日前，農(nóng)業(yè)部發(fā)表“轉(zhuǎn)基因食品與非轉(zhuǎn)基因食品具有同樣的安全性”一文,，回應(yīng)中國(guó)國(guó)家安全論壇副秘書長(zhǎng)彭光謙發(fā)出的對(duì)轉(zhuǎn)基因的八大質(zhì)疑,。農(nóng)業(yè)部稱轉(zhuǎn)基因致腫瘤、影響生育等都是虛假的,，全球4/5人口食用轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,。

對(duì)此，有專家對(duì)記者表示,，國(guó)際機(jī)構(gòu)發(fā)布的轉(zhuǎn)基因的種植面積約1.7億公頃,，只有全球耕地的1/10左右，難以支撐農(nóng)業(yè)部全球4/5人口食用的說(shuō)法,。

與傳統(tǒng)食品一樣安全,？

不久前，《環(huán)球時(shí)報(bào)》刊登了彭光謙“八問主糧轉(zhuǎn)基因化”文章,，他對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)安全性提出種種質(zhì)疑,，引來(lái)各界強(qiáng)烈關(guān)注，而農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站日前發(fā)文則對(duì)這個(gè)八個(gè)問題進(jìn)行一一回應(yīng),。

國(guó)家轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)委員林敏表示,，轉(zhuǎn)基因食品入市前都要通過(guò)嚴(yán)格的毒性、致敏性,、致畸等安全評(píng)價(jià)和審批程序,，目前還沒有其他食品經(jīng)過(guò)了這樣嚴(yán)格的安全評(píng)價(jià)，轉(zhuǎn)基因食品與非轉(zhuǎn)基因食品具有同樣的安全性。

上述說(shuō)法再度引來(lái)廣泛質(zhì)疑,，北大教授劉華杰發(fā)布微博,，“不能說(shuō)通過(guò)環(huán)評(píng)的工程就沒有環(huán)境問題，也不能說(shuō)環(huán)保部門檢查并通過(guò)的地方就沒有環(huán)境問題,。”他認(rèn)為,，無(wú)法證明通過(guò)安全評(píng)價(jià)上市的轉(zhuǎn)基因食品與傳統(tǒng)食品一樣安全。

林敏稱,，一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)是,，全球轉(zhuǎn)基因商業(yè)化應(yīng)用已經(jīng)17年，食用轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的人口占到全球人口的4/5,，還沒有發(fā)生一例被證實(shí)的食用安全問題,。林敏未提供全球4/5人口食用轉(zhuǎn)基因的來(lái)源。不過(guò),，根據(jù)國(guó)際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用組織ISAAA今年2月發(fā)布的最新數(shù)據(jù),，2012年，轉(zhuǎn)基因作物在全球種植面積達(dá)到前所未有的1.7億公頃,，世界耕地面積約為14.8億公頃,，即使以ISAAA數(shù)據(jù)計(jì)算，轉(zhuǎn)基因種植面積也只有全球耕地的1/10左右,，而其中不少轉(zhuǎn)基因是用作飼料或加工原料,。

美國(guó)人食用轉(zhuǎn)基因食品成為轉(zhuǎn)基因爭(zhēng)論的風(fēng)向標(biāo)，如林敏所說(shuō),，美國(guó)是世界上轉(zhuǎn)基因作物最大生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó),，也是食用轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品時(shí)間最長(zhǎng)的國(guó)家。美國(guó)種植的86%的玉米,，93%的大豆和95%以上的甜菜是轉(zhuǎn)基因作物,。

旅美學(xué)者曹明華向記者指出，美國(guó)國(guó)內(nèi)的轉(zhuǎn)基因玉米和大豆雖然種植面積較大,，但主要是用于工業(yè)材料,，比如燃料能源、工業(yè)制品原材料,，美國(guó)的轉(zhuǎn)基因大豆油有相當(dāng)一部分用作生物柴油原料和動(dòng)物飼料,，還向不發(fā)達(dá)國(guó)家出口。

