日前,，農(nóng)業(yè)部發(fā)表“轉(zhuǎn)基因食品與非轉(zhuǎn)基因食品具有同樣的安全性”一文,，回應(yīng)中國國家安全論壇副秘書長彭光謙發(fā)出的對轉(zhuǎn)基因的八大質(zhì)疑,。農(nóng)業(yè)部稱轉(zhuǎn)基因致腫瘤,、影響生育等都是虛假的,，全球4/5人口食用轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,。

對此,，有專家對記者表示，國際機構(gòu)發(fā)布的轉(zhuǎn)基因的種植面積約1.7億公頃，只有全球耕地的1/10左右,，難以支撐農(nóng)業(yè)部全球4/5人口食用的說法,。

與傳統(tǒng)食品一樣安全？

不久前,，《環(huán)球時報》刊登了彭光謙“八問主糧轉(zhuǎn)基因化”文章,，他對轉(zhuǎn)基因技術(shù)安全性提出種種質(zhì)疑，引來各界強烈關(guān)注,，而農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站日前發(fā)文則對這個八個問題進(jìn)行一一回應(yīng),。

國家轉(zhuǎn)基因生物安全委員會委員林敏表示，轉(zhuǎn)基因食品入市前都要通過嚴(yán)格的毒性,、致敏性,、致畸等安全評價和審批程序，目前還沒有其他食品經(jīng)過了這樣嚴(yán)格的安全評價,，轉(zhuǎn)基因食品與非轉(zhuǎn)基因食品具有同樣的安全性,。

上述說法再度引來廣泛質(zhì)疑，北大教授劉華杰發(fā)布微博,，“不能說通過環(huán)評的工程就沒有環(huán)境問題,，也不能說環(huán)保部門檢查并通過的地方就沒有環(huán)境問題。”他認(rèn)為,，無法證明通過安全評價上市的轉(zhuǎn)基因食品與傳統(tǒng)食品一樣安全,。

林敏稱，一個不爭的事實是,，全球轉(zhuǎn)基因商業(yè)化應(yīng)用已經(jīng)17年,，食用轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的人口占到全球人口的4/5，還沒有發(fā)生一例被證實的食用安全問題,。林敏未提供全球4/5人口食用轉(zhuǎn)基因的來源,。不過，根據(jù)國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用組織ISAAA今年2月發(fā)布的最新數(shù)據(jù),，2012年,，轉(zhuǎn)基因作物在全球種植面積達(dá)到前所未有的1.7億公頃，世界耕地面積約為14.8億公頃,，即使以ISAAA數(shù)據(jù)計算,，轉(zhuǎn)基因種植面積也只有全球耕地的1/10左右，而其中不少轉(zhuǎn)基因是用作飼料或加工原料,。

美國人食用轉(zhuǎn)基因食品成為轉(zhuǎn)基因爭論的風(fēng)向標(biāo),，如林敏所說，美國是世界上轉(zhuǎn)基因作物最大生產(chǎn)國和消費國,，也是食用轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品時間最長的國家,。美國種植的86%的玉米,，93%的大豆和95%以上的甜菜是轉(zhuǎn)基因作物。

旅美學(xué)者曹明華向記者指出,，美國國內(nèi)的轉(zhuǎn)基因玉米和大豆雖然種植面積較大,，但主要是用于工業(yè)材料，比如燃料能源,、工業(yè)制品原材料,，美國的轉(zhuǎn)基因大豆油有相當(dāng)一部分用作生物柴油原料和動物飼料，還向不發(fā)達(dá)國家出口,。

科學(xué)驗證至關(guān)重要

彭光謙在八問里提到,，“有許多科學(xué)家經(jīng)過實驗，證實轉(zhuǎn)基因食品與腫瘤,、不孕不育等數(shù)十種疾病的高度相關(guān)性,。對這些已經(jīng)揭示的災(zāi)難性后果和科學(xué)家們的一再警告，我們是否進(jìn)行過嚴(yán)肅的分析,、客觀的評估以及科學(xué)的論證,？我們匆忙引進(jìn)的科學(xué)依據(jù)何在？”

彭光謙所說的是2012年轟動世界的塞拉利尼轉(zhuǎn)基因試驗,。2012年9月,，法國凱恩大學(xué)塞拉利尼教授在《食品與化學(xué)毒物學(xué)》科學(xué)雜志上發(fā)表一篇論文，報告了用轉(zhuǎn)基因玉米NK603進(jìn)行大鼠兩年飼喂研究,，引起大鼠產(chǎn)生腫瘤,。

林敏則表示，歐洲食品安全局作出最終評估認(rèn)為,，該研究得出的結(jié)論缺乏數(shù)據(jù)支持，相關(guān)實驗的設(shè)計和方法存在嚴(yán)重漏洞,，而且該研究實驗沒有遵守公認(rèn)的科研標(biāo)準(zhǔn),。

目前，世界各地監(jiān)管機構(gòu)沒有要求進(jìn)行長期的轉(zhuǎn)基因食品試驗,，而是以公認(rèn)的90天飼養(yǎng)老鼠實驗證明轉(zhuǎn)基因安全性,，不過，塞拉利尼團隊首次突破了90天試驗期限,，將轉(zhuǎn)基因的試驗周期延長到兩年,，并得出轉(zhuǎn)基因致腫瘤的結(jié)論。

爭議的結(jié)果是,，6月29日,，歐盟官方網(wǎng)站發(fā)布公告：撥款300萬歐元，資助一項使用NK603轉(zhuǎn)基因玉米飼養(yǎng)老鼠的實驗,、實驗為期兩年,。有學(xué)者評論稱,，這等于歐盟官方完全承認(rèn)并接受了法國學(xué)者關(guān)于轉(zhuǎn)基因玉米飼養(yǎng)老鼠實驗至少該有兩年時間的科學(xué)建議、并付諸實施了,。

日前 ,，塞拉利尼中文網(wǎng)也發(fā)布“您需要知道有關(guān)塞拉利尼研究的十件事”，對于外界批評者一一回應(yīng),，“這個實驗是一個慢性毒性研究——是一個設(shè)計精良,、執(zhí)行適當(dāng)?shù)难芯?rdquo;。

該回應(yīng)同時稱,，“如果我們認(rèn)為塞拉利尼的研究未能證明試驗的轉(zhuǎn)基因食品文獻(xiàn),，那么我們也必須認(rèn)可有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品的業(yè)界研究未能證實它們安全”。（生物谷Bioon.com）

特別申明：生物谷轉(zhuǎn)載上述內(nèi)容,，不表明同意其描述,，僅供讀者參考，并不構(gòu)成觀點或建議,。

專家觀點：

林敏：轉(zhuǎn)基因食品與非轉(zhuǎn)基因食品具有同樣的安全性http://www.bioon.com/master/talent/581272.shtml

彭光謙：八問主糧轉(zhuǎn)基因化http://www.bioon.com/master/talent/581263.shtml

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