廣州市奶業(yè)管理辦公室副主任王丁棉透露，9月份將出錢為增城從化學生提供牛奶和雞蛋
日前,，在廣州市科協舉辦的科普大講壇上，廣州市奶業(yè)管理辦公室副主任,、有“奶業(yè)大炮”之稱的王丁棉就“乳制品安全”展開講座,，解釋了對洋奶粉反壟斷調查的原因。他同時透露,，由于供應緊張,，“廣州市區(qū)的牛奶品牌，沒有一家能夠100%全都用新鮮牛奶去做,。”
王丁棉(資料圖,，來源：新快報)。
國外奶粉每罐平均才120元
“現在小孩吃的洋奶粉一般都要300,、400,、500元一罐，前天我聽說還有超過600元的,。一個月4罐奶粉,，價值500塊錢一罐的就要2000塊錢，對普通家庭來說壓力很大。”王丁棉說,，而同等奶粉在國外,，不會超過130元，政府正是看到消費者的權益受到侵害,，才采取反壟斷調查,。
王丁棉透露，去年底,，他曾進行過一次對20多個國家嬰幼兒奶粉的調查,，發(fā)現國外奶粉平均價格才120元，而在中國同等品牌,、同等重量的洋奶粉,，則要超過250元以上，“在國內買一罐洋奶粉的價錢在國外能買兩罐了”,。
28個國家的洋牛奶搶占廣州市場
“目前國內奶粉市場已經給洋奶粉占了上風,，甚至是壟斷了，現在市場上嬰幼兒奶粉中洋品牌大概占60%,。”王丁棉透露,。不僅是洋奶粉，王丁棉認為連洋牛奶也開始搶占國內市場,。今年1月初,，他連續(xù)近10天對廣州的洋牛奶進行調查，發(fā)現當時在廣州市場上有28個國家的33個品牌的洋牛奶,。“而在四年之前,，也就是三聚氰胺事件發(fā)生之前，全國市場洋牛奶品牌才1-2個,，而且絕大部分是西班牙的,，其他國家的不多。”他說,。
增城,、從化9月開學試點學生奶
王丁棉介紹，今年9月開學,，將在增城,、從化試點推廣學生奶，由政府總投入2000萬元,，每天給每個學生出3元錢,，提供一杯牛奶和一個雞蛋，之后或逐步推廣到廣州市區(qū),。
王丁棉表示,，推廣學生奶對提升學生體質、集中課堂注意力都有幫助。“為什么要在第二節(jié),、第三節(jié)課后給學生喝牛奶,？學生7點鐘吃早餐，急急忙忙吃完也不一定飽,，一運動消耗了糖分,，很快就有饑餓感，聽課的精神集中度,、記憶力就受到影響,。在這個時候，喝一杯牛奶,，補充糖分和蛋白,，學生很快會恢復到旺盛的精神狀態(tài)。”他說,。
“想喝新鮮牛奶,，只能買部分產品”
“廣州市區(qū)牛奶品牌，沒有一家能夠100%全都用新鮮牛奶去做,，都只是部分的產品用新鮮牛奶,，你想喝新鮮牛奶，只能買那一部分產品來滿足需求,。”王丁棉在講座上透露。
王丁棉介紹,，廣州只有兩萬頭奶牛,，真正能產奶的大概占五成，一年產奶6.5萬噸,，牛奶的自供率大概只有20%-25%,。同時到外地去調牛奶進入廣州，可即使調奶源進來也不能滿足廣州市場需求,，自供的牛奶加上外調的,，大概能滿足目前廣州牛奶品牌對奶源需求的50%-60%，“剩下的缺額只能用進口的奶粉拿水來還原,，叫做還原奶,，因此我們喝的牛奶，不全部是新鮮牛奶”,。（生物谷Bioon.com）