科學(xué)驗(yàn)證至關(guān)重要

彭光謙在八問里提到,，“有許多科學(xué)家經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn),，證實(shí)轉(zhuǎn)基因食品與腫瘤、不孕不育等數(shù)十種疾病的高度相關(guān)性,。對(duì)這些已經(jīng)揭示的災(zāi)難性后果和科學(xué)家們的一再警告,，我們是否進(jìn)行過(guò)嚴(yán)肅的分析,、客觀的評(píng)估以及科學(xué)的論證？我們匆忙引進(jìn)的科學(xué)依據(jù)何在,？”

彭光謙所說(shuō)的是2012年轟動(dòng)世界的塞拉利尼轉(zhuǎn)基因試驗(yàn),。2012年9月，法國(guó)凱恩大學(xué)塞拉利尼教授在《食品與化學(xué)毒物學(xué)》科學(xué)雜志上發(fā)表一篇論文,，報(bào)告了用轉(zhuǎn)基因玉米NK603進(jìn)行大鼠兩年飼喂研究,，引起大鼠產(chǎn)生腫瘤。

林敏則表示,，歐洲食品安全局作出最終評(píng)估認(rèn)為,，該研究得出的結(jié)論缺乏數(shù)據(jù)支持，相關(guān)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和方法存在嚴(yán)重漏洞,，而且該研究實(shí)驗(yàn)沒有遵守公認(rèn)的科研標(biāo)準(zhǔn),。

目前，世界各地監(jiān)管機(jī)構(gòu)沒有要求進(jìn)行長(zhǎng)期的轉(zhuǎn)基因食品試驗(yàn),，而是以公認(rèn)的90天飼養(yǎng)老鼠實(shí)驗(yàn)證明轉(zhuǎn)基因安全性,，不過(guò)，塞拉利尼團(tuán)隊(duì)首次突破了90天試驗(yàn)期限,，將轉(zhuǎn)基因的試驗(yàn)周期延長(zhǎng)到兩年，并得出轉(zhuǎn)基因致腫瘤的結(jié)論,。

爭(zhēng)議的結(jié)果是,，6月29日，歐盟官方網(wǎng)站發(fā)布公告：撥款300萬(wàn)歐元,，資助一項(xiàng)使用NK603轉(zhuǎn)基因玉米飼養(yǎng)老鼠的實(shí)驗(yàn),、實(shí)驗(yàn)為期兩年。有學(xué)者評(píng)論稱,，這等于歐盟官方完全承認(rèn)并接受了法國(guó)學(xué)者關(guān)于轉(zhuǎn)基因玉米飼養(yǎng)老鼠實(shí)驗(yàn)至少該有兩年時(shí)間的科學(xué)建議,、并付諸實(shí)施了。

日前 ,，塞拉利尼中文網(wǎng)也發(fā)布“您需要知道有關(guān)塞拉利尼研究的十件事”,，對(duì)于外界批評(píng)者一一回應(yīng)，“這個(gè)實(shí)驗(yàn)是一個(gè)慢性毒性研究——是一個(gè)設(shè)計(jì)精良,、執(zhí)行適當(dāng)?shù)难芯?rdquo;,。

該回應(yīng)同時(shí)稱，“如果我們認(rèn)為塞拉利尼的研究未能證明試驗(yàn)的轉(zhuǎn)基因食品文獻(xiàn),，那么我們也必須認(rèn)可有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品的業(yè)界研究未能證實(shí)它們安全”,。（生物谷Bioon.com）

特別申明：生物谷轉(zhuǎn)載上述內(nèi)容，不表明同意其描述,，僅供讀者參考,，并不構(gòu)成觀點(diǎn)或建議,。

專家觀點(diǎn)：

林敏：轉(zhuǎn)基因食品與非轉(zhuǎn)基因食品具有同樣的安全性http://www.bioon.com/master/talent/581272.shtml

彭光謙：八問主糧轉(zhuǎn)基因化http://www.bioon.com/master/talent/581263.shtml

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