物技術化的農(nóng)業(yè),，被很多學者乃至決策者奉為農(nóng)業(yè)的最高境界,，被冠以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的美稱。殊不知,，那種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是不持續(xù)的短視農(nóng)業(yè),。如果中國放棄了自身農(nóng)業(yè)優(yōu)勢，一味學美國,，長期下去是非常危險的,。發(fā)展美國式現(xiàn)代農(nóng)業(yè)能夠預見的后果必然是：農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境持續(xù)出現(xiàn)退化，大量小農(nóng)戶破產(chǎn)倒閉;越來越多的農(nóng)民棄農(nóng)經(jīng)商,、進城謀生;中國吃飯問題要靠國際市場滿足;社會將在食物鏈供應環(huán)節(jié)出現(xiàn)動蕩危機,。
出現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)問題的原因
自古到今，農(nóng)業(yè)是最基礎的產(chǎn)業(yè),，人類社會要想可持續(xù)發(fā)展下去,，首先要滿足食物需求。歷史時期從事農(nóng)業(yè)的人群,，遠高于經(jīng)商或其他產(chǎn)業(yè)人群,。之所以現(xiàn)在用很少的勞動力，就能夠生產(chǎn)出許多人吃的食物,，主要得益于科技進步,。然而，由于一些基本原理嚴重違背了生態(tài)學規(guī)律,，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不可避免地導致農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)退化,，主要表現(xiàn)在地力下降，環(huán)境污染,，超級雜草,、超級害蟲出現(xiàn)，蜜蜂消失,，生物多樣性下降,，食品營養(yǎng)不均衡,，食品受到污染等等。
為什么會出現(xiàn)上述農(nóng)業(yè)生態(tài)問題呢?這是因為,，農(nóng)業(yè)的特點注定了人類要付出辛勤的勞動，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的多樣性才導致其穩(wěn)定性,。如用除草劑替代人工鋤草,，其后果就是促進雜草進化。為消滅雜草,，就需要噴灑更多更毒的除草劑,，這樣，作物就會受到影響;為保護作物搞轉基因,，作物保住了,，但噴灑除草劑的數(shù)量和劑量都增加了，最終導致超級雜草出現(xiàn),。害蟲防控也一樣,，在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中，有害蟲,，也有益蟲,，還有益鳥。大量農(nóng)藥不僅滅殺了害蟲,，還誤殺了益鳥益蟲,。更嚴重的是，害蟲也對農(nóng)藥產(chǎn)生了頑強的抵抗力,，這是因為物種繁衍是一切生物最根本的規(guī)律,，害蟲不會輕易放棄其生存權。為了繼續(xù)替代昂貴的人工,，就需要將抗蟲基因轉移到作物體內(nèi),，繼續(xù)噴灑農(nóng)藥，內(nèi)外夾擊害蟲,，導致超級害蟲出現(xiàn),。為了獲得更大的經(jīng)濟利益，讓動物們提前發(fā)育,，但這樣的代價是,，食品中抗生素、重金屬,、激素含量升高,，消費者為此要付出健康的代價。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與資本結合密切,，最終綁架了農(nóng)業(yè),，還綁架了政府,。沒有政府的高額補貼，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是沒有能力生存下去的,?？纯疵绹睦泳椭溃绹r(nóng)場主收入中的40%來自政府補貼,。美國用中國耕地的193%,，才生產(chǎn)了相當于中國52%的糧食，而取得這樣的“成績”是動用了多于中國農(nóng)民近十倍的政策補貼,。從這些數(shù)據(jù)來看,，美國的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)還有哪些優(yōu)勢呢?
