近期,,上海市消保委對本市流通領(lǐng)域銷售的部分面包進(jìn)行了比較試驗(yàn),。39件樣品中,,涉及27家生產(chǎn)企業(yè),,其中有3家企業(yè)的3件樣品大腸菌群不符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求,符合率為92%,。其中,,“面包新語”的一款辣松(面包)被檢測出“大腸菌群”超標(biāo)兩倍多。
不合格產(chǎn)品名單
上海新語面包食品有限公司徐匯一分公司生產(chǎn)銷售的辣松(面包):
商標(biāo):面包新語,;規(guī)格:71g/只,;生產(chǎn)日期:2011/10/26;大腸菌群實(shí)測值930(MPN/100g),。
上海市長寧區(qū)夷凱面包房生產(chǎn)銷售的辣味肉松(面包):
商標(biāo):蘋果花園,;生產(chǎn)日期:2011/10/27;大腸菌群實(shí)測值930(MPN/100g),。
上海邁雅食品有限公司太平洋[7.04-0.56%股吧研報]百貨徐匯店生產(chǎn)銷售的鮪魚雞蛋沙拉面包:
商標(biāo):早安巴黎,;生產(chǎn)日期:2011.10.26);大腸菌群實(shí)測值2400(MPN/100g),,且該樣品菌落總數(shù)實(shí)測值29000(cfu/g),,也超過國家標(biāo)準(zhǔn)要求≤10000(cfu/g)。(生物谷Bioon.com)