6月23日,，中國(guó)科協(xié)舉辦第28期“科學(xué)家與媒體面對(duì)面”活動(dòng)。國(guó)家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心副主任、國(guó)家乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任姜毓君與媒體記者交流食品安全相關(guān)問(wèn)題,。（中國(guó)科協(xié)供圖）
在中國(guó)科協(xié)主辦的第28期“科學(xué)家與媒體面對(duì)面”活動(dòng)上,，國(guó)家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心副主任、國(guó)家乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任姜毓君表示,，近年來(lái)我國(guó)乳品質(zhì)量得到了“前所未有的提升”,，三聚氰胺等非法添加物已達(dá)到“零檢出”。
“我切身感受到,，從2008年到現(xiàn)在,，我國(guó)的乳品質(zhì)量有了非常大的變化。”姜毓君表示,，近年來(lái)我國(guó)政府各部門都做了許多卓有成效的工作,，使得我國(guó)的乳品質(zhì)量得到了前所未有的提升。
姜毓君介紹到,，首先我國(guó)質(zhì)監(jiān)部門做了很多乳品監(jiān)督抽查和質(zhì)量監(jiān)測(cè)方面的工作,。特別是消費(fèi)者最為關(guān)注的嬰幼兒配方奶粉，他舉例說(shuō),，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局對(duì)2011年到2012年間國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,，國(guó)產(chǎn)奶粉的問(wèn)題檢出率為0.77%，而進(jìn)口奶粉的問(wèn)題檢出率卻高達(dá)1.13%,。“從數(shù)字看,，我們完全可以放心選用國(guó)產(chǎn)的嬰兒配方奶粉。”姜毓君說(shuō),。
我國(guó)的農(nóng)業(yè)部門也對(duì)生鮮乳違禁物添加等進(jìn)行了監(jiān)測(cè),。“據(jù)我所知像三聚氰胺等非法添加物已經(jīng)是零檢出，幾乎百分之百合格,。”姜毓君說(shuō),，我國(guó)在2010年4月22日發(fā)布了68項(xiàng)乳品安全標(biāo)準(zhǔn)，從產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)到檢測(cè)方法都比原有標(biāo)準(zhǔn)覆蓋更廣,、要求更嚴(yán),。“同時(shí)，這也離不開(kāi)我國(guó)乳品企業(yè)在儀器設(shè)備投入,、內(nèi)在質(zhì)量管理,、檢測(cè)檢驗(yàn)等方面所做的大量工作。”姜毓君補(bǔ)充道,。（生物谷Bioon.com）