讓越來越少的人養(yǎng)活驕奢淫逸的現(xiàn)代人，且農(nóng)場主還要自身享受,，沒有政府補貼他們就不種地,，要吃飯就必須看農(nóng)場主的臉色。在以資本驅(qū)動的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式下,，糧食安全越來越被少數(shù)人控制,，甚至波及到糧食曾自給自足的中國。美國發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),，除了要依靠政府補貼,，還將環(huán)境代價轉移到他國，如化肥,、農(nóng)藥,、農(nóng)膜等高污染的行業(yè)是在中國生產(chǎn)的。在美國本土,，搞轉基因那樣的懶人農(nóng)業(yè),，已造成了農(nóng)藥、化肥居高不下,，并出現(xiàn)了超級雜草,、超級害蟲，基因污染,，蜜蜂也因此面臨滅絕危險,。目前，美國人搞的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),，已不是滿足自身需求的為農(nóng)民利益考慮的農(nóng)業(yè),，而是賠錢還在干。美國人為什么賠錢種地來養(yǎng)活中國人呢?其中深層的問題難道不值得我們認真反思嗎?
生態(tài)農(nóng)業(yè)對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的影響和作用
中美兩國國情不同,，美國地多人少,，從事農(nóng)業(yè)的人更是鳳毛麟角，只能發(fā)展所謂的現(xiàn)代農(nóng)業(yè);我國人多地少，有悠久的農(nóng)業(yè)歷史,，適合發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),。生態(tài)農(nóng)業(yè)將對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進行以下幾方面的“撥亂反正”：
一是化肥用量減少。生態(tài)農(nóng)業(yè)強調(diào)元素循環(huán),，僅將被城市消費者帶走的營養(yǎng)通過化肥,、綠肥或生物菌肥的方式彌補。大量研究證實,，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),，化肥用量在現(xiàn)有基礎上減少一半并不影響產(chǎn)量。
二是農(nóng)藥用量大大減少,。生態(tài)農(nóng)業(yè)對害蟲防控以預防為主，不是待害蟲暴發(fā)后靠化學物質(zhì)滅殺,，強調(diào)生態(tài)平衡,。在生態(tài)農(nóng)業(yè)模式下，農(nóng)藥相當于滅火器——僅出現(xiàn)火災時才派上用場,。根據(jù)我們的前期研究,，農(nóng)藥用量可在現(xiàn)有基礎上減少70%~80%而基本不影響產(chǎn)量。因發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)而關閉一半的化肥廠和70%以上的農(nóng)藥廠,，對生態(tài)環(huán)境保護和溫室氣體減排的意義是十分巨大的,。
三是消除農(nóng)膜污染。前期使用農(nóng)膜可提高地表溫度,、濕度兼有抑制雜草作用,，但后期農(nóng)膜是有害的。全球變暖后,，生長季節(jié)延長了,，完全可以不使用農(nóng)膜。生態(tài)農(nóng)業(yè)可根據(jù)作物生長習性,，在不使用農(nóng)膜的前提下,，保證產(chǎn)量與質(zhì)量雙贏，從源頭杜絕二惡英等致癌物質(zhì)向環(huán)境釋放,。
四是消除轉基因技術的負面影響,。生態(tài)農(nóng)業(yè)不采取與自然對抗的辦法而提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)力，保護生態(tài)平衡,，杜絕基因污染,，保護消費者健康。
五是生態(tài)農(nóng)業(yè)及其下游產(chǎn)業(yè)帶動更多的就業(yè),，吸引更多的農(nóng)民在家鄉(xiāng),，轉變?yōu)檗r(nóng)業(yè)職業(yè)工人，就地城鎮(zhèn)化，將城鎮(zhèn)建設成為有生氣的養(yǎng)人之地,。這對滿足13億人食品的持續(xù)安全供應,，促進城鄉(xiāng)和諧發(fā)展是至關重要的。
中國具備發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的有利條件,，如再加上適度的合作化,，搞就地城鎮(zhèn)化，將大量人口穩(wěn)定在廣大的鄉(xiāng)村或城鎮(zhèn),，則對國家食物供應,、環(huán)境保護、社會穩(wěn)定功莫大焉,。建議國家在全國不同生態(tài)類型地區(qū)建立生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū),，作為對照，同時建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)包括生物技術的示范區(qū),，從而篩選符合中國特殊的農(nóng)業(yè)模式,，用中國人的智慧解決人類可持續(xù)發(fā)展的瓶頸問題。（生物谷 Bioon.com）
