元旦已過(guò),，蒙牛“問(wèn)題奶”事件漸淡出公眾視線，然而,，蒙牛仍欠消費(fèi)者一個(gè)明確的答案,。
雖在2011年12月26日，蒙牛集團(tuán)稱事件已有調(diào)查結(jié)果,，然至今仍未對(duì)外公布問(wèn)題奶源何在,。
依照蒙牛的解釋，飼料發(fā)霉導(dǎo)致乳品黃曲霉毒素M1超標(biāo),。然而,，飼料發(fā)霉或許是肇事源頭之一，但“問(wèn)題奶”的關(guān)鍵究竟在于蒙牛內(nèi)部監(jiān)測(cè)缺失,，還是生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在紕漏,？
新快報(bào)記者日前深入蒙牛“問(wèn)題奶”生產(chǎn)源頭——四川眉山市追根溯源，試圖探求“問(wèn)題奶”真相,。
溯源第一站
蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司
國(guó)家質(zhì)檢總局2011年12月24日公告顯示,，蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司2011年10月18日生產(chǎn)的250ML/盒包裝的純牛奶產(chǎn)品被檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo)140%。
事情曝光后的第三天,，蒙牛集團(tuán)稱,，產(chǎn)生問(wèn)題產(chǎn)品的原因在于，一批飼料因天氣潮濕發(fā)生霉變,，奶牛在食用這些飼料后,，原奶中黃曲霉毒素M1超標(biāo)，原奶質(zhì)檢疏忽導(dǎo)致了問(wèn)題發(fā)生,。但對(duì)于這批飼料及奶源來(lái)源,，蒙牛稱暫時(shí)無(wú)法追查。
潮濕本是四川氣候的特點(diǎn),，飼料是否極易霉變,？蒙牛對(duì)奶源的監(jiān)管如何？其內(nèi)部質(zhì)檢流程又如何,？為求答案,，新快報(bào)記者將調(diào)查第一站鎖定生產(chǎn)方蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司(下稱蒙牛眉山生產(chǎn)基地),。
眉山生產(chǎn)基地是蒙牛的第24個(gè)基地,，也是蒙牛在西南地區(qū)的首個(gè)生產(chǎn)基地,，設(shè)計(jì)日處理鮮奶800噸。
蒙牛工作人員：生產(chǎn)基地不接受采訪
2011年12月28日,，新快報(bào)記者來(lái)到蒙牛眉山生產(chǎn)基地,。基地入口附近,，豎立著一塊令人玩味的告示牌——“要贏得好聲譽(yù)需要20年,，而要?dú)У羲?分鐘已足夠，如果明白了這一點(diǎn),，你做起來(lái)就會(huì)不同了”,。
基地主要有四棟建筑物，分別為蒙牛原奶存放處,、主生產(chǎn)車間,、飼料存放處及蒙牛餐廳。在原奶存放處的屋頂上,，“建設(shè)世界乳都,，打造國(guó)際品牌”的口號(hào)十分醒目。
在向門(mén)衛(wèi)通報(bào)記者身份后,，蒙牛公司便出來(lái)了一位自稱姓呂的辦公室接待員,。新快報(bào)記者提出采訪要求，欲進(jìn)工廠內(nèi)參觀該公司乳品生產(chǎn)流程,。呂小姐告知記者,，公司任何對(duì)外溝通以新聞發(fā)言人為主，若進(jìn)入?yún)⒂^需經(jīng)上級(jí)同意,。等待數(shù)小時(shí)后,，新快報(bào)記者仍未被獲準(zhǔn)進(jìn)廠參觀。據(jù)悉,，不少同行也在蒙牛眉山生產(chǎn)基地吃了閉門(mén)羹,。
而此前，蒙牛對(duì)外態(tài)度并非如此,。早在2008年三聚氰胺事件爆發(fā)后,，蒙牛曾于2008年8月、10月兩度主動(dòng)邀請(qǐng)媒體團(tuán)對(duì)其生產(chǎn)過(guò)程和奶源基地參觀,，考察其安全生產(chǎn)狀況,。
如今，“問(wèn)題奶”事件再度爆發(fā),，蒙牛大門(mén)卻不再敞開(kāi),。
